生命之火、病理之火，少火、壮火，先天之火、后天之火，君火、相火，实火、虚火，三焦之火，五脏之火……有的是生命活动中必不可少的“火”、有益健康的“火”，有的是我们要防治的“火”、避免发生的“火”。明白了人体的“火”，了解了如何保护有益的“火”，如何防治有害的“火”，才能达到阴阳和谐的健康境界。

本书教你认识你体内的火，过不上火的生活。

人人都想过“不上火的生活”，那么，人体内真的有“火”吗？

老中医高益民教授在本书中通过许多日常生活中常见的事例，讲解了人体内的各种“火”：生命之火、病理之火，少火、壮火，先天之火、后天之火，君火、相火，实火、虚火，三焦之火，五脏之火……有的是生命活动中必不可少“火”、有益健康的“火”，有的是我们要防治的“火”、避免发生的“火”。明白了人体的“火”，了解了如何保护有益的“火”，如何防治有害的“火”，才能达到阴阳和谐的健康境界。本书适合对中医养生感兴趣的老百姓阅读参考。

一 认识你体内的“火”

 中医所说的“火”

 人体内的“水火演义”

 “水火平衡”才能长寿

 人体内真的有“火”吗？

 火的家族成员

“少火”让你长寿，“壮火”损害健康

“先天之火”与“后天之火”

“火”也分君臣——“君火”与“相火”

“内火”与“外火”

“实火”易灭，“虚火”难消

各个器官都有火——五脏之火

人体的三焦火

 没有“火”，就没有生命

 做好你自己的消防员

二 “火”起来的疾病

 今天，你“上火”了吗？

 百病皆由“火”作祟

“火”是六淫之一

风、寒、暑、湿、燥，皆可转化为“火”

“诸火病自内作”——内火是最常见的病因

 “小毛病”也多由“火”生

“上火”都发烧吗？

“内火”容易招来“外寒”——常感冒的人多有“火”

失眠与“上火”

牙痛的“火”源真不少

“从嗓子眼儿里往外冒火”

咳痰、咯血与肺火有关

口腔溃疡与“上火”

口臭是火大吗？

便秘都与火有关吗？

流鼻血是“上火”的常见症状

脾胃之火导致烂嘴角和火燎疱

痔疮忌“上火”

痰火让人发疯

上火可能会导致尿血

小小疗疮，不可大意

 “阴虚火旺”——引起糖尿病最主要的病因

“三多一少”皆因“火”

保养肾“水”，才能远离糖尿病肾病

清肝火，防治糖尿病眼病

增水来降火，治疗糖尿病的大法——养阴清火

 火苗总是上升的，所以——血压高了

高血压患者为什么要防怒？

 “风风火火”——当心脑血管病

脑卒中有六种原因，“火”为其一

清火养阴，血脉通畅

 心火内动，扰动心神——心悸

心悸是冠心病的早期表现之一

 最容易着的火——“肝火”

红眼病由“肝火”生

“肝火”易致耳聋耳鸣

“怒火冲天”后小心头晕、头痛、失眠

暴怒可引发吐血

“肝火”太盛可能加重肝炎、导致肝癌

缠腰龙也由肝火生

三 远离生活中的“火”源！

 劳累过度易“上火”

 别让补药变“毒药”

 喝酒易致“上火”

 都冒烟了，能说没“火”吗——拒绝香烟的又一个理由

 外出旅游防“上火”

 搬家搬来的“火”

 噪声与“上火”

 发脾气时想想“火”

怎样消除您的怒火?

 四季养生与“上火”

春天风干物燥，小心“火烛”

夏日炎炎易生“火”

多事之秋防“燥火”

冬季进补防“内火”

熬夜上网当心“上火”

压力过大压出“火”

开心可以“散火”，生气可能“闷火”

四 当心“火”从口入

 饮食习惯会导致“火”从口入

美味越吃越多，火越来越旺

烧烤的食物使人的“火”气加大

冷饮、冰棍并不降火

多吃油炸食品易上火

“洋快餐”与“上火”

火锅好吃易上火

 不是所有的水果都属“水”性

哪些水果能清火，哪些水果会上火

荔枝吃多了会流鼻血

樱桃吃多易上火

清火作用最好的水果是梨

香蕉擅清“大肠火”

“桃饱杏伤人，李子树下埋死人”

 干果易“上火”

吃花生米易“上火”

核桃补脑，小心上火

 辣味食物——火之源

胡椒辣嗓子

芥末辣鼻子

辣椒——让人又爱又恨

 “甜蜜”的陷阱——火之助

多吃糖易“上火”

巧克力吃多了易上火

 苦口食物能“灭火”，“吃苦”能下火

吃苦瓜能清火

最能清心火的莲子心

金银花——口咽部的消防员

 大多数蔬果都是天然的灭火器

清火蔬菜大本营

西瓜——天然白虎汤

丝瓜、黄瓜能清火

木耳、银耳能清火

莲藕一身都是宝

 也有一些蔬菜能升“火”

韭菜子能治阳痿

黄芪炖母鸡能补“火”

