李典友、高松、高本刚编著的《水产生态养殖技术大全》为了普及推广水产经济动植物综合生态种养高效生产新技术，多年来作者深入安徽皖西大别山区和库区，实际调查、总结、筛选了高效的水生经济动植物综合生态种养生产技术和成功经验，同时吸收有关资料和最新科研成果，并结合我国农村水产生态综合种养实际条件，编写了《水产生态养殖技术大全》一书。

李典友、高松、高本刚编著的《水产生态养殖技术大全》系统阐述了多种综合生态种养的水生经济动植物品种的形态特征、生态习性，内容分为稻田生态养殖水产经济动物、淡水经济植物套养水产经济动物以及池塘、稻田混养和联养经济动物三部分，重点、具体介绍了水产经济动植物种植和养殖相结合、经济动物套养、混养和联养多层次立体综合生态种养技术和生产经验。《水产生态养殖技术大全》内容新颖科学，技术先进实用，可操作性强，文字通俗易，瞳，图文并茂。

第一章 稻田生态养殖水产经济动物

 第一节 稻田养河蟹

一、河蟹经济价值

二、河蟹形态特征与生态习性

三、稻田养河蟹

四、蟹病防治

五、捕蟹

 第二节 稻田养青虾

一、青虾经济价值

二、青虾形态特征与生态习性

三、稻田养青虾

四、虾苗培育与放养

五、饲养管理

六、青虾疾病防治

七、青虾捕捞与水稻收获

 第三节 稻田养罗氏沼虾

一、罗氏沼虾经济价值

二、罗氏沼虾形态特征与生态习性

三、罗氏沼虾苗培育

四、罗氏沼虾的稻田养殖

五、罗氏沼虾苗的培育

六、罗氏沼虾疾病防治

七、罗氏沼虾的捕捞与越冬

 第四节 稻田养殖淡水龙虾

一、淡水龙虾的经济价值

二、淡水龙虾的形态特征与生态习性

三、淡水龙虾的稻田养殖

四、龙虾病害防治

五、龙虾的捕捞

 第五节 水田养田螺

一、田螺药用价值

二、田螺的形态特征与生态习性

三、田螺的生态放养

四、田螺的繁殖

五、田螺的捕捞

 第六节 稻田养鱼

一、鱼的经济价值

二、鱼的形态特征与生态习性

三、鱼种选择与鱼苗培育

四、稻田养鱼

五、冬闲稻田培育鱼种

六、稻田轮作牧草养鱼

七、鱼类病害防治

八、成鱼的捕捞

九、稻田放养名特优鱼类技术

 第七节 稻田养黄鳝

一、黄鳝经济价值

二、黄鳝的形态特征与生态习性

三、稻田养鳝

四、黄鳝的繁殖

五、黄鳝疾病防治

六、黄鳝的捕捞

 第八节 稻田养泥鳅

一、泥鳅的经济价值

二、泥鳅的形态特征与生态习性

三、鳅苗培育

四、稻田养殖泥鳅

五、泥鳅的繁殖

六、泥鳅病害防治

七、泥鳅的捕捞

 第九节 稻田养牛蛙

一、牛蛙的经济价值

二、牛蛙形态特征与生态习性

三、牛蛙养殖池的建造

四、蝌蚪与幼蛙的饲养管理

五、稻田养牛蛙

六、牛蛙的繁殖

七、牛蛙病害防治

八、捕蛙

 第十节 稻田养鳖

一、鳖的经济价值

二、鳖的形态特征与生态习性

三、鳖苗的选择与饲养

四、稻田养鳖

五、鳖的繁殖

六、鳖的病害防治

七、鳖的捕捉

 第十一节 稻田养水龟

一、水龟的经济价值

二、水龟形态特征与生态习性

三、稻田养龟

四、龟种苗越冬

五、龟的繁殖

六、龟病防治

七、龟的捕捉

 第十二节 稻田养鸭

一、养鸭稻田的选择与设施

二、稻田养鸭前的准备

三、稻田放养鸭的品种与放养前驯水

四、雏鸭的放养

五、稻田养鸭饲养管理

六、中鸭从稻田收回集中鸭棚里育肥

七、选留高产蛋母鸭

八、鸭的繁殖

九、鸭病防治

十、鸭肝育肥与采收

十一、鸭毛采收与贮存

第二章 淡水经济植物套养水产经济动物

第三章 池塘、稻田混养和联养经济动物

附录一 测量水产动物养殖水域面积、体积的方法

附录二 水产动物养殖水域施用药物剂量的计算方法

参考文献