连续27年保持持续增长的收益,拥有10年、20年连续来店的老顾客。美容沙龙“丹邸好士”和“蜜丝芭莉”抓住客户的心紧紧不放,它的客户服务及经营的秘诀究竟是什么?
本书讲述的是日本美容专家、“蜜丝芭莉”与“丹邸好士”品牌创立者下村朱美,从开设全身美容沙龙“SHAPE UPHOUSE”(后更名为“蜜丝芭莉”)到开设日本首家男性专用沙龙“丹邸好士”的创业经营之路。通过本书,读者可以理解以“丹邸好士”为首的“纤体馆”是如何通过聆听顾客的心声、磨炼员工技能而成长起来的。
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书名 | 日本美容名品(丹邸好士与蜜丝芭莉的秘密) |
分类 | 经济金融-经济-工业经济 |
作者 | (日)下村朱美 |
出版社 | 上海人民出版社 |
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简介 | 编辑推荐 连续27年保持持续增长的收益,拥有10年、20年连续来店的老顾客。美容沙龙“丹邸好士”和“蜜丝芭莉”抓住客户的心紧紧不放,它的客户服务及经营的秘诀究竟是什么? 本书讲述的是日本美容专家、“蜜丝芭莉”与“丹邸好士”品牌创立者下村朱美,从开设全身美容沙龙“SHAPE UPHOUSE”(后更名为“蜜丝芭莉”)到开设日本首家男性专用沙龙“丹邸好士”的创业经营之路。通过本书,读者可以理解以“丹邸好士”为首的“纤体馆”是如何通过聆听顾客的心声、磨炼员工技能而成长起来的。 内容推荐 “蜜丝芭莉”女士水疗中心和“丹邸好士”男士美容中心是在日本美容业以科学瘦身为主要服务的美容企业,由日本时尚巨星藤原纪香担任品牌形象代表,起步于日本大阪,现已开始开拓海外市场。本书讲述的是日本美容专家、“蜜丝芭莉”与“丹邸好士”品牌创立者下村朱美,从开设全身美容沙龙“SHAPE UPHOUSE”(后更名为“蜜丝芭莉”)到开设日本首家男性专用沙龙“丹邸好士”的创业经营之路。她在25岁那年,靠着积攒下来的600万日元,开设了一家美容瘦身馆。其独创的三重瘦身教程,享誉日本美容业,并扩展创设纤体馆株式会社,之后又开设了为男性美容服务的“丹邸好士”,这也是在日本的首创。之后,“蜜丝芭莉”美容沙龙开设了许多连锁分店,还成立了“蜜丝芭莉”纤体中心。“蜜丝芭莉”与“丹邸好士”连续27年保持持续增长。2009年“蜜丝芭莉”、“丹邸好士”美容品牌开始走向世界。作者强调其成功的秘诀就是自始至终只为让顾客满意,做和其他公司不一样的事:美容业是“出售幸福感”的企业,员工应该有幸福感,员工的幸福感能带给更多的顾客幸福感。通过本书,读者可以理解为何在众多美容企业与品牌中,以“丹邸好士”为首的纤体馆与“蜜丝芭莉”美容沙龙发展越来越兴旺,了解他们是如何通过聆听顾客的心声、磨炼员工技能而成长起来的。书中还介绍了其富有特色的美容瘦身项目。本书以朴素平凡的语言、贴近生活的表述、富有启迪的理念,时刻呼应时代的呼唤,体现了下村朱美的美容特色和她不懈致力于打造日本第一美容品牌的努力。而其成功的经验与秘诀不仅对美容业具有很积极的学习借鉴意义,也给广大读者不少激励与启示。 目录 前言 第一章 成功的秘诀——自始至终只为让顾客满意 尽力满足顾客的需求 让顾客不愉快、让顾客失望的企业不会成功 领先于美容行业的纤体馆 顾客会告诉我们该做什么 成为顾客所期望的企业 要想让顾客幸福,必须让员工幸福 经营者要努力让员工在工作时感受到幸福 如何让员工感到幸福 顾客与企业应该成为相互依存的关系 增加店面数量不是目的 珍惜现在的顾客 正当经营,财源滚滚 很多事情必须自己做 第二章 成立“纤体馆”之前的我的经历 博学多识的祖父 中学时代,曾经是拉拉队的队长 在池坊四年的学习生活 赴美留学 初试化妆品销售 开设美容沙龙的契机 面部美容培训班上,惊叹自己不中用 正因为不中用,所以成了好老师 第三章 重要的知识均是由顾客传授的 计划开设一家拥有明确理论基础的美容沙龙 25岁,拥有600万日元存款 在大家的帮助下终于开张了 纤体馆之初 有理论支持的瘦身课程发挥超群的效果 瘦身法成为热门话题 何谓三重瘦身法 母亲的去世让我对工作有所觉悟 1984年成立纤体馆株式会社 对“人”伤透了脑筋 