70%-75%的癌症来自饮食与生活的失调，从饮食、生活、生命来省察，可以化解癌症这个人类头号杀手。其实，时时关照觉察自己的身体，便是最好的医师，处处摄取均衡自然的食物，就是最好的药物。

本书内容是由三部曲所组成的乐章，可随个人的兴趣、需求、意愿而任选一曲来观听。也可从目录中，找寻自己所乐于阅读的题目或章节开始，毕竟这本书本身就是宝，寻宝的人进入宝藏中，从哪里找都是可以的。

近来在媒体上看到很多名人得癌症的消息，由于癌症的难治愈和愈来愈多人得癌，使得癌症成为本世纪医学上亟待解决的课题。

本书是姜医师多年来对癌症的研究心得。她是癌症及免疫医学方面的权威，对于癌症的预防和治疗，有一套独特的看法。

除了就身体方面的防治，以及针对心理方面，如何破除致癌的因子──压力外，这本书要告诉我们一个最重要的观念，那就是──癌是我们身体的一部分，一旦发现有肿瘤时，千万不要用战胜的角度，处心积虑地想要打败它、或把癌当成敌人对待。

姜医师认为应抱持与癌做朋友的态度，把癌看成是自己身体的一部分，善待它。这样肿瘤就会渐渐消失，即使它不能完全缩小，与你也能和平共处。

总序 活在无病无痛的健康世纪/1

导读 善待癌症萨婆诃/5

第一部曲 防涂癌症七分把握/1

 前言 做好防癌基石/2

 你的名字为什么叫做癌？/4

感恩的心/4

癌症新生血管与蟹脚/5

一个人的身上含有多少细胞？/6

正常细胞恶化的历程/7

1厘米与10厘米的癌有多重？/8

不可不知的防癌警戒线/9

你知道什么叫防癌七分把握吗？/10

防癌的黄金时间/13

罗马非一日造成，癌细胞呢？/13

为何会有那么多种类的癌症？/15

为什么九成以上的癌症，都来自上皮细胞？/16

癌症的预后，取决于侵犯的深或浅/16

自觉自察是早期发现癌症的必备条件/17

什么是癌化的潜在危险及癌早期症状？/18

遗传性癌症的特征/20

世界各地常见癌症的发生率/21

中国台湾癌症地图/22

中国台湾癌症实况报道/24

现行癌症治疗大观/26

 蔬果防癌是全民觉醒的开始127

美国人防治癌症成功的重大秘密/27

食物中致癌的关键/29

会导致癌症的饮食方法/31

蔬果与高纤防癌法/32

纤维素的仙履奇缘/34

不及格的中国台湾饮食文化——你的蔬果吃得够吗？/35

神奇的蔬果抑制了癌细胞的生长/37

小兵立大功/39

食物中常见的防癌物质/41

高钾低钠的饮食防癌法/42

 认识致癌物145

食物中的致癌物/45

生活中的致癌物/51

第二部曲 共创愈十分奇迹

 前言 十分奇迹的治疗法/58

 创造癌愈成功的因素/59

看到盲点与死角/59

看不见的危波与压力波/60

健康的医师却也得了不治的癌症/61

从身心灵改变救了自己/61

学习改变饮食、心灵冥想的新功课/62

换个角度会更好/63

如何消除癌症的盲点/64

我的故事/66

 致癌的隐形杀手在哪里？/69

癌由心生/71

车祸撞出了癌，地震震出了癌/73

生病是生机/73

万病亦由心生/74

压力致病三部曲/76

 医学帮忙诊断，大自然才是药物/76

治疗癌症的关键在于“免疫力”/77

癌细胞如何变大/78

化疗是另一个杀戮战场/79

了解化疗，减少恐惧/80

化疗的抉择/81

 全人开发，83

可以看得到的EQ/83

天才的秘密/85

天神的戏法/85

何谓脑内大革命/87

发现内心的第一步骤/87

探索心灵的故乡/87

西雅图酋长的话/88

