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书名 养生重在养心药补不如食补(最新版)
分类 生活休闲-养生保健-健康百科
作者 张铁成
出版社 新世界出版社
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简介
编辑推荐

你还在被自己的健康问题所困扰吗?你还在每天不分昼夜地工作而不懂得休息吗?你还在苦于找不到一个适合自己的保健方法吗?不要急,这些都是我们能够为你解决的问题,养生并不困难,养生也并不神秘,养生就存在于我们生活的方方面面。

内容推荐

生活节奏快,工作压力大,这不能成为你纵容自己身体变得越来越差的理由。适当的时候,我们要懂得休息,懂得娱乐,更要懂得怎样保持健康。让疾病远离我们的身体。保持心态的平衡。健康才能不失调。千万不要让自己成为只会工作而不懂得休息和养生的“工作狂”。因为,“工作狂”极易导致“亚健康”状态。“亚健康”已经成为现代人普遍的健康问题,它比真正的疾病更加可怕!

目录

第一章 养生,先练好强心内功

 养生,刻不容缓

 打剂养生疫苗,别等生病再着急

 带上“强心卡”,健康走天下

 心是身体的指挥官

 养生,塑造阳光心态

 心病还得新药医

第二章 心情好,青春永不老

 心情舒畅,身体轻松

 笑一笑,十年少

 心疗胜于药疗

 保持冷静,别让心情失控

 坏心情让抵抗力减半

 做情绪的主人,做健康的主人

第三章 解放自己,走出压力阴云

 重压是养生的大忌

 小心,别让压力超了负荷

 心力交瘁,病魔就会乘虚而入

 承受巨压等于慢性自杀

 操控压力才能操控健康

 心轻松,养生更容易

第四章 心理满足.让养生得到升华

 懂得为自己喝彩,丢掉垂头丧气

 养生无需攀比,只要适合自己

 心态平衡,健康才不失调

 体质不能强求,过补反而伤神

 生病别认命,养生有转机

 别把养生当成任务

第五章 恐惧是养生的最大障碍

 坦然无畏,病魔自退

 有病莫逃避,无病别呻吟

 生病要镇静,切忌乱投医

 勇气是战胜一切的力量

 诚惶诚恐,别拿放大镜去看病

 留意身体的健康预警

第六章 调剂生活,给养生涂上色彩

 娱乐生活,养生不再单调

 再忙也要“玩一玩”

 别把工作当全部

 养生:投资身体,更要投资心情

 开怀大笑,病痛全消

 与朋友一起养生

第七章 透支健康,养生的大敌

 工作不能过量,健康不能透支

 疲劳工作,无效率更伤身

 熬夜,身体就会衰弱

 工作狂易成“病秧子”

 不要拖着病体去工作

 忽视亚健康,最终失健康

第八章 干果虽干,营养不干

 栗子,补肾强骨之果

 核桃是补心健脑的上品

 莲子益气,除百疾

 腰果,强身益寿之物

 红枣,女性的最爱

 开心果,让身体开心

第九章 水果里外都是宝

 石榴是最好的止泻药

 椰子益气又是杀虫剂

 干燥上火找香蕉帮忙

 吃个苹果,给感冒打剂预防针

 芒果解毒降血压

 扔掉果皮等于扔掉营养

第十章 粗粮是最好的抗癌食品

 荞麦,让血脂不再高

 燕麦,润肠护心血

 大麦健脾又消食

 粳米是滋补大王

 黑芝麻,滋润你的眼睛

 糙米,给肥胖者带来福音

第十一章 豆子是养生的金子

 大豆,让骨质不再疏松

 豆子清肠治便秘

 减肥抓狂可食豆

 金豆,延缓你的更年期

 豆子:色彩各异,营养俱全

 豆浆一杯,美丽一生

第十二章 五色蔬菜,炫彩功效

 赤色蔬菜补心血

 青色蔬菜好排毒

 黄色蔬菜强肝脏

 白色蔬菜滋肺腑

 黑色蔬菜能润肤

 调味蔬菜可驱寒

试读章节

早在5000年前,我国第一部医书《黄帝内经》中就有“圣人不治已病治未病”的记载,意思是:“一个真正高明的医生,不会等到疾病已经发生了再设法救治,而应在疾病尚未发生之前就进行预防。”这就是我国中医所提倡的养生保健理念。养生,是刻不容缓的事情,千万不要等到已经生病才想起来去保健和健身,那样就为时已晚了。养生保健,存在于我们生活的方方面面,与我们的生活密切相关。

说起养生,人们就自然而然地联想起它与抗病防衰、延年益寿有关。但是,养生究竟是怎么回事,它包括哪些内容及其具体方法,就不一定知道得那么清楚了。其实,养生学的起源与发展在我国已有四千余年的历史。