开设第一家男性美容店——“丹邸好士” “日本首创”带来的效应和过热的报道 世界范围内都不多见的男子美容 男性顾客虽怕疼,但能接受理论性指导 招揽男性顾客依靠口口相传 丹邸好士的服务 开始录用高中应届毕业生 婚后负担减了一半 两个宝宝诞生 患上焦虑性神经症 蜜丝芭莉美容学校成立 中药店“汉方俱乐部”开张和停业 阪神淡路大地震中感受到顾客的可贵 出于风险分散目的,目光投向东京 “纤体馆”更名为“蜜丝芭莉” 开始录用大学毕业 “水疗会所”开业 蜜丝芭莉纤体中心诞生 获得“世界优秀女性企业家奖” 通过志愿者活动发挥美容技术 成立美容专业学校 让环球小姐震惊的美容美体 25周年的目标是“办一家世界第一的美容沙龙” 纤体馆的六个品牌和五项服务 第四章 做和其他公司不一样的事 97%的人认可美容师 培养一流的美容师 不培养优秀的美容师,美容行业就不会发展 学三百小时也远远不够 与其他公司不同的是“信任感” “蜜丝芭莉制造”——只推荐自己用得好的产品 就算是费工夫花钱也要让刚毕业的员工成为最 强的战斗力 中途录用的员工支撑着年轻人 不能把顾客交给派遣员工和合同工 “纤体馆”的员工类型 我们不做不合乎情理的买卖 不录用卑鄙小人 有好员工就会有好顾客 来自顾客的声援 “丹邸好士美容化妆品”“蜜丝芭莉化妆品” 不具备准确的数据,我们不进行美容,也不销售化妆品 引进脱毛技术花了两年时间 为达到最高水平而精益求精 不取消内定政策 女性员工做了母亲会更坚强 兼顾育儿对工作来说有积极作用 第五章 作为企业经营者的责任 作为经营者一直需要考虑的问题 希望和有相同价值观的人一起工作 和不喜欢的人在一起工作不会顺利 “把人生交给我”,经营者的责任很重 对经营而言重要的是 希望我们的美容沙龙能给大家带来慰藉 既是技术人员也是顾客 获得“女性经营者”奖 第六章 “纤体馆”的未来 世界范围的美容信息——服务在亚洲,技术推欧洲 在欧美,美容师缺乏温柔体贴的感觉 日本已达到世界级水平 世界上的美容店和水疗馆都有日本人 希望把日本的水疗推向世界 希望能理解美容的好处 美容让心灵也变美 美容会给许多东西带来影响 今后也将奉行顾客至上主义 提高美容师的社会地位,展望美容行业的未来 纤体馆的发展大事记 试读章节 第一章 成功的秘诀——自始至终只为让顾客满意 “丹邸好士”和“蜜丝芭莉”为什么会成功?这是因为我们自始至终尽心尽力做到“让顾客满意”。 尽力满足顾客的需求 自1982年“纤体馆”(2000年更名为“蜜丝芭莉美容沙龙”)在大阪开业以来,经常会有人问我:“‘纤体馆’持续发展的秘密是什么?” 对于这样的问题,我一时也想不出什么特别能够称得上秘诀的东西。因为我们仅仅只是在做能令顾客满意的事情。 我想开办一家拥有明确的理论基础的美容沙龙,所以开设了纤体馆。开设之后,有顾客提出要求,“每次到这里来都感到太远,在我家附近也开个店吧”,于是我们就开设了分店;接着又有顾客提出要求说,“能不能让我先生也瘦下来点呢”,于是我们开办了“丹邸好士”专业男士美容沙龙;有些顾客说“想脱毛”,为了满足顾客的这种需求,我们开始钻研脱毛技术;有些顾客表示,“时常感到人困体乏,想放松放松”,于是我们开办了水疗会所;有些顾客为了达到瘦身健美的目的,要求我们“必须严格训练”,为此我们就开设了专业瘦身的“蜜丝芭莉”纤体中心。 如上所述,我们一个接一个尽力满足顾客的需求,正因为如此,公司才持续发展到现今的规模。而顾客也正是因为认可我们是“一家能够达到自己要求的美容沙龙”,才会连续10年、20年始终惠顾我们的公司。 让顾客不愉快、让顾客失望的企业不会成功 最近,市场上出现了许多介绍如何经营企业才会获得成功的指南类书籍,还有很多指导经营的顾问公司,这些书籍和顾问公司不断教导我们,“这样的方法比较新颖”、“那样做才会成功”等等。而且,当我们公司不断壮大起来后,经营顾问就会煞费苦心地找出各种各样“成功的理由”。可是,我认为企业经营的根本不在于其他,最为关键的,就在于如何全心全意地做到让顾客满意这点上。 如果让顾客不愉快、失望了,那么经营则很难维持下去。正因为顾客感到满意、对公司的未来有所期待,我们的“丹邸好士”和“蜜丝芭莉”(都归“纤体馆”运营)才得以存续。 认认真真做事,才是最重要的。 