这本《货物学》由朱强主编，是在第1版教材的基础上，对其从结构到内容进行调整与修订，增加了《货物学》、《物流电子商务》、《物流经济学》、《物流中心运作管理》、《物流采购管理》。教材各章增加学习目的，并尽可能附本章小结，内容、结构更加适合学校教学的要求。教材克服以往要么理论分析过深，要么泛泛介绍等缺点，减少了理论分析和公式推导，突出实用性和操作性。

这本《货物学》由朱强主编，着重阐述与物流有关的各种货物的种类、包装，以及各类货物在运输的配积载、运输、保管方面的注意事项等基本理论和基本技能，系统介绍了从事物流、货运管理工作中所需掌握的货物基础知识，以及为提高货物质量，避免货损货差，在物流中各个环节应采取的有效防护措施等内容。全书共分为八章，主要内容为货物学的基本知识、货物分类、货物大类的特征、货物质量与质量管理、货物标准、货物检验、货物包装、货物储存与养护、货物信息等，书后附录有货物积载因素表。

《货物学》作为新世纪高职高专物流管理专业规划教材之一，适合于物流管理、物流技术、交通运输管理、物资管理等专业的教学用书，亦可作为物流企业培训业务人员的教学用书。

第2版序

第1版序

前言

绪论

第一章 货物(商品)的分类

 第一节 货物分类的概念、意义和原则

 第二节 货物的分类

 第三节 货物目录和货物编码

 复习思考题

第二章 货物大类的特性

 第一节 货物的基本性质

 第二节 主要件杂货物

 第三节 特殊货物的特征

 第四节 危险货物的特性

 复习思考题

第三章 货物质量与质量管理

 第一节 货物质量的概念及重要意义

 第二节 决定和影响货物质量的基本因素

 第三节 货物质量管理

 复习思考题

第四章 货物标准

 第一节 标准与货物标准的概念

 第二节 货物标准的构成及内容

 第三节 货物标准的级别

 第四节 标准化

 复习思考题

第五章 货物检验

 第一节 概述

 第二节 货物检验的项目、基本要求及方式

 第三节 货物质量检验的步骤与方法

 复习思考题

第六章 货物包装

 第一节 货物包装及分类

 第二节 货物包装标准化

 第三节 货物的运输包装

 第四节 货物包装标志

 第五节 货物的积载因素

 复习思考题

第七章 货物储存与养护

 第一节 货物储存

 第二节 温、湿度对货物的影响和温、湿度控制与调节

 复习思考题

第八章 货物信息

 第一节 信息

 第二节 货物信息的概念与特征

 案例

 复习思考题

附录A 货物积载因素表

附录B 中国包装国家标准目录

参考文献