李少昆、庞万福编著的《玉米与马铃薯栽培实用技术百问》按照适用性、先进性、可操作性的原则，以问答的形式、通俗的语言，深入浅出地将玉米与马铃薯栽培中实际应用的科学技术进行了讲解，并结合榆林当地实际增加了地方特色内容，以期更有针对性。

第一部分 玉米栽培技术

 1．何为玉米的一生？它包括哪些生育时期？

 2．玉米不同生育阶段的生长生育特点和栽培重点是什么？

 3．什么是饲用玉米？饲用玉米品种有哪些？

 4．什么是转基因品种？转基因品种有什么优点？

 5．如何根据不同地力选择适宜的玉米品种？

 6．新陈种子如何区别？特别是包衣种子如何鉴别新陈种子？

 7．购买种子时应注意哪些问题？玉米杂交种子质量标准有哪些指标？如何鉴别玉米种子质量？

 8．农民买种子时受哪些保护？发现伪劣种子怎么办？

 9．什么是耐密型品种？耐密型品种具有哪些特点？怎样密植？

 10．为什么玉米种子出现有根没芽、有芽没根的现象？

 11．地膜玉米的增产原因是什么？玉米地膜覆盖有哪些方式和管理要点？

 12．如何根据品种特性、地力条件和产量目标确定玉米种植密度？

 13．生产中如何提高玉米播种质量，保证苗齐、苗全、苗壮、苗匀？

 14．玉米机械化播种作业应注意哪些问题？

 15．为什么要提高玉米群体整齐度？如何提高？

 16．粉种(粉籽、烂种)的原因是什么？如何防治？

 17．为什么玉米一次性施肥(“一炮轰”)不能解决全生育期不脱肥的问题？如何施肥才能做到科学合理、增产增收？

 18．为什么氮肥作追肥要深施？

 19．肥害有哪些症状？如何预防肥害？

 20．玉米红苗和紫叶苗现象发生的原因是什么？如何防治？

 21．如何判断玉米氮素缺乏？如何防治玉米缺氮？

 22．如何判断玉米钾素缺乏？如何防治玉米缺钾？

 23．玉米缺钙症状是什么？如何防治玉米缺钙？

 24．玉米缺锌症状是什么？如何防治玉米缺锌？

 25．玉米缺铁的症状是什么？如何防治玉米缺铁？

 26．玉米老化苗、“老头苗”产生的原因及如何防治？

 27．玉米分蘖产生的原因是什么？生产上如何处理？

 28．玉米空秆无效穗与多穗产生的原因是什么？如何预防？

 29．玉米秃尖缺粒产生的主要原因是什么？如何预防？

 30．玉米雌雄穗花期不遇产生的原因及预防措施是什么？

 31．如何防治玉米早衰和晚熟？有哪些技术？

 32．如何防治玉米倒伏？有哪些技术？

 33．如何正确使用玉米化学调控技术？

 34．旱地玉米如何管理？有哪些主要技术？

 35．玉米田常见地下害虫有哪些？怎样防治？

 36．如何防治玉米蚜虫危害？

 37．如何防治朱砂叶螨(红蜘蛛)危害？

 38．如何防治双斑莹叶甲危害？ 

 39．如何防治玉米螟危害？

 40．如何防治玉米丝黑穗病？

 41．如何防治玉米茎腐病？

 42．如何防治玉米小斑病、大斑病？

 43．如何防治玉米瘤黑粉病？

 44．除草剂有几种类型？怎样选择应用？如何预防除草剂药害的发生？药剂危害后有哪些补救措施？

 45．雹灾对玉米的危害有哪些？应如何应对？

 46．春旱的危害有哪些？应如何应对？

 47．伏旱的危害及其应对措施有哪些？

 48．秋旱／秋吊的危害与应对措施有哪些？ 

 49．玉米适时收获有何好处？

 50．玉米籽粒降水贮藏有哪些方法？

第二部分 马铃薯栽培技术

 51．马铃薯有什么营养特点？都有哪些用途？

 52．马铃薯的品种分为哪些类型？

 53．不同地区应该如何选择适合的品种？

 54．异地引种时应该注意哪些问题？

 55．为何提倡小整薯播种的留种技术？

 56．什么是株选早收留种技术？

 57．马铃薯病毒病传染途径是什么？

 58．什么是“脱毒马铃薯”？

 59．脱毒马铃薯是怎样产生的？脱毒种薯是如何分级的？

 60．什么是微型薯？怎样种植微型薯？

 61．怎样防止种薯退化？

 62．脱毒种薯生产中应注意哪些问题？

 63．如何进行循环切芽快繁？

 64．榆林市大致分为哪几个种植区域？各有何特点？

 65．如何确定马铃薯播种期？播种过早或过晚有哪些不利影响？

 66．播前催芽晒种对马铃薯生长有哪些好处？如何进行催芽晒种？

 67．马铃薯芽是怎么划分年龄的？各有何特点？

 68．怎样科学切种7．

 69．怎样进行切刀消毒和药物拌种？

 70．什么叫“三轮耕作法”？

 71．马铃薯播种深度多少为宜？

 72．怎样计算马铃薯施肥量？

 73．确定种植密度的依据是什么？

 74．使用除草剂应注意哪些问题？

 75．使用哪些除草剂则下茬不能种植马铃薯？

 76．马铃薯整个生长发育过程分为几个时期？

 77．什么因素影响马铃薯休眠？

 78．什么是块茎的顶端优势？

 79．马铃薯生长对温度有什么要求？

 80．马铃薯生长对水分有什么要求？

 81．马铃薯对土壤有何要求？盐碱地能种植马铃薯吗？

 82．马铃薯对矿物质元素有何需求特点？

 83．干旱地区旱作栽培马铃薯的技术要点有哪些？

 84．块茎是怎样形成的？

 85．常见的畸形块茎有哪几种？是如何形成的？

 86．马铃薯黑心是怎么产生的？

 87．马铃薯块茎空心是怎么产生的？栽培过程中如何防止空心产生？

 88．马铃薯子薯是如何形成的？应如何防止子薯形成？

 89．地膜覆盖栽培有哪些好处？有哪几种形式？

 90．危害马铃薯的病害都有哪些？

 91．晚疫病的防治要点是什么？

 92．早疫病的防治要点是什么？

 93．环腐病的防治要点是什么？

 94．黑胫病的防治要点是什么？

 95．疮痂病的防治要点是什么？

 96．什么是立枯丝核菌病？应如何防治？

 97．马铃薯田常见的地下害虫有哪几种？如何行防治？

 98．蚜虫对马铃薯有何危害？如何进行防治？

 99．马铃薯瓢虫对马铃薯有何危害？如何进行防治？

 100．马铃薯贮藏要求是什么？不同用途的马铃薯应如何贮藏？