 常吃的肉类有寒性、温性之分

哪些禽类可以增强人体的“火”？

水禽当然属“水”性

鱼类为何为“发物”

哪些鱼类性平和，不上火

多吃羊肉易上火

动物内脏也分寒热

 其他常见食品的寒温性

鸭蛋性偏寒

生吃鸡蛋虽能清火，但不宜食用

喝啤酒能清火？

豆腐、豆浆防上火

清火“红绿配”——绿豆和红小豆

蜂蜜能清火

多饮凉茶能“灭火”

荸荠是清火的好药

五 特殊人群与人体的“火”

 妇女

白带发黄是上火吗

外阴瘙痒多有火

月经前易上火

妇女产后或经期感冒易留下病根

更靬揚$quot$繽__年期妇女易上火

不孕可能与“火”有关

孕妇进补要防胎火

为什么说“产前一盆火”？

孕期发火对胎儿有影响

产后“火大”不宜喂奶

“坐月子”吃鸡蛋易上火

产后胃火盛易生奶疮

哺乳期妇女上火能吃祛火药吗？

妊娠色素沉着是胎火

 小儿

儿童为什么容易上火

小儿“上火”的判断与预防

小儿夜里爱哭与“火”有关

小孩睡觉磨牙是有“火”的表现

小儿夏季发烧的病根在于“火”

小儿吃零食易“上火”

小儿吃母乳、牛奶，哪个易“上火”？

小儿高烧为什么会抽风？

小儿“雪口疮”是内寒吗？

小孩穿皮袄火气大

怎样预防小儿“食火”？

缺乏维生素A的小儿易上火

小孩多吃膨化食品易上火

 老人

为什么老年人易上火？

老年人便秘与上火

老年人穿保暖内衣易上火

中成药简介与索引

水，想必也不用多解释，人体的大部分就是由水组成的，所以有人说“女儿是水做的骨肉”。其实这句话是很片面的，因为不仅女人，男人同样是“水做的骨肉”，只不过女人“水性”重，男人“水性”轻。不过提到水，我们首先想到的是自然界的水，正如前文所述“水火乃百姓之所饮食”，上文的火加上本文的水，这才构成了老百姓入口的热汤热饭。

水的属性恰与火相反，水主静，趋下，性凉且静。明白了水的属性，其实你就可以明白男人和女人的一些差别了，正是因为女人“水性”比男人重，所以女人更喜静，更柔弱，这便是“水性”的体现。

中医里的。水”，是指人的生命活动和病理现象，与自然界的水有极大的不同，但却呈现出类似的属性。自然界的水是生命之源，它能灌溉田野，赐人食物，但也可以形成洪涝，带来灾害。人体也是一样，水构成了人的身体，但如果身体里的水没有正常地新陈代谢，在人体内积蓄泛滥，就易“水肿”，成为“病理的水”。

水和火都是自然之物，也是人体的构成因素，可以说没有水和火，没有它们，也就没有人类。水和火其实属于自然界阴阳的两个方面，火为阳，水为阴，两者相互牵制。相互促生，像一个跷跷板一样，共同构筑自然界的和谐平衡。人体里既有水也有火，两种不同属性的事物同时存在，正是因为它们的相互牵制促使它们成为一个和谐的整体，人体才能安然无恙，两者缺一不可，少一不可。没有火，人体就像冰冷的石头一样：没有水，人就成了“木乃伊”。我们常夸一个女孩子长得。水灵灵”的，就是水的体现，而没有了水，那么，“水灵灵的姑娘”也就不复存在了。水使火少了冲动，火也给了水以积极向上的力量，正是这两股截然不同的力量造就了人，使人在一种平衡的状态中不断新陈代谢、繁衍生息，我们常夸造物者神奇，其实就是因于此。

人体内的水和火，是身体里两种对立统一力量的“形象代言人”。他们时而针锋相对，时而携手共进，就像一对夫妻，多数情况下，他们都能水乳交融，然而说不定哪一天，他们两人不和了，就会吵吵嘴，斗一斗，这时就会出现不平衡，谁吵嘴斗架的功夫好，谁就可能赢。火盛了一般就会上火，水盛了一般就会水肿。然而，夫妻之间，“床头吵架床尾和”，多数情况下，他们会很快握手言和，天下太平的日子又会来到“人间”，这就是身体健康的好日子。不过如果两股力量悬殊，结果就会不一样了。比如一个人工作紧张，还吃辣多了，好比男人找了个帮手来跟女人吵架，女人不敌，自然火就占了上风，于是，人体就会“口舌生疮，咽喉肿痛，皮肤起包”，这都是火旺的表现。

说到这里已经很明白了，要想解决这个问题。就应该“泻泻火”，我们可以吃些清火的食物或药物，将男人叫来的帮手劝走，打消他猛烈的势头，自然我们也可以吃些滋阴的食物或药物，相当于再找一个女伴来一边劝走帮凶．一边拉架，也就是既清火也滋阴，如此的效果往往能立竿见影，小夫妻间又心平气和了。

