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书名 人类在生物学上的发现
分类 科学技术-自然科学-生物科学
作者 盛文林
出版社 北京工业大学出版社
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简介
编辑推荐

盛文林主编的《人类在生物学上的发现》内容介绍:生物与人类生活的许多方面都有着非常密切的关系。生物学作为一门基础科学,传统上一直是农学和医学的基础,涉及种植业、畜牧业、渔业、医疗、制药、卫生等方面。随着生物学理论与方法的不断发展,它的应用领域不断扩大。现在,生物学的影响已突破上述传统领域,而扩展到食品、化工、环境保护、能源和冶金工业等方面。如果考虑到仿生学,它还影响到电子技术和信息技术。

内容推荐

盛文林主编的《人类在生物学上的发现》内容介绍:对人与自然关系的研究,使人类重视赖以生存的生态环境。工业废水、废气和固体废物的大量排放,农用杀虫剂、除草剂的广泛使用,使大面积的土地和水域受到污染,威胁着人类的生产和生活。而微生物所具有的生物催化活性是极为广泛的,利用富集培养法几乎可以找到降解任何一种含毒有机化合物的微生物,利用基因工程等技术还可以不断提高它们的降解作用。利用微生物防治害虫,以部分取代严重污染的有机杀虫剂也是大有前途的。大量以消耗资源为代表的传统农业必将向以生物科学和技术为代表的生态农业转变。《人类在生物学上的发现》让我们迅速把握生命世界的科学奥秘和伟大发现。

目录

古代和中世纪的生物学

 希波克拉底的一系列伟大发现

 恩培多克勒的多种发现

 对血液循环的早期发现

 对糖尿病的早期认识

 加伦的一系列重大发现

 麻沸散的发明

文艺复兴和近代生物学

 血液循环的发现

 细胞的发现

 微生物的发现

 植物的性别

 应激性学说的提出

 斯巴兰让尼的多项实验和发现

 色盲的发现

 牛痘能预防天花

 物种是变化的

 一氧化二氮麻醉作用的发现

 生物进化学说

 “贝尔法则”

 细胞核的发现

 特殊能量学说

 酶的发现

 细胞学说

 乙醚的麻醉作用

 产褥热病因的发现

 巴斯德的一系列伟大发现

 细胞病理学的创立及白血病的发现

 “自然选择”学说

 达尔文提出进化论

 贝尔纳的一系列重大发现

 原生质是生命的物质基础

 叶绿体中的淀粉粒是光合作用的产物

 大脑皮层上的语言区

 大脑反射学说

 人是猿猴进化而来的

 外科手术消毒法

 生物遗传的两个基本定律

 DNA的发现

 染色体的发现

 受精作用是精、卵胞核的结合

 科赫的一系列伟大发现

 光合作用

 疟原虫的发现

 吞噬细胞的发现

 白喉杆菌和抗毒素的发现

 博尔代的一系列重大发现

 光辐射治疗狼疮

 烟草花叶病毒的发现

20世纪的生物学

 孟德尔定律的重新发现

 人类的A、B、O血型

 性染色体的发现

 确立孟德尔定律的细胞学基础

 条件反射学说

 突变学说

 “黑尿症”和“白化病”

 “纯系学说”

