为推动湖北省砂梨产业提档升级进程，为市场提供更多优质、安全、营养的砂梨产品，提高湖北省乃至全国砂梨产业在国际市场上的地位，作者结合多年的科研工作实践和经验，编写了本书。

本书共分十二章，内容包括：梨树栽培概况，梨种质资源，砂梨优良品种，砂梨的生物学特性和生长发育规律，苗木培育，建园，土、肥、水管理，花果管理，整形修剪，采收、贮藏及保鲜，主要病虫害综合防治。

参加本书编写的作者都是长期从事果树科研和技术推广的科技人员，撰写的内容是他们研究工作中的技术成果与生产实践经验的总结。因此，阐述道理通俗易懂，技术措施简单实用，操作性强。

一、梨树栽培概况

 (一)我国梨树栽培历史

 (二)我国梨树栽培现状

 (三)我国梨树栽培前景

二、梨种质资源

 (一)梨属植物的起源演化

 (二)梨种质资源的种类

 (三)世界梨栽培的多样性中心

 (四)梨种质资源的保存与利用

三、砂梨优良品种

 (一)早熟品种

 (二)中熟品种

 (三)晚熟品种

四、砂梨的生物学特性

 (一)砂梨的生命周期

 (二)砂梨对自然生态条件的要求

 (三)生产无公害砂梨对自然环境的要求

五、砂梨的生长发育规律

 (一)芽及其物候期

 (二)枝及新梢的生长动态

 (三)叶及其生长动态

 (四)花及开花物候期

 (五)果实及其生长动态

 (六)根及新生根的生长

 (七)落叶与休眠

六、苗木培育

 (一)砧木种子层积

 (二)整地

 (三)播种

 (四)播种后的管理

 (五)嫁接

 (六)苗木出圃

 (七)苗木质量检验

 (八)检疫与消毒

 (九)苗木包装、运输和假植

七、建园

 (一)园地规划

 (二)土地平整及土壤改良

 (三)定植

 (四)定植后的管理

八、土、肥、水管理

 (一)土壤管理

 (二)施肥

 (三)水分管理

九、花果管理

 (一)成花技术

 (二)保花保果技术

 (三)疏花疏果技术

 (四)人工辅助授粉技术

 (五)果实套袋技术

 (六)裂果防治技术

 (七)采前落果防治技术

 (八)果锈防治技术

 (九)返青返花的防控措施

 (十)减轻低温冻害的预案

十、整形修剪

 (一)修剪的作用

 (二)树形及整形修剪的基本方法

 (三)疏散分层形修剪方法

 (四)“Y”字形树形的修剪方法

 (五)棚架梨整形修剪

 (六)倒伞形(3+1)整形修剪

十一、采收、贮藏及保鲜

 (一)采收

 (二)贮藏

 (三)保鲜

十二、主要病虫害综合防治

 (一)病虫综合防治策略

 (二)病虫综合防治方法

 (三)主要病害及其防治

 (四)主要虫害及其防治

附表