为了普及科学养羊知识，改变传统落后的养羊方式和方法，提高科学养羊技术水平，加快我国养羊业发展的步伐，我们在查阅大量国内外养羊科学文献的基础上，结合多年科学研究与生产实践经验，组织编写了本书。本书共分10章，绪论和第一章主要介绍最近国内养羊现状和发展方向，以及羊的生物学特性；第三章到第八章从生产角度详细介绍了羊的品种、繁殖、营养与饲料、饲养管理、羊场规划设计、羊舍建筑设计、羊产品加工及羊场经营管理等关键技术；最后介绍羊的疾病预防措施、常见各类疾病的诊断及治疗关键技术等内容。可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

本书结合我国养羊生产条件和特点，从生产的角度介绍了羊的品种、繁殖、营养与饲料、饲养管理、羊场建造、羊产品加工及羊场经营管理等关键技术，并系统介绍了羊的疾病预防措施、常见各类疾病的诊断及治疗等内容。

可供广大养羊专业技术人员和养殖户参考使用，也可作为畜牧兽医工作者和相关专业院校师生的参考用书。

绪论

 一、我国养羊业现状

 二、我国养羊业的发展方向

第一章 羊的生物学特性

 一、羊的行为特点和生活习性

(一)羊的行为特点

(二)羊的生活习性

 二、羊的消化特征

(一)消化器官的特点

(二)反刍机能特点

(三)瘤胃的消化特点

(四)瓣胃的消化

(五)皱胃的消化

 三、羊对环境的适应性

第二章 绵羊与山羊品种

 一、我国主要绵羊品种

(一)地方良种

(二)培育品种

(三)其他绵羊品种简介

 二、我国主要山羊品种

(一)地方良种

(二)培育品种

(三)引进品种

第三章 羊的营养与饲料

 一、羊的营养需求

(一)维持的营养需要

(二)产毛的营养需要

(三)产奶的营养需要

(四)生长和育肥的营养需要

(五)繁殖的营养需要

 二、羊的饲养标准

(一)肉用绵羊营养需要量

……

第四章 羊的繁育技术

第五章 羊的饲养管理

第六章 羊场的建造

第七章 羊产品及其加工利用

第八章 羊场经营管理

第九章 羊的疾病防治

参考文献