为了增加人们有关鲜切花方面的相关知识，提高生产水平，我们编写了《鲜切花生产实用技术与花卉知识》一书，相信此书的出版对提升花农鲜切花生产的整体水平，增加鲜切花产品的附加值，提高人们对花卉的欣赏能力和水平将起到积极的促进作用。全书分两大部分共七章，一方面全面系统地介绍了常用鲜切花的品种、周年生产技术、病虫害防治技术以及采后保鲜技术，包括世界四大鲜切花和十四种新兴鲜切花；另一方面也介绍了家庭养花知识和社交花卉礼仪等。

全书分两大部分共七个章节。第一部分全面系统地介绍了常用鲜切花的品种、周年生产技术，病虫害综合防治技术，采后包装、保鲜、储运技术以及鲜切花常见缺素症状，包括世界四大传统鲜切花和十四种新兴鲜切花；第二部分简要介绍了一些基本的家庭花卉知识、社交花卉礼仪以及世界花卉之最。此书对提高基层农技人员的业务水平，提升鲜切花生产基地花农的种植技术，增长普通市民的花卉知识将起到积极的促进作用，适合基层农技人员、农村干部、广大花农阅读。

第一部分 鲜切花实用生产技术

第一章 品种介绍

 一、四大鲜切花品种

(一)切花菊

(二)玫瑰

(三)唐菖蒲

(四)康乃馨

 二、新兴鲜切花品种

(一)非洲菊

(二)百合

(三)郁金香

(四)马蹄莲

(五)鹤望兰

(六)勿忘我

(七)洋桔梗

(八)满天星

(九)情人草

(十)金鱼草

(十一)紫罗兰

(十二)小苍兰

(十三)麦秆菊

(十四)蓬莱松

第二章 生产技术

 一、四大鲜切花生产技术

(一)切花菊

(二)玫瑰

(三)唐菖蒲

(四)康乃馨

 二、新兴鲜切花生产技术

(一)非洲菊

(二)百合

(三)郁金香

(四)马蹄莲

(五)鹤望兰

(六)勿忘我

(七)洋桔梗

(八)满天星

(九)情人草

(十)金鱼草

(十一)紫罗兰

(十二)小苍兰

(十三)麦秆菊

(十四)蓬莱松

第三章 花卉保鲜技术

 一、保鲜途径及方法

 二、花卉采后包装、保鲜及贮运技术

第四章 鲜切花缺素症状介绍

第二部分 花卉相关知识

第一章 家庭花卉知识

 一、家庭养花的品种搭配

 二、适合居室摆放的九种花卉

 三、花卉如何与空间搭配

 四、室内花卉的摆放

 五、居室中不宜放置的花卉

第二章 社交花卉礼仪

 一、基本送花常识

 二、节日送花常识

 三、礼仪花卉应用形式

 四、花的特性

 五、浪漫花语

 六、星座与鲜花

 七、生肖与鲜花

第三章 世界花卉之最