上海市食品药品安全研究中心编写的《食品药品安全与监管政策研究报告(2011版)》从食品药品安全监管的体制机制、监管政策的完善入手，基于上海世博会食品药品安全保障、域外监管经验等多方面扎实经验材料的研究，多角度、多视域地对我国食品药品安全与监管政策进行系统地剖析和前瞻，将对我国“十二五”期间食品药品安全监管的法律法规制定和完善提供有益的参考。

2010年是“十一五”的最后一年，全国食品药品监管系统大力加强食品药品监管，稳步推进法制建设，出色地完成了上海世博食品药品安全保障任务。2011年的《食品药品蓝皮书》——《食品药品安全与监管政策研究报告》(上海市食品药品安全研究中心编写)从食品、药品、医疗器械安全与监管政策等方面分析了当前我国食品药品安全形势，重点关注2010年的一些热点问题：食品安全风险交流策略、餐饮服务违法责任追究、化妆品监管法律制度、地方政府药品安全责任、医疗器械风险管理及其软件安全性评价等。在地方食品药品监管实践方面，探讨了上海市食品摊贩抽样调查结果及监管对策、上海市药害事件保险救济制度等。

2011年也是实施“十二五”规划的起步之年，本期食品药品蓝皮书推出了国家药品安全“十二五”规划药品监管核心指标、“十二五”期间国家药品应急体系建设等研究成果。

《食品药品安全与监管政策研究报告(2011版)》集中反映了各级政府部门、研究机构、社会各界在“经由事件认识和讨论难题”的基础上对食品药品安全现状、监管体制机制改革和监管政策的理性分析和思考；细化和创新了食品药品侵权事件的责任归属和救济措施；借鉴域外化妆品监管经验提出了国内化妆品监管政策建议。《食品药品安全与监管政策研究报告(2011版)》的出版，一定意义上承载着“食品药品安全监管领域体制机制、监管政策修订和完善之重要参考”与“食品药品安全监管领域学术研究之风向标”的双重架构作用。

Ⅰ　总报告

 1　当前我国食品药品安全形势分析

Ⅱ　食品篇

 2　我国食品安全风险交流策略的探讨

 3　国家食品安全风险监测与评估制度研究

 4　中国食品安全标准体系建立研究

 5　上海世博会食品安全保障及其后效应评估研究

 6　上海市食品摊贩抽样调查结果及监管对策研究

 7　餐饮服务违法责任追究的研究

 8　国内外化妆品监管法律制度的比较研究

Ⅲ　药品篇

 9　国家药品安全“十二五”规划药品监管核心指标研究

 10　国家药品应急体系建设研究

 11　地方政府药品安全责任体系研究

 12　我国药用辅料的现状及管理对策研究

 13　创新药物研发的激励和监管政策研究

 14　上海市药害事件保险救济制度研究

 15　中国化学制药工业国际化经营战略研究——中国与印度化学制药工业发展调查报告

Ⅳ　医疗器械篇

 16　在医疗器械监管中采用全球医疗器械命名系统的研究

 17　风险管理在医疗器械行政监管中的应用

 18　医疗器械软件安全性评价比较研究及启示

Ⅴ　大事记

 19　2010年食品药品安全大事记