《经济与管理学科概论(基础性拓展性通识课程系列教材)》由皮修平、周镕基主编，本书以知识的系统性与内容的生动性相结合的思想为编写主线，在内容布局上由经济学学科概论与管理学学科概论二大部分构成，并按照由一般到具体、再到一般的思路，先整体把握，再精细剖析，构建了一个较新的内容体系。在编写模式上，每章开头有导读，着重指出了这章的主要内容及其体系，接着用一个“引例”导入本章的内容，每节有一“阅读窗”以开阔读者的视野，每章内容后有案例讨论、相应的参阅书目和思考题，这样编排有利于学生深入地学习与思考。

第一章 经济学与管理学学科导论

第一节 经济学学科导论

第二节 管理学学科导论

第二章 农业经济学概论

第一节 农业经济学概述

第二节 中国农业经济巨变的历史回顾

第三节 我国“三农”问题的成因及其突破口

第三章 产业经济学概论

第一节 产业经济学的研究范围

第二节 产业经济学的理论体系

第三节 产业经济学的产生和发展

第四节 产业经济学的研究方法

第四章 贸易经济学概论

第一节 贸易理论的演进

第二节 贸易经济学的研究对象及内容

第三节 贸易在社会经济中的地位与作用

第五章 虚拟经济概论

第一节 虚拟经济的内涵

第二节 处理好虚拟经济与实体经济关系

第六章 企业生产与运作管理概论

第一节 企业生产与运作管理概述

第二节 生产与运作管理的地位和作用

第三节 生产与运作管理的发展历程

第四节 现代生产与运作管理的特征

第七章 企业财务管理概论

第一节 企业财务管理发展史回顾

第二节 企业财务管理学科简介

第三节 财务管理目标

第四节 财务管理与其他相关学科

第八章 人力资源管理概论

第一节 人力资源管理发展历程

第二节 人力资源管理实务

第三节 人力资源管理的核心

第九章 企业信息管理概论

第一节 企业信息的概念

第二节 企业活动和信息

第三节 企业信息的分类

第四节 信息对企业的作用

第五节 企业信息管理的任务和职能

第六节 企业资源计划(ERP)

第十章 经济学与管理学方法概论

第一节 经济学研究方法概论

第二节 管理学研究方法概论

后记