刘新民、孙平、杜咏梅编著的《品牌导向的曲靖烤烟烟叶原料研究》以“中华”品牌卷烟原料对曲靖烟叶的特色需求为导向,以实现“中华”品牌导向型曲靖烟叶原料基地生产的“定区域、定品种、定规模、定特色”为目标,以“中华”品牌曲靖烟叶历史调拨产地宣威产区为重点,系统分析了曲靖市不同产烟县(市)及宣威市不同乡镇气候、土壤及烟叶品质特点;研究了影响曲靖烟叶质量风格的烤烟主要物理和化学指标,建立了品牌导向的曲靖烟叶质量风格评价体系;研究了影响曲靖烟叶质量风格的主要气候及土壤因子,明确了主要土壤因子对烟叶质量风格影响的拐点;筛选了烤烟生态——质量区划指标,应用系统聚类,进行了宣威烤烟生态一质量区划;综合考虑不同区域烤烟质量风格和安全性特征,筛选了“中华”品牌卷烟原料生产的首选和备选区域;通过统计分析,综合评价了曲靖大田主栽烤烟品种质量风格差异以及不同品种对环境适应性的差异,为特色烟叶的定向栽培提供品种区域定位依据。
第一章 研究概况
第一节 曲靖烤烟基本情况
第二节 研究背景
第三节 曲靖烟区生态条件及烟叶质量数据采集
第二章 曲靖市生态特点
第一节 气候特点
第二节 植烟土壤海拔
第三节 植烟土壤类型
第四节 植烟土壤pH值
第五节 植烟土壤养分特征
第三章 曲靖烤烟质量风格特点
第一节 外观质量
第二节 物理特性
第三节 化学成分
第四节 感官品质
第四章 “中华”品牌导向的曲靖烟叶质量风格评价体系研究
第一节 影响烤烟感官质量风格的外观质量指标分析
第二节 影响烤烟感官质量风格的主要理化指标分析
第三节 主要外观、理化指标适宜区间的研究
第四节 烤烟质量风格综合评价模型构建
第五章 生态因子对烟叶质量风格影响的研究
第一节 主要气候因子与烟叶质量风格
第二节 植烟土壤海拔与烟叶质量风格
第三节 植烟土壤类型与烟叶质量风格
第四节 植烟土壤理化指标与烟叶质量风格
第六章 宣威烤烟生态-质量区划及“中华”原料生产区域筛选
第一节 生态-质量区划指标
第二节 生态-质量区域划分
第三节 不同类型区土壤及烟叶品质特点
第四节 “中华”原料生产区域筛选
第七章 曲靖主栽烤烟品种品质特点及生态适应性特征
第一节 曲靖烤烟主栽烤烟品种烟叶品质特点
第二节 不同烤烟品种主要化学指标生态稳定性分析
第三节 植烟土壤条件对不同品种主要理化指标的影响
第八章 品牌导向的曲靖烟叶工业评价
第一节 烟叶质量评价
第二节 曲靖烟叶调拨与使用
第九章 曲靖烟叶原料基地生产技术规范
参考文献