姜宁川主编的《外贸英语函电》以外贸业务工作流程为主线,设计五个项目模块,形成外贸函电课程内容体系的基本框架。这五个项日模块分别足交易前的准备、建立业务关系、外贸业务磋商、外贸业务履行和外贸业务善后。每个项目模块又包含若干相对独立的典型工作任务。每个项目包括教学目标、引入、对话演练、实例学习、实战技巧、实操训练等部分。项目之问和若干子任务之间融汇贯通,增加了学习的趣味性,让学生在体验外贸进出口业务的同时快乐地学习。旨在使相关专业学生在具备了一定的英语书面、口头表达能力和外贸业务基础知识后,强化其英语、外贸和商务知识的应用能力。