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这本《韩食招牌菜》由韩国的许英万著,金丽娜著,书中收集了最正宗和最具代表性的韩国美食,包括:包饭粥饼、酱汤炖煮、酱菜煎烤、凉拌生鲜。
一道正宗的料理不能简单地靠舌尖口味,而是要通过自己的亲手烹饪,才能用心体会这其中的滋味……
第一章 凉拌·生鲜
第二章 酱菜·煎烤
第三章 酱汤·炖煮
第四章 包饭·粥饼
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