我遇见101岁的人瑞/89

一袭蓝白布衫的特里萨修女/90

 想想看，什么时候你的能量最高？/91

失衡、失序的重建/93

时间的盲点——你是直线观，还是循环观？/94

为什么巴厘岛人办丧事如喜事？/95

战争是不智之举，抗癌非根本之道/96

灵修的潜能/97

 癌症是生命醒悟的棒喝/98

与癌症共创生命奇迹/98

一病警醒梦中人/99

治疗癌症的目标/100

 面对癌症治疗，应如何开创奇迹？/101

孩子你已成熟长大/101

用相同的药，却有不同的疗效，为什么？/102

十分奇迹/103

姜医师衷心的叮咛——接受癌症传统治疗前应做的准备/104

 当不能手术或化疗无效时，如何再创奇迹？/105

爱的能量/105

那把屠刀到哪里去了/106

老法师的意外惊喜/108

 当身体衰败已无法改变，又如何开创奇迹？/110

临终关怀是启动生命能量最佳的时刻/110

第三部曲 拥抱癌症经验分享门13

 前言 癌之初，性本善，114

 我的心肝宝贝——相馆老板的写真集/115

感恩肝宝贝/115

真实的心路历程/116

 代肿瘤皈依，送归安乐邦/117

找出病因/119

 两次大病/121

让癌不再复发/122

从此正常上班/123

 种一棵枣子树/124

植入新观念的开始/125

 妈妈的肿瘤消失了/127

为是否动手术争辩不已/128

了解正确饮食观念的重要/129

大自然是救命的万灵丹/130

 一束花的回忆——天主教母亲的宽恕与放下/131

有意义的人生/132

 基督的女儿——扶我再踩一次土地/133

奇异恩典/134

欢喜地踏在土地上/135

 濒临死亡——光权的修心日记/136

寻获至宝/137

 癌症病友的模范生/138

学习换取健康的方法/139

不可思议的心/141

 勇者，洒脱拔下氧气罩/143

不可思议、毫无痛苦/144

 白忙一场的化疗/145

决定做化疗/146

再试高剂量疗法/147

欢喜改变/148

结语/51

 清除对立之心/151

 创造快乐喜悦的细胞/153

 不同的思考模式/154

香烟燃烧时，至少会释放40种以上的致癌物，难怪30％以上的癌症死亡患者，是与吸烟有关系。

吸烟不仅使直接接触的器官如口腔、食道、鼻咽、肺、气管的癌症罹患率增加，也间接致使子宫颈、胰腺、膀胱、肾脏、胃及造血系统的癌症跟着增加。抽烟的人比不抽烟的人，得癌症的机会更增加2～4倍。

香烟中的尼古丁及碱类物质，在香烟的制造及燃烧过程中，会产生烟草里特殊的“亚酸胺”致癌物。

这类物质依它的化学结构，有七种差异，其中三种为强烈的致癌物质，两种为中度，另两种为非致癌物质。主要作用于遗传的DNA及血色素上，容易导致突变及引发癌症。

吸烟若再伴随喝酒、吃槟榔，会有加倍的效果，癌症的比例会大幅度上升。所以，多吃水果、十字花科蔬菜，喝绿茶，吃高纤食物、全谷杂粮，有助于对抗烟草的毒性，减少抽烟者的致癌率及慢性病。

三、喝酒致癌

酒，百害而无一利，但对法国南部、喜吃高油脂肉类、但得心血管疾病几率低者而言，却发现有很多好处，所以，他们每天都会

饮用15～30毫升的红葡萄酒(含5～10克的酒精)。

但事实上，酒之所以保护人体，并非在于酒精本身，而是它内部的“抗氧化物”——酚类核黄素与茶儿酚的作用。

酒使得口腔、咽部、喉部、食道、肝脏癌症的发生率特别高。喝酒加上抽烟或营养摄取不良，罹患癌症的几率会很大。因此，多摄取维生素，如深绿色或深黄色的蔬果，对喝酒者的健康很有帮助。

