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| 书名 | 插花与盆景(全国高职高专教育十一五规划教材) |
| 分类 | 教育考试-大中专教材-成人教育 |
| 作者 | 王立新 |
| 出版社 | 高等教育出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 该教材既有艺术插花，又有礼仪插花，既有作品制作，又有养护管理技术；书中插花和盆景均有详细的制作过程与步骤，图文并茂，使学生能够学以致用；全书包括了现代花店经营内容，有利于培养高职学生自主创业的意识和能力。 本书把相关实训的项目安排到每个章节里边，并附有考核标准，便于讲练结合，教、学、做一体化。每章开头提出明确的知识目标和能力目标，每章结束都有思考练习、知识拓展小资料；最后安排树状结构的本章小结，独树一帜，符合高职教改要求和学生认知规律，能够有效地帮助学生复习掌握本章重点内容、技术要点和知识点，可以极大地提高教学质量和学习效果。 内容推荐 本书是全国高职高专教育“十一五”规划教材。 本书依据高等职业教育教学改革的需要，以应用为目的，强调教材内容的针对性和实用性。 全书内容分插花和盆景两部分，共11章。插花部分包括：插花基础知识、插花的基本原理、花材与插花器具、艺术插花作品的制作、现代礼仪插花的制作、插花作品鉴赏与花店经营。盆景部分包括盆景基础知识、盆景制作基本理论、植物盆景的制作、山石与树石盆景的制作、盆景赏析陈设及养护管理。每章安排1～2个实训。 本书可作为高职高专院校、本科院校举办的职业技术学院、五年制高职、成人教育园林技术和园艺技术专业的教材，也可供从事相关行业生产和管理工作的人员参考。 目录 第一篇 插花 第一章 插花基础知识 第一节 插花的概念特点及应用 第二节 插花的分类 第三节 插花的步骤 技能实训1-1 插花基本造型的观察 小资料 花艺设计与花道 家居插花保鲜方法 思考与练习 本章小结 第二章 插花的基本原理 第一节 插花艺术基本造型的构图设计 第二节 插花艺术的色彩搭配设计 第三节 插花造型的要领与内涵 技能实训2-1 设计几种实用插花造型图 小资料 现代插花的其他构图形式 花器的多样化和随意化 配件的作用不可忽视 思考与练习 本章小结 第三章 花材与插花器具 第一节 花材类型 第二节 花材的选购及处理 技能实训3-1 鲜花保鲜技术练习 第三节 花材选择与常用花材 第四节 花材造型与固定方法 技能实训3-2 花材的造型与固定技术 第五节 插花容器工具与附属品 技能实训3-3 搜集加工废弃品作插花容器 小资料 “蓝色妖姬” 盆景式插花 思考与练习 本章小结 第四章 艺术插花作品的制作 第一节 东方式插花 技能实训4-1 东方式插花 第二节 西方式插花 技能实训4-2 西方式插花 第三节 干花作品和人造花插花 小资料 焦点花 焦点区域 思考与练习 本章小结 第五章 现代礼仪插花的制作 第一节 花束 技能实训5-1 蝴蝶结和绣球结的制作 技能实训5-2 花束制作 第二节 花篮 技能实训5-3 花篮制作 第三节 桌花与茶几花 技能实训5-4 桌花制作 第四节 花环、花圈与花门 第五节 婚庆插花 技能实训5-5 教室插花布置 小资料 自制插花室内装饰 思考与练习 本章小结 第六章 插花作品鉴赏与花店经营 第一节 插花作品鉴赏 第二节 花店经营 小资料 商业插花作品价格计算 常见花艺网站 思考与练习 本章小结 第二篇 盆景 第七章 盆景基础知识 第一节 盆景的含义和特点 第二节 盆景的分类 第三节 盆景材料 第四节 景盆、几架、摆件 第五节 盆景制作的工具及辅助材料 技能实训7-1 景盆的选择 技能实训7-2 盆景制作工具的识别与应用 小资料 盆景与盆栽的区别 盆景与插花的区别 思考与练习 本章小结 第八章 盆景制作基本理论 第一节 盆景构图的基本要领 第二节 盆景创作造型 第三节 盆景制作步骤 第四节 盆景的主要流派和风格 小资料 指上盆景 酒瓶盆景 技能实训8-1 当地盆景风格的观察 技能实训8-2 盆景设计构图 思考与练习 本章小结 第九章 植物盆景的制作 第一节 树桩盆景的制作 第二节 竹草盆景的制作 第三节 花果盆景的制作 第四节 组合式盆景的制作 技能实训9-1 微型盆景造型 技能实训9-2 丛林式盆景造型 技能实训9-3 花草盆景造型 小资料 苏铁组合盆景 水培榕树盆景 思考与练习 本章小结 第十章 山石与树石盆景的制作 第一节 山石盆景的制作 第二节 树石盆景的制作 技能实训10-1 开合式水石盆景的制作 技能实训10-2 傍石型盆景的制作 小资料 园林景观沙盘模型 思考与练习 本章小结 第十一章 盆景赏析、陈设及养护管理 第一节 盆景命名与赏析 第二节 盆景陈设 第三节 盆景的养护管理 技能实训11-1 盆景赏析 技能实训11-2 树桩盆景的陈设 小资料 沙漠盆景 思考与练习 本章小结 参考文献 |
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