流体力学是研究流体受力及其宏观运动规律的一门学科，是过程装备与控制工程专业的核心课程之一，其目的是使学生掌握流体受力及运动的基本原理。了解解决流体问题的基本方法，结合工程实际分析流体现象，研究过程装备中流体流动规律和与传递有关的过程。

本书以流体静力学、流体运动学和流体动力学为理论基础，以解决流体力学问题的典型方法和典型工程应用为主线，注重基础理论的学习和基本方法的掌握，强调与工程应用相结合，同时结合了编者多年来在此领域的教学成果和科研实践。

本书以流体静力学、流体运动学和流体动力学为理论基础，以解决流体力学问题的典型方法和典型工程应用为主线，注重基础理论的学习和基本方法的掌握，强调与工程应用相结合，同时结合了编者多年来在此领域的教学成果和科研实践。

全书共分11章，内容包括：绪论；流体的基本物理性质；流体静力学；流体运动学；流体动力学；平面势流；管内流体流动；流体绕物流动；湍流与射流；撞击流；流体流动的相似性等。

本书可作为高等院校教材，也可作为相关工程技术人员参考用书。

1 绪论

 1.1 工程流体力学的定义

 1.2 研究方法

1.2.1 理论分析方法

1.2.2 实验研究方法

1.2.3 数值计算方法

　1.3 流体力学的作用

2 流体的基本物理性质

　2.1 流体的概念

　　2.1.1 流体的定义

　　2.1.2 流体质点的概念

　2.2 流体密度

　　2.2.1 流体的密度

　　2.2.2 比体积(比容)

　　2.2.3 密度(重度)

　　2.2.4 混合气体的密度

　2.3 流体的连续介质模型

　2.4 流体的物理性质

　　2.4.1 流动性

　　2.4.2 可压缩性和膨胀性

　　2.4.3 黏性

　　2.4.4 表面张力

3 流体静力学

　3.1 作用在流体上的力

　　3.1.1 表面力

　　3.1.2 质量力

　　3.1.3 流体静压强及特性

　3.2 流体平衡微分方程

　　3.2.1 衡微分方程

　　3.2.2 压强差公式

　　3.2.3 等压面微分方程

　　3.2.4 力的势函数

　　3.2.5 流体静止的必要条件

　3.3 流体静力学基本方程式

　　3.3.1 重力场中液体的平衡方程

　　3.3.2 不可压缩流体中压强的计算公式

　　3.3.3 典型实例

　3.4 流体静力学中的典型实例

　　3.4.1 流体的相对平衡

　　3.4.2 等角速度旋转容器中液体的平衡

　　3.4.3 旋转圆筒螺栓受力问题

4 流体运动学

　4.1 流体的运动

　　4.1.1 流体运动的特点

　　4.1.2 流场的概念

　　4.1.3 流动的分类

　4.2 流体运动的描述

　　4.2.1 拉格朗日法

　　4.2.2 欧拉法

　　4.2.3 质点导数

　4.3 流场的直观表示

　　4.3.1 迹线

　　4.3.2 流线

　　4.3.3 流线与迹线的关系

　4.4 流体微团运动分析

　　4.4.1 平动

　　4.4.2 线变形

　　4.4.3 角变形

　　4.4.4 旋转

　4.5 有旋流动与无旋流动

　　4.5.1 涡量

　　4.5.2 有旋流动与无旋流动分析

　　4.5.3 速度环量斯托克斯公式高斯公式汤姆孙定理

5 流体动力学

　5.1 输运公式

　　5.1.1 系统与控制体

　　5.1.2 输运公式

　5.2 面向控制体的流体动力学积分方程

　　5.2.1 质量连续方程

　　5.2.2 动量方程

　　5.2.3 动量矩方程

　　5.2.4 能量方程

　　5.2.5 伯努利方程及其应用

　5.3 流体动力学微分方程

　　5.3.1 连续方程

　　5.3.2 运动方程

　5.4 不可压缩流体流动微分方程

　　5.4.1 建立流动微分方程的基本方法

　　5.4.2 初始条件和边界条件

　　5.4.3 典型应用

6 平面势流

 6.1 势函数

6.1.1 势函数的概念

6.1.2 塞度势函数的定义

6.1.3 引入速度势函数的意义

6.1.4 速度势函数的求解

6.1.5 速度势函数与环量的关系

6.1.6 无旋流动的基本性质

6.1.7 拉普拉斯方程(势函数方程)

6.1.8 白松方程

 6.2 流函数

6.2.1 流函数的概念

6.2.2 流函数的定义

6.2.3 流函数的意义

6.2.4 流函数的求法

6.2.5 流函数的基本性质

6.2.6 流函数方程

 6.3 流函数与势函数的关系

6.3.1 流函数与势函数的边界条件

6.3.2 柯西-黎曼条件

6.3.3 等势线

6.3.4 流线

6.3.5 流网

 6.4 简单势流流动

6.4.1 解决势流问题的思路

6.4.2 势流叠加原理

6.4.3 简单流动

6.4.4 复合流动

7 管内流体流动

 7.1 流体在直圆管内的流动

7.1.1 圆管内充分发展的层流流动

7.1.2 圆管内充分发展的湍流流动

 7.2 圆管进口段流动分析

 7.3 管路中的局部损失

7.3.1 管道局部损失

7.3.2 减小局部损失的措施

 7.4 管路水力计算

7.4.1 管路计算的基本公式

7.4.2 管路计算

8 流体绕物流动

 8.1 边界层

8.1.1 边界层基本概念

8.1.2 边界层厚度

8.1.3 边界层方程组及边界条件

8.1.4 边界层分离

 8.2 流体绕物流动

8.2.1 复势与复速度

8.2.2 绕圆柱的无环量流动

8.2.3 绕圆柱的有环量流动

8.2.4 保角映射方法的基本思想

8.2.5 卡门涡街

8.2.6 库塔条件

8.2.7 圆柱绕流力

 8.3 风轮的空气动力学特性

8.3.1 风轮几何定义

8.3.2 贝茨理论

8.3.3 空气总动力

8.3.4 风力机主要尺寸设计

9 湍流与射流

 9.1 湍流

9.1.1 层流与湍流

9.1.2 湍流的描述

9.1.3 湍流流动切应力

9.1.4 湍流的基本方程

9.1.5 普朗特经验混合长度理论

9.1.6 湍流模式

 9.2 射流

9.2.1 自由湍流射流的基本概念

9.2.2 湍动射流的微分方程组

9.2.3 射流动量积分方法

9.2.4 湍流自由射流的流速分布求解

10 撞击流

 10.1 撞击流技术的概述

10.1.1 撞击流的基本原理

10.1.2 撞击流的特点

10.1.3 撞击流的特性

10.1.4 撞击流应用

 10.2 层流撞击流技术

10.2.1 层流撞击流数学模型

10.2.2 平面二维撞击流

10.2.3 一般三维撞击流

 10.3 水平同轴撞击流中的单颗粒运动

10.3.1 水平同轴撞击流中的单颗粒运动规律

10.3.2 单颗粒运动的数学模型

10.3.3 单个颗粒运动的解析

11 流体流动的相似性

 11.1 相似理论

11.1.1 几何相似

11.1.2 运动相似

11.1.3 动力相似

 11.2 相似原理

11.2.1 相似准则

11.2.2 相似准数

11.2.3 相似准数的物理意义

11.2.4 相似定理

11.2.5 量纲分析

 11.3 模型实验解决的问题

参考文献