早在茹毛饮血、钻木取火的原始时代,我们的祖先为了生存繁衍,在与大自然搏斗的漫长岁月里,从劳动与生活的实践中,逐渐摸索认识到人体生命活动的一些规律,学会一些防病保健的知识和方法,并相互传授。发展到后来,人们把这种自觉的保健延年活动叫做“养生”。以后,人们又将这种保健延年活动加以理论上的归纳,称之为“养生之道”。经过长期的运用和不断充实,后人将偏于养生保健方面的发展为养性、摄生、道生、保生等;把侧重老年延年益寿方面的又衍生出寿老、寿亲、养老、寿世等。这样就基本反映了养生的主要轮廓。因此,所谓养生,实际就是保养生命的意思。

一般来说,人从出生到死亡,要经过长、壮、老、衰四个阶段。在这四个阶段中,人人都免不了要生病或遇到其他不测,为使人类都能“尽终其天年,度百岁乃去”(《素问·上古天真论》),就需要讲究“养生”。“养生”要求人的身体能始终处在一个完整的动态平衡之中(即身体健康无病),并应具备对外界环境的适应能力以及情感的自我调节能力。要注意生活与工作环境的调适,饮食与营养的调和,劳动与休息的适度,情志与道德修养的和谐,以及运动与健身,预防与治疗等方面。

古代养生家曾提出了养生的两个要点,那就是一要“养正性”,二要“顺自然”。所谓养正性,就是要人们实行正常的、有规律的思维活动和生活方式,也就是说要保养正气。因为中医学认为:构成人体及促进人体生长发育的基本物质是精、气、神,三者以脏腑为中心,通过神的支配,经络的疏通来实现生命活动。因此,古代养生家历来将精、气、神列为人身之“三宝”,是养生的关键。“养正性”就在于怎样去调节、制约这三者之间的生理环节,使之不偏不倚,以保持人体相对的阴阳平衡;“顺自然”,就是要求人们养生不仅要顺从一年四季的气候变化,而且还要随时适应周围外界环境。尤其在对待外界事物的影响方面(如地位、职称、工资、住房等),要有自我控制、调整情绪的能力。中医认为:思不宜久,虑不宜过。不为身外之物扰动心神。所谓情志坦荡,随遇而安,这就是顺应自然的精华所在。

由于我国近代科学技术的落后,使中医药的研究停滞不前,而西方现代科技的高度发达,中医在西方得到了很大的发展,尤其在中药材的开发与应用方面,已处于领先地位,从中应运而生的营养保健品,则成为西方人日常必需的消费品。相反,由于中药繁琐、难服、见效慢,而西药简单、易服、见效快,迎合了病人急于求好的心理,所以,越来越多的中国人把西药视为保护生命的法宝,有病无病都随便买来服用,对人们的健康造成了极大危害。

据世界卫生组织统计发现:绝大多数人不是死于疾病,而是死于药物,死于无知。在国外,很多药物(如抗生素、去痛片、安眠药等)不能随便买卖和处方,而在中国,却可以随便服用。人们把自己的生命与健康交给医生,寄托于药物,乱服滥用,引发了越来越多的现代新型疾病,而导致死亡。其实,生命掌握在我们自己手中,只有进行科学合理的自我保健,才能获得理想的健康。如果不然,年轻时用命换钱,欺负身体,年老后用钱换命,身体欺负你,这样的悲剧就会落到你的头上。

为什么这种悲剧在我们身边随处可见呢?那是因为人们根本不重视自我保健,不明白保健对生命的重要意义。下面让我们作个类比,来说明白我保健与求医看病的区别。

我们把“身体”比作“房屋”。房屋的设计水准,所用建筑材料的优劣与住居者的日常维护,决定了一幢房屋经受风雨灾害的能力。同样,身体遗传基因(DNA)的健全,所摄入营养物质的好坏与自己平时的保养,决定了—个人抵御疾病的能力。我们再把身体得了“疾病”比作房屋发生了“火灾”,把“医生”的治疗比作“消防员”的灭火。不难发现,“医生”与“消防员”的工作十分类似,目的都是抢救和保护人的生命安全,为此,他们在抢救的过程中很难避免对身体(或房屋)造成伤害(或破坏)。消防员灭完火之后,是不会负责房屋的修复或重建的,房屋的主人必须花费巨大的资金,自己或请建筑队来完成后续工作。

与其等到火灾发生后再花钱补救,还不如事先做好预防工作,将火灾发生的可能性降到最低,或消灭火患于萌芽状态。身体的保养也是如此,“病来如山倒,病去如抽丝,”医生只是治好了你的病,使你不会因病致残、致死,但你的身体并没有恢复到健康状态,还必须进行自我调养或在营养师的帮助下慢慢康复,否则,身体极易复发或感染其他疾病。因此,在健康时就应该提早进行疾病的预防,对身体进行日常的保养与维护,这样不仅能减少生病的可能性,而且还能延缓衰老,提高生命质量。这就是进行自我保健的意义所在,更是医生无法替代我们做而我们又不得不做的重要事情。