其实，大家都知道，人上火了降降火就行。降火最简单的办法就是多喝点水，用水把火浇灭了，人自然就恢复正常了。

如果不去管它，其实也不妨事，夫妻吵嘴原属正常，只要不是“吵着要离婚”，偶尔的一些小摩擦、小碰撞，不会有太大的影响。人体内的水和火也一样，一般情况下，人体都能自发恢复平衡，人体内的水火也必能和谐共处。

“水火平衡”才能长寿

《黄帝内经》说：“水火者，阴阳之征兆也。”水是阴，火是阳，水火平衡即是阴阳平衡。人体是由阴阳两个方面来组成的，阴阳平衡就是人身最健康、最舒服的状态，阴阳偏盛或偏虚，人就会生病。

说到这里我们不妨说点题外话，男人阳气偏盛阴气虚，整体呈现出阳性：女人阳气虚阴气盛，整体呈现出阴性，而男人和女人的结合其实也是一种阴阳的平衡，所以古人说“男大当婚，女大当嫁”，这是理所应当的。如果男人不娶，女人不嫁会是什么结果呢？从阴阳的属性就可以大致得知，阳气是主动的，阴气是主静的．男人不娶就会缺少归属感：女人不嫁，就会越来越低沉，很难有奋发的力量。

所以男婚女嫁，这是阴阳平衡与和谐发展的需要。

言归正传，阴阳不调其实就是指水火不调。举个例子，人体的五脏分属五行，木火土金水，分别对应肝心脾肺肾。而肾主水，心主火，人体的肾水和心火的升降，就同大自然的阴阳二气升降一样，是既互相制约而又统一的：水性寒，火性热，在生理上心火下降来温肾水，防肾寒，肾水上升制心火，心过热会灼伤脏腑，这样水火互用的过程，称为心肾相交，叫做“水火既济”，也就是阴阳平衡，阴阳平衡后，生命才能稳定在最佳状态。

一家子和睦共处，就会长治久安，夫妻和谐，大家才会快乐，生活质量才会高。人体内的水火也是一对欢喜冤家。不是冤家不聚头，就是因为有缘分，才注定在一起。夫妻的吵架时常有，而实际上，都彼此了解和体谅对方，水火的关系有时候就像夫妻，双方携手，相依相伴，白头偕老。

虽然表面上，男女是对立的，而实际上，谁也离不开谁，彼此都想着对方，这是亘古不变的真理，这也形象地告诉了我们，水火的相互制约是为了平衡，只有平衡的状态才能持久，无论夫妻。阴阳，还是水火。平衡并不是要求每时每刻都像天平一样，而是总体的一个状态。

因此，在中医学的治疗原则上，除了有对立的治疗，例如清火以治疗上火之外，还有火郁发之，以补阳发散来治疗上火的，就是利用了阴中求阳、阳中求阴的观点。

水火的关系非常复杂，如同一对夫妻，只有和谐、平衡，人的身体才能长治久安，人才能长寿。

20世纪末，卫生部指示人民卫生出版社(以下简称“人卫社”)，为了在全国民众中普及医学卫生知识、提高国民体质，准备编写一部医学方面的科普丛书。可能是我在人卫社出过几本有关名老中医经验集的原因，我被邀请到了福州参加编委会议。到会后得知，除我一人是中医之外，其他十多位都是各科的西医专家。主持人明确告知，有关中医方面的选题、内容、作者全部由我负责，这让我感到压力很大。

会后由福州转道厦门返京，在滨海的大巴上，虽然我坐在靠窗的位置，但我无心浏览那辽阔美丽的风光，满脑子充斥着无形的“郁（肝）火”，越想越感到“心急如焚（火）”。想着想着，突然灵感闪烁，“心肝之火”、“人体之火”完全可以作为一本科普读物的选题呀！经过反复推敲，我觉得在中医学术领域里，从生理的“火”到病理的“火”大有可谈之处，而且更贴近百姓的需求。

题目想好了，因我是第一次写科普读物，完全没有经验，虽然字数不多，但是成书的过程确实不易。我花费了整整一个暑假的时间，写好了第一稿交给出版社，但很快就被退回来了。原因很简单，写的太专业了。接下来的就是硬着头皮一次一次地修改，一段一段地朗读，直到把一本厚厚的“专业书稿”改成了薄薄的科普小册子。另外，我特请国内知名漫画家苗地为这本小书插图，更增加了这本书的光彩。令人欣慰的是，这本《人体的火》出版后，受到了读者的广泛好评，并在1990年获人卫社优秀科普作品二等奖。时间进入到了2008年，化学工业出版的编辑得知了关于这本书的故事，他们认为这是个极好的题目，邀请我进行再创作。于是发动我的学生与助手们，更广泛地收集资料，增加了一些新的内容，包括由于上火而引起的现代常见病、多发病，如糖尿病、高血压病、心脑血管病等，以及因熬夜上网、多吃洋快餐容易引起上火等内容。又选择和补充了一些近几年新批准上市的去火药，算是这本书的与时俱进吧。希望能继续受到读者们的关注，更欢迎大家多提宝贵意见。

国家老中医药专家经验继承导师

高益民

2010年初