 荷尔蒙的发现

 “魔术子弹”606

 染色体的遗传机制

 肿瘤病毒的发现

 维生素的发现

 噬菌体的发现

 人工单性生殖

 植物的光周期现象

 动物行为学研究方面的开拓性成就

 胰岛素的发现

 植物激素

 脑电图技术

 肝脏抽出液可治恶性贫血

 细菌的转化及DNA作为遗传基础的发现

 青霉素的发现

 前列腺素的发现

 “百浪多息”的发现

 呼吸酶的性质和作用

 胚胎发育中背唇的诱导作用

 维生素K的发现

 神经元的发现

 柠檬酸循环和辅酶A的发现

 高效有机杀虫剂DDT

 链霉素的发现

 移动的遗传因子

 桑格的重大贡献

 DNA魄双螺旋结构

 人工繁殖紫菜的孢子来源

 镰刀状红血球贫血症

 可逆性蛋白质的磷酸化作用

 全新病原微生物——慢病毒

 大脑两半球的职能分工

 视觉系统的发现

 限制性核酸内切酶

 调节基因的发现

 无性繁殖

 氨基酸密码的破译

 抗体的化学结构

 第二信使的发现

 人工合成胰岛素

 乙肝病毒的发现

 维生素A的视觉作用

 噬菌体和细菌都有基因

 逆转录现象

 细胞杂交

 杂交水稻“三系”配套成功

 基因工程

 单克隆抗体的研制

 原癌基因的发现

 膜片钳技术

 断裂基因的发现

 试管婴儿的诞生

 控制蛋白质在细胞内传输和定位的信号

 具有催化能力的RNA

 端粒的奥秘

 合成酵母丙氨酸转移核糖核酸

 幽门螺旋杆菌的发现

 “基因打靶”技术

 雄性性别的决定基因SRY

 早期胚胎发育的基因调控机制

 克隆羊多莉的诞生

 朊蛋白的发现

 RNA的干扰机制

 器官发育和“程序性细胞死亡”过程中的基因规则

试读章节

糖尿病最初在我国称为“消渴”,其含义是“解除口渴”。这一病名取得非常合适,因为糖尿病表现为不正常的口渴症状,并且排泄大量的尿液。在公元前2世纪时,糖尿病就被详细地记载于《黄帝内经素问·奇病论篇》中。

这表明,从那个时期起,我们的祖先便提出了对糖尿病的令人惊奇的确切诊断。我们不知道他们在什么时候首先注意到糖尿病人的尿中有过量的糖。但是,在公元7世纪时,医生甄权在他所著的《古今录验方》一书中已提到。该书已失传’,但其主要的段落在752年被王焘引用在他的《外台秘要》一书中。

“糖尿病有三种形式:一是常感口渴而饮水多,小便频繁,尿中不含脂肪,像麦片,尝之味甜。这是糖尿病(消渴病)。二是吃得甚多,而不甚渴……三是虽渴但不能多饮水,下肢肿(浮肿),但脚消瘦,阳痿,小便频繁。”

上述的第一种类型是普通的糖尿病,而第二种类型是以患者吃大量食物为特征的糖尿病,至于最后一种类型,可能仅仅是指过度肥胖的人患有的糖尿病,因为肥胖症是糖尿病的一种复杂因素。观察腿部情况是了解循环功能低下的糖尿病人的一种手段。.若糖尿病十分严重或患者穿的鞋太紧并喜欢用暖水壶暖脚,就会生疖子、发炎等,以至严重到发展为坏疽。

同样是在公元7世纪,李暄写了一本关于糖尿病的专著《医说》,解释糖尿病人尿甜的原因。他写道:“这种病是由于肾与尿道虚弱造成的,尿味常甜。许多医生往往不知其症状……农民的谷类食物含有甜味……制作甜食的方法……很快就转换为甜味……咸味易于排泄。但由于受到控制的肾与尿道系统虚弱,就不能摄取营养要素,因此一切都变成尿排出。所以尿有甜味,而且不能获得其正常颜色。”

公元7世纪的另一位医学家孙思邈,大约在655年写了一部《千金方》,书中记载了有关糖尿病的内容:“要戒除三点:一饮酒,二房事,三咸食和面食。若能遵守这种摄生法,不服药也能疾病痊愈。”

这样,在公元7世纪,我国古代医生已经发表了他们对糖尿病尿甜现象的观察情况,致力于对此进行解释,并且提出控制糖尿病的饮食摄生法,避免饮酒和食用含有淀粉的食物。这与现代的方法相差不远。

到公元1189年,张杲医生在《医说》中也记录了注意糖尿病人皮肤的重要性和患者皮肤轻微受损的危害性:“糖尿病患者是否治愈,要注意患上大疖和痈;若痈疽发生于骨节间,后果不堪设想。我亲眼见到我的朋友邵任道患糖尿病多年,死于痈疽。”

还应该提及的是,在我国历史上,特别是著名人物所患糖尿病的许多病例显然是由于金属中毒所引起的。这是由于服用了某种长生不老药而产生的另一种危害,因为药中含有大量的铅、水银甚至砒霜。

糖尿病人的尿发甜也为印度人所知,不过不像我国那样有确切的文字记载,而且这种现象大约于1660年才被欧洲的托马斯·威利斯所发现,这一发现于1679年才发表。1776年马修·多布森辨别出使尿变甜的成分就是糖,但是直至1815年,这种糖才被认定是葡萄糖。尽管我国从未把糖尿病与胰腺联系起来,或者没有任何胰岛素方面的知识,但与西方相比,我国认识并力图控制糖尿病却要比欧洲早1000多年。

