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书名 | 女性吃什么(关爱女性的15种食物与150道贴心菜)/营养保健系列 |
分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
作者 | 王作生 |
出版社 | 青岛出版社 |
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简介 | 编辑推荐 繁重的生活、工作压力,污染的空气,无情流逝的岁月,都让女性的身体和容颜逐渐老去。如何才能延缓衰老,将病痛关在门外?其实,女性要想让自己容光焕发,只需从身边的天然食物入手,让身体充分摄取各种营养素,并且注意调整健康的心理状态和生活习惯,就可以轻松拥有健康和美丽。 香蕉养阴清热,苹果润肺除烦,大枣补血益气,桂圆安神健脑,木瓜丰胸催乳,黄豆防癌抗衰,菠菜解毒养颜,芹菜降脂降压,辣椒活血化淤,黄瓜美容减肥,丝瓜调经通乳,圆白菜明目益心,大蒜消炎杀菌,海带软坚散结,牛肉强健肋骨。 内容推荐 本书详细讲解了日常生话中15种最常用、最适宜女性食用的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴。这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效,让您既享受到美味,又增加了营养。书中还阐述了女性的生理结构、特点,以及女性保健及饮食调理方法,帮助女性全方位保护自己的健康。 目录 女性健康与饮食调理 女性各时期的生理特点及饮食原则 有益女性健康的营养素及主要来源 不利于女性健康的10种食物 女性身体健康地图 关爱女性的15种食物与150道贴心菜 香蕉 选购储存/烹调应用/营养成分 养生与功效/食用搭配宜忌/爱心提示 推荐菜品 香蕉粥 香蕉果盘/青香蕉末 蜜汁香蕉 烤香蕉/土豆香蕉卷 炖香蕉/烩香蕉汤/香蕉牛奶饮 苹果 选购储存/烹调应用/营养成分 养生与功效/食用搭配宜忌/爱心提示 推荐菜品 苹果果盘 苹果泥/苹果粉 苹果柠檬盅/酸辣苹果丝 啤酒夹沙苹果/苹果炒肉片 玻璃苹果 西米苹果羹/苹果汁/香瓜苹果汁 苹果酪/青苹果瘦肉汤 红枣 选购储存/烹调应用/营养成分 养生与功效/食用搭配宜忌/爱心提示 推荐菜品 蜜汁红枣米 大枣薯蓣粥/红枣羊骨糯米粥 红枣花生粥 红枣板栗烧羊肉/甘麦大枣汤 红枣洋参饮/姜椒枣糖汤 桂圆 选购储存/烹调应用/营养成分 养生与功效/食用搭配宜忌/爱心提示 推荐菜品 桂圆莲子粥 桂圆桑葚粥/桂圆炖蛋 龙眼虫草炖鲍参 桂圆当归鸡汤 桂圆红枣汤/龙眼山药饮 木瓜 选购储存/烹调应用/食用搭配宜忌/营养成分 养生与功效/爱心提示 推荐菜品 番木瓜粉 木瓜烧带鱼/冰糖木瓜盅 木瓜蒸鹌鹑/银耳木瓜盅 黄花番木瓜汤/木瓜猪脚汤 木瓜牛奶汁 黄豆 烹凋应用/爱心提示/食用搭配宜忌/营养成分 养生与功效 推荐菜品 黄豆粥 香椿拌黄豆芽/豆油黄豆嘴 炝黄豆芽 黄豆黄花炖鲤鱼/黄豆芽马齿苋汤 黄豆芽煲花枝/黄豆煲猪手汤 菠菜 选购储存/烹调应用/营养成分 养生与功效/食用搭配宜忌/爱心提示 推荐菜品 粳米菠菜粥 菠菜芹菜粥/海米拌菠菜 腐竹拌菠菜 凉拌菠菜蛋皮/菠菜炒鸡蛋 白油菠菜 双菇菠菜 紫菜菠菜卷/菠菜蛋汤 菠菜煮田螺 菠菜浓汤/鲜菠菜猪肝汤 芹菜 选购储存/烹调应用/食用搭配宜忌/营养成分 养生与功效/爱心提示 推荐菜品 芹菜山楂粥 肉丝拌芹菜/虾干拌西芹 芹菜马蹄炒肉丝/芹菜炒腐干 芝麻芹菜段/鸡蛋炒芹菜 芹菜炒猪肝 翠芹腐皮 鲜芹菜汁 芹菜草莓汁/芹菜红枣水 香蕉芹菜饮 辣椒 选购储存/烹调应用/营养成分 养生与功效/食用搭配宜忌/爱心提示 推荐菜品 辣椒羊肉粥 五香辣椒/甜椒炒丝瓜 辣椒炒螺蛳 荷包青椒 椒香牛肝菌/辣炒肉片 黄瓜 选购储存/烹调应用/营养成分 养生与功效/食用搭配宜忌/爱心提示 推荐菜品 黄瓜粥/清拌黄瓜 黄瓜玉米沙拉/黄瓜拌海带 黄瓜炒肉片 黄瓜炒鸡蛋/蒸酿黄瓜 黄瓜肉片汤/黄瓜豆浆 丝瓜 选购储存/烹调应用/营养成分 养生与功效/食用搭配宜忌/爱心提示 推荐菜品 丝瓜粥 丝瓜炒蚌肉/丝瓜炒番茄 滚龙丝瓜/碧绿丝瓜 丝瓜杏仁汤/丝瓜瘦肉汤 丝瓜花蜜饮 圆白菜 选购储存/营养成分/烹调应用/养生与功效/爱心提示 推荐菜品 卷心菜粥/花生拌圆白菜 生炝酸辣卷心菜/圆白菜炒鲜蘑 咖喱卷心菜/烧三样 圆白菜炒百合 大蒜 选购储存/烹调应用/营养成分 养生与功效/食用搭配宜忌/爱心提示 推荐菜品 烧独头蒜/蒜螺车前泥 蒜香蚕豆 蒜蓉拌茄瓜/蒜瓣烧鲫鱼 大蒜烧鲇鱼/蒜炒空心菜 蒜鼓酒 海带 选购储存/营养成分 养生与功效/烹调应用/食用搭配宜忌/爱心提示 推荐菜品 海带粥 拌海带芽/鲜辣海带片 卤海带/凉拌芹菜海带 炸熘海带 海带豆腐/海带豆芽汤 海带煮瘦肉 海带炖牛肉/大酱海带汤 牛肉 选购储存/烹调应用/营养成分 养生与功效/食用搭配宜忌/爱心提示 推荐菜品 牛肉粥 三鲜拌牛腱/牛肉胶冻 牛肉鹿茸胶冻 苦瓜拌牛肉/卤牛腱子 黄芪牛肉 龙井蒸牛肉/茄汁扒牛肉条 芹菜牛肉丝 关爱女性健康的4个爱心叮咛 女性四季保健 职业女性7不宜 白领女性9种常见病 自我调理 女性常见病足部指压疗法 月经不调 痛经 白带异常 更年期综合征 |
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