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书名 野生食用植物资源与健康营养
分类 科学技术-自然科学-生物科学
作者 马国刚
出版社 知识产权出版社
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简介
内容推荐
本书针对野生食用植物与人体免疫力、癌症的自由基、心血管疾病、抗疲劳等方面进行了论述 ; 特别介绍了野生食用植物的营养成分、保健功效及其开发利用价值。
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更新时间:2025/4/2 3:38:58