“所有那些尿中有甜味但没有脂肪薄片的人均是糖尿病患者”,在公元7世纪,中国人达到这样的认识是一个很大的成就。P8-9

序言

自然界是由有生命的物体和无生命的物体组成的,有生命的物体叫生物,无生命的物体叫非生物。生物包括一切具有新陈代谢的物体,例如:动物、植物、微生物、病毒,甚至细胞。地球上现存的生物估计有200~450万种;已经灭绝的种类更多,估计至少也有1500万种。从北极到南极,从高山到深海,从冰雪覆盖的冻原到高温的矿泉,都有生物存在。它们具有多种多样的形态结构,它们的生活方式也千奇百怪。多种多样的生物不仅维护了自然界的持续发展,而且是人类赖以生存和发展的基础。

为了探索生命的奥秘,从古至今无数科学家以各种生物为研究对象,取得了许多具有开创性的发现,从而使人类对自身及其他生物体有了更清晰、更深入的了解。

“生物学”一词,是法国博物学家、生物学的奠基人之一拉马克在1802年首次提出的。生物学是研究生物各个层次的种类、结构、功能、行为发育和起源进化以及生物与周围环境的关系等的科学。

生物与人类生活的许多方面都有着非常密切的关系。生物学作为一门基础科学,传统上一直是农学和医学的基础,涉及种植业、畜牧业、渔业、医疗、制药、卫生等方面。随着生物学理论与方法的不断发展,它的应用领域不断扩大。现在,生物学的影响已突破上述传统领域,而扩展到食品、化工、环境保护、能源和冶金工业等方面。如果考虑到仿生学,它还影响到电子技术和信息技术。

人口、食物、环境、能源等问题是全球性问题。地球上的人口正以前所未有的速度激增。人口问题是一个社会问题,也是一个生态学问题。在这方面,生物学可以并且已经作出了自己的贡献。内分泌学和生殖生物学的成就导致口服避孕药的发明,促进了计划生育在世界范围内的推广。在人口问题中,除了人口数量激增以外,遗传病也严重威胁着人口质量。一些资料表明,新生儿中各种遗传病患者所占的比例在3%~10.5%之间。揭示产生遗传病的原因,找到控制和征服遗传病的方法无疑是生物学又一重要任务。

当前,食物匮乏也是一个全球性的问题。过去,在发展“科学农业”和“绿色革命”方面,生物学已经作出了巨大的贡献。今天,人类在一定限度内定向改造植物,用基因工程、细胞工程培育优质、高产、抗旱、抗寒、抗涝、抗盐碱、抗病虫害的优良品种正在逐步成为现实。

对人与自然关系的研究,使人类重视赖以生存的生态环境。工业废水、废气和固体废物的大量排放,农用杀虫剂、除草剂的广泛使用,使大面积的土地和水域受到污染,威胁着人类的生产和生活。而微生物所具有的生物催化活性是极为广泛的,利用富集培养法几乎可以找到降解任何一种含毒有机化合物的微生物,利用基因工程等技术还可以不断提高它们的降解作用。利用微生物防治害虫,以部分取代严重污染的有机杀虫剂也是大有前途的。大量以消耗资源为代表的传统农业必将向以生物科学和技术为代表的生态农业转变。

全世界的化工能源(石油、煤等)贮备是有限的,因此,自然界中可再生的生物能已引起人们的重视。自然界中的生物能大多是纤维素、半纤维素、木质素等。将化学的、物理的和生物学的方法结合起来,就可以把纤维素转化为酒精,用作能源。一些单细胞藻类中含有与原油结构类似的油类,而且其质量可高达总重的70%,这是另一个引人注目的可再生的生物能源。太阳能是人类可以利用的最强大的能源,而生物的光合作用则是将太阳能固定下来的最主要的途径,可以预见,利用生物能和生物技术解决能源问题是大有可为的。

综上所述,解决人口、食物、环境、能源等方面的问题,寄希望于生物技术是可行的,而生物技术的发展有赖于科学家们进行更深入的探索和研究,获得更多的新发现,为解决问题找到更多的行之有效的方法。

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更新时间:2025/4/27 12:41:52