赵启兰主编的《商品学概论》的主要内容包括:商品学概述、商品分类与编码、商品质量与商品标准、商品检验、商品包装与运输、商品储存与养护、纺织品、茶叶、饮料酒、家用电器和通信设备、钢材、商品与环境资源等。根据商品、学概论的教学要求,每章都附有思考练习题,部分章节附有案例与实验,供读者在学习时使用,以利于读者掌握学习内容要点。本书适用于普通高等院校经济噗和管理类专业的教学,也可供工商企业的相关人员作为业务培训的学习用书。
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