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书名 生物化学(第3版导读版)/精要速览系列
分类 科学技术-自然科学-生物科学
作者 (英)黑姆斯
出版社 科学出版社
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简介
编辑推荐

“精要速览系列(Instant Notes Series)”丛书是国外教材“Best Seller”榜的上榜教材。该系列结构新颖,视角独特;重点明确,脉络分明;图表简明清晰;英文自然易懂,被国内多所重点院校选用作为双语教材。

全书共分13部分,分别是:细胞结构与成像、氨基酸与蛋白质、酶、抗体、膜与细胞信号、DNA的结构与复制、RNA合成与加工、蛋白质合成、DNA重组技术、糖代谢、脂类代谢、呼吸和能量、氮代谢。

本书适合普通高等院校生命科学、医学、农学等相关专业使用,也可作为双语教学参考教材使用。

内容推荐

快速,准确掌握专业知识和专业外语的最佳套书!一种对教材概念的新的诠释!

●精炼学科核心内容,以相对独立又互相关联的专题形式介绍各学科基础知识。

●版式设计独特,方便学生快速、便捷地领会学科要点,便于复习与记忆。

●编写风格统一,提供“结构化”学习方法。

●世界范围内的主流教材——欧洲、北美等地众多高校广泛参考和使用,国内数百家高校双语教学课程选用。

精要速览系列图书1999年面世至今受到广大读者的关注,2009年科学出版社隆重推出11个分册导读版的新版图书,2010年计划推出9个分册的中译版。其编写风格、取材角度仍继承前版特色,在内容上根据各学科发展进行修订和扩充。

目录

前言

缩略词

A 细胞结构与成像

 A1 原核生物细胞结构

 A2 真核生物细胞结构

 A3 细胞骨架和分子马达

 A4 生物成像

 A5 细胞组分的分级分离

B 氨基酸与蛋白质

 B1 氨基酸

 B2 酸和碱

 B3 蛋白质的结构

 B4 肌红蛋白和血红蛋白

 B5 胶原蛋白

 B6 蛋白质的纯化

 B7 蛋白质的电泳

 B8 蛋白质测序和肽的合成

C 酶

C1 酶学导论

C2 热力学

C3 酶促反应动力学

CA 酶的抑制作用

C5 酶活性的调节

D 抗体

D1 免疫系统

D2 抗体:概述

D3 抗体的合成

D4 作为工具的抗体

E 膜与细胞信号

 E1 膜脂

 E2 膜蛋白和糖

 E3 小分子的转运

 E4 大分子的转运

 E5 信号转导

 E6 神经功能

F DNA的结构与复制

 F1 DNA的结构

 F2 基因和染色体

 F3 细菌中DNA的复制

 F4 真核生物中DNA的复制

G RNA合成与加工

 G1 RNA的结构

 G2 原核生物中基因的转录

 G3 操纵子

 G4 真核生物中的基因转录:概述

 G5 真核生物中编码蛋白质基因的转录

 G6 RNA聚合酶Ⅱ的转录调控

 G7 真核生物mRNA前体的加工

 G8 核糖体RNA

 G9 转移RNA

H 蛋白质合成

H1 遗传密码

H2 原核生物中的翻译

H3 真核生物中的翻译

H4 蛋白质靶向

H5 蛋白质糖基化

I DNA重组技术

 I1 DNA新貌

 I2 限制酶

 I3 核酸杂交

 I4 DNA克隆

 I5 DNA测序

 I6 聚合酶链式反应

J 糖代谢

J1 单糖和双糖

J2 多糖和寡糖

J3 糖酵解

J4 糖异生作用

J5 磷酸戊糖途径

J6 糖原代谢

J7 糖原代谢的调控

K 脂类代谢

 K1 脂肪酸的结构与作用

 K2 脂肪酸分解

 K3 脂肪酸合成

 K4 三酰甘油

 K5 胆固醇

 K6 脂蛋白

L 呼吸和能量

L1 柠檬酸循环

L2 电子传递和氧化磷酸化

L3 光合作用

M 氮代谢

 M1 固氧作用和同化作用

 M2 氨基酸代谢

 M3 尿素循环

 M4 血红素和叶绿素

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更新时间:2025/3/1 23:46:09