《药物化学》为教育部职业教育与成人教育司推荐编写教材之一。本书的编写是根据高职高专教育培养目标和高职高专教育特定对象，体现职业需要、岗位需要和综合素质教育的教育特色。在编写过程中着重强调基本理论、基础知识和基本技能的训练应用，突出了基础性、实用性和应用性的特点。

本书由理论部分与实训部分构成。理论部分共八章，实训部分共15个技能训练项目。夏未铭负责全书的统稿和修改。

《药物化学》分为理论部分与实训部分，理论部分共9章，主要内容包括：药物的变质反应与代谢反应、药物的化学结构、理化性质与药效的关系；以及抗生素、激素、维生素、生化药物、基因工程药物和天然药物的结构类型、理化特性、构效关系、作用机制、制备方式等基本知识。实训部分介绍了药物化学实验基本技能和各类药物的特性检验、制备、鉴定方式等基础知识。

《药物化学》可供高职高专生物制药、生物工程、中药制药、制药工程、生物技术、制剂工程、药物分析及药品营销等专业学生作为教材使用。也可供生物制药、生物技术、生物工程、制剂生产等单位的相关人员作为培训教材。夏未铭负责全书的统稿和修改。

绪论

第1章 药物的变质反应与代谢反应

 1.1 药物的变质反应

 1.2 药物的代谢反应

第2章 药物的构效关系

 2.1 药物的基本结构与药效

 2.2 药物理化性质与药效

 2.3 药物立体结构与药效

 2.4 药物其他特性对药效的影响

第3章 抗生素

 3.1 β内酰胺类抗生素

 3.2 大环内酯类抗生素

 3.3 四环素类抗生素

 3.4 氨基糖苷类抗生素

 3.5 其他类抗生素

第4章 激素

 4.1 含氮激素

 4.2 甾体激素

 4.3 前列腺素

第5章 维生素

 5.1 脂溶性维生素

 5.2 水溶性维生素

第6章 生化药物

 6.1 氨基酸及其衍生物

 6.2 多肽、蛋白质、酶类药物

 6.3 糖类药物和脂类药物

 6.4 核酸类药物

第7章 生物工程药物

 7.1 基因工程药物

 7.2 抗菌肽药物

 7.3 造血功能药物

 7.4 抗肿瘤药物

 7.5 神经系统药物

 7.6 溶栓药物

第8章 天然药物

 8.1 生物碱类药物

 8.2 苷类药物

 8.3 黄酮类药物

 8.4 醌类与萜类药物

 8.5 其他天然药物

 8.6 天然药物提取分离方法

第9章 药物化学基本技能训练

 9.1 药物化学基本操作技能

 9.2 药物变质实验

 9.3 药物熔点的测定

 9.4 药物的溶解度测定

 9.5 抗生素的特性与含量测定

 9.6 维生素的性质实验

 9.7 甾体药物的性质实验

 9.8 胸腺肽生物活性的测定

 9.9 氨基酸的定性鉴别

 9.10 三颗针中盐酸小檗碱的提取分离与鉴定

 9.11 绞股蓝总皂苷的提取精制与鉴别

 9.12 槐米中芸香苷的提取分离与鉴定

 9.13 补骨脂素与异补骨脂素的提取分离与鉴定

 9.14 大黄中蒽醌类成分的提取、分离与鉴定

 9.15 八角茴香中挥发油的提取分离与鉴定

 参考文献