为什么养生保健能达到这样的目的呢?其实,一个人的生命状态是向长寿方向发展,还是向疾病方向发展,是由人体内外正邪强弱的平衡来决定的。从西医角度讲:所谓“正气”是指人体抵抗疾病的免疫力,“邪气”是指人体内外存在的各种侵害身体的毒素(如病毒、细菌、自由基等)。当人体正气大于邪气时,邪不胜正,人体趋向于长寿状态;当人体正气等于邪气时,正邪平衡,人体就处于健康状态;当人体正气小于邪气时,邪气乘虚而入,人体便处于亚健康状态或疾病状态,甚至趋向于早衰状态;当人体正气等于零,即衰竭时,人体就会死亡。

有人说生命在于运动,有人说生命在于营养,这都正确,但是不够全面。中医养生学认为,生命的关键在于平衡。然而,作为现代的文明人类,却身处一个极不平衡的自然环境、社会环境和生理环境之中,造成正邪矛盾的日益尖锐。

一方面,邪气水平日益强盛,严重威胁人类健康。主要表现在:

生态平衡的破坏,地球气候反复无常,引起各种疫气、毒气泛滥成灾;生活环境的污染,如工业废气、废水、农药、激素等造成空气、水源及食物对人体的毒害;不良生活习性及社会风气的影响,如抽烟、酗酒、夜生活等打破了人们正常的生活规律,造成人们生理上的伤害和心理上的压力。

另一方面,正气水平逐渐衰弱,造成人体免疫力、抵抗力、自愈力的急剧下降。主要表现有:

消极的情绪,造成人体内分泌系统的失调;工作上的压力,使精神过度紧张;缺乏运动,导致身体机能的退化;睡眠的不足,破坏了人体生物钟和正常的新陈代谢;营养不均衡,影响了身体正常的生长与发育,造成免疫力低下;不懂得科学养生,从而导致元气大伤和中气不足。

可想而知,在这种正气趋于消耗殆尽,邪气又日益强盛的情形下,人们的身体已由亚健康状态转移到疾病状态,并且正在向早衰、死亡方向发展。这也是为什么死于疾病的人越来越多,同时也越来越年轻化的原因。因此,提倡和加强自我保健,的确是一件造福全人类的事情,请加强你的自我保健意识,从现在开始珍视健康吧!

P3-6

序言

近年来,随着人们生活水平的逐步提高和生活节奏的日益加快,我们的生活开始变得越来越丰富多彩,越来越舒适,也越来越人性化。但是,伴随着这些而来的是,越来越多的健康问题也开始侵入我们的生活,成为我们生活中不得不去关注的焦点。

进入21世纪以来,我国公民的健康状况在逐年的好转,但是一些新的健康问题和疾病开始进入人们的视线。如禽流感、手足口病、“大厦综合症”、“亚健康”等等。健康问题已经越来越被国人所关注,关于健康问题的报道和出版物也越来越多,可见,在追求物质生活的同时,健康问题已经成了我们生活亟待解决的问题之一。

养生保健的重要性,在这里无需敷衍,我们会在书中进行全方位的讲解。但是,很多现代人的一个保健误区是:单纯、片面地追求药物或滋补品的效果,有了一点小问题就去医院;进补不合时宜、不符合自身的体质需要;单纯去“补”,而不注意运动和合理搭配膳食、规律作息;另外,最为重要的一点是,很多人都很重视“药补”、“食补”和锻炼身体,这些外在的东西,而单单忽略了最重要的一点,即保持健康的心态。养生重在“养心”,如果没有一个好的心态,再多的外部锻炼或食补,都是隔靴搔痒,不能起到根本的作用。

保持健康的心态,对于保持健康的身体来说是非常重要的,心态是保健的内因,如果内因调节不好,再多的外因也难以起到根本的作用。本书中,我们将向您具体介绍一些保持良好的心态,合理解压的方法,希望能对您的身体和心理健康有所帮助。

我们都知道,药物,无论是西药还是中药,都是会有一定的副作用的,药物起效迅速,但危害也显而易见。所以,在保健过程中,不要去单纯追求药物保健所带来的迅速而有效的效果,其实,这些效果很可能是暂时性的。从更加长远的角度来看,药补不如食补。很多食物都是非常好的补品,甚至是治病的良药。只要搭配合理,合理摄入,就会取得一个相对长期而稳定的效果。而且,食补没有任何副作用,我们应该相信,食物是上天赐予我们人类的最珍贵的礼物。

养生方法多种多样,进补的方子也五花八门,希望您能早日找到适合自己的养生方法,永葆青春和健康!

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更新时间:2025/3/1 20:55:44