我的经营原则是,希望能让公司成为一个令顾客满意、让员工快乐的地方。 领先于美容行业的纤体馆 “丹邸好士”和“蜜丝芭莉”纤体中心是由纤体馆株式会社经营的。 我们公司比任何其他地方都最先开始开办男士美容沙龙“丹邸好士”,从培养大学本科应届毕业生美容师开始,着力开发应届毕业生美容师教育计划及实践、进行美容效果认证等等,我们为了领先于其他美容沙龙,做了大量的工作。经常会有人问我:“你们为什么会领先于同行业?”“你们是怎样获得各种信息的?” 我去过全世界大多数有名的水疗沙龙和美容沙龙,不仅仅是体验,而且学到了很多有用的东西。但是,公司经营方面一些最为基本的东西,却都是顾客和员工们教给我的。我一直在考虑“怎样做才能让顾客感到满意呢”、“怎样做才能让员工感到快乐呢”之类的问题。 在我这里,每天都会有形形色色的报告提交上来。 诸如“今天来了这样一位顾客”,“顾客说了那样的话”之类,对于这样的报告,我看过后就能明白“原来顾客的想法是这么回事情”。 比如说,我们听到顾客反映,“做美容时感到有点冷”、“最近,穿袜子变得费劲了”、“衣帽间里要是有镜子就好了”等,就会想到“在所有的美容床上铺上暖和的垫子”、“在衣帽间里设置椅子”、“安装镜子”等等。 我时常在店里转转,因此通过与美容师的交谈、向顾客征询各种意见,也能获取不少信息。 如同这样聆听顾客和员工所希望的事情,我就会明白自己该怎样做,并在这之后下决心将其付诸行动。 仔细聆听顾客的心声,努力思考如何创建让顾客更加满意的美容沙龙,也许正是因为做到了这些,我们才能有幸在美容行业中领先一步。 P1-4 序言 1982年,我开设了“纤体馆”(后改名为“蜜丝芭莉美容沙龙”)。这以后过了27年,在这期间,又陆续创办了男士美容中心的“丹邸好士”、专业瘦身的“蜜丝芭莉纤体中心”,休闲放松的“水疗贵宾室”等品牌,员工也逐步增加到900名。 27年来,我始终秉承“让顾客满意”、“让员工幸福”、“提升美容师的社会地位”的信念,努力地经营着自己的事业。 记得有一位艺术专业的大学教授曾经对我说:“美,其本身就是高贵的。而美容师让人们变得更美,因此他们的工作是值得尊敬的。” 当时,听了他的话我心里感到无比幸福,那种感动至今让人难以忘怀。 美丽的,就是高贵的。当人们看到秀丽端庄的女性时心情会很愉悦,而当人们看到潇洒自如、风度翩翩的男性时,亦同样会感到赏心悦目。 优美的乐曲、高雅的绘画、富有艺术魅力的戏剧等等,当我们遇到这些优秀的艺术作品时,感动之情会油然而生。而看到美丽的人儿,同样也会让人感动。 美容,就是这样热心地服务于美丽的人们。 有人会说“美容也许仅仅只是让外表变得娇美……”但美容师们如果全心全意为顾客做美颜和瘦身的指导,耐心地聆听顾客的心声,顾客会说:“美容师们如此尽心地为我服务,而且又是这么亲切温和,让我感到非常愉快。”一个人感到心情愉快时,待人接物自然就变得和蔼可亲,而这种和蔼可亲则又会继续传播给许多人。同时,这种态度亦会体现到工作中,传播到日常生活中,会对周围的很多人和事都带来良性的影响。 由此可见,美容不仅仅是让人们的外表变得更加娇美、洒脱,美容也会让人们的内心变得温柔、平和。美容,会让人们感到生活的幸福。 我写这本书,是为了让更多的人知道美容的益处,让人们了解美容师是如何刻苦钻研技术、磨炼本领、全心全意地为人们服务的。这本身也是“丹邸好士”和“蜜丝芭莉”(都由纤体馆株式会社运营)的秘密吧。 美容,还有很多未被社会认可之处。因此,我也在书中回顾了自己进入美容行业的一些经历,以及创立“蜜丝芭莉”女式水疗中心、“丹邸好士”男士美容中心、提高美容师技能和一些关于本公司的发展历程。我想,通过本书,读者可以理解以“丹邸好士”为首的“纤体馆”是如何通过聆听顾客的心声、磨炼员工技能而成长起来的。 看完这本书,读者朋友如能加深对美容行业的了解,加深对美容师这个职业的理解,并有更多的人能成为美容业的粉丝的话,我将感到非常荣幸。 下村朱美 2009年10月 书评(媒体评论) 来到“蜜丝芭莉”,就能感受到这里充满了“喜悦”和“惬意”。 读了此书,就知道所有这些“喜悦”和“惬意”都来源于科学的理论基础。 ——藤原纪香 |
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