四、槟榔致癌

槟榔是诱发口腔癌及癌前期白斑的强烈致癌物质。三分之二的口腔癌与槟榔有关。槟榔汁液中含有槟榔碱，在咀嚼时会形成四种亚硝酸胺，其中有两种是致癌物质。若再加上抽烟时烟草中的致癌物，就会致使癌症的罹患率大大增加。此外，多吃含维生素A、C的蔬果，可防止口腔癌。

另外，槟榔子及槟榔内添入的荖花、著菜及石灰，也都会对口腔黏膜具有物理或化学性的刺激，容易导致癌症的发生。但在不吃槟榔的人也会得口腔癌的研究中，可发现几个事实：

①口腔癌发生的危险因素，最主要的是烟草，其次为嗜酒(日本、欧美没有槟榔文化的地区)。

②有嚼食槟榔习惯的人，得口腔癌的几率为一般人的28倍。仅有抽烟习惯，不喝酒、不吃槟榔的人，得口腔癌的几率为一般人的18倍。仅有喝酒习惯，不抽烟、不吃槟榔的人，得口腔癌的几率为一般人的10倍。三者都有(吃槟榔、抽烟、喝酒)，得口腔癌的几率，为一般人的123倍。

③长期糜烂型，口腔扁平、苔藓化的患者，他们虽然不吃槟榔、不抽烟或不喝酒，但不良的口腔卫生、假牙制作，或嗜食麻辣火锅，均会造成口腔反复溃疡，也可能会罹患口腔癌。所以，对于口内长期不会愈合的溃疡，不可掉以轻心。

五、无形的致癌物

无形波可分为两大类，不论游离或非游离波，都具有杀伤力及致癌性。

①游离性的波——它所含有的能量，会引起原子核、原子、电子产生游离的现象。如X光、Y射线、光子。

②非游离性的波——它无法引起电子的游离现象，如可见光、紫外线、超音波、雷达波、电磁波等。

在此搜集相关的文献资料，提供大众对“看不见的波”有更深一层的认识，作为健康防癌的助力。

①雷达测速器与癌症的研究  1998年加拿大地区，因警员使用测速器，致使产生血癌、脑瘤、眼球肿瘤及皮肤癌的情况，较正常人多增加45％。这是与雷达波下，释放热效应引发的生物病变有关。

②夜班工作或夜间灯光与癌症的发生率

轮班的护理人员或空服人员，乳腺癌的发生率较正常人多出两倍以上。

夜间工作或夜间灯光，会抑制免疫力，增加致癌物的活化，使细胞产生突变的情形。

③不良成分的化妆品在光线照射下，会发生光过敏的反应，久而久之会助长皮肤癌的发生。

④以激光光波磨皮，手术后有21％的女性，会引起异色素的沉淀，6％的女性脸部造成疤痕，这些有可能是皮肤癌的前期变化。p52-54

导读

善待癌症萨婆诃

创作、出版“健康之道”系列丛书的初衷，是本着健康是有次序、可以学习的方法。民间有“太极导引”，我有“健康导引”，从生活、饮食、烹调中逐步引导，踏上健康的坦途。内容上，深入浅出；操作上，下手易而成效高。《善待癌症最健康》的诞生，正是系列丛书的延续与拓展。

三合一的健康模式是最佳的健康保险，所以在癌症痊愈的过程中，也依此原则。

或许读者在本书中，看不到防癌的特别菜单或菜谱，也找不到治癌的秘方或偏方，但实际上这部分早已包含在这个系列丛书中，是避免处处重复的设计，也是步步提高的自我期许与创作动力，所以读者务必自行延展或参考阅读。

健康痊愈模式：

自然清净的饮食——《这样吃最健康》、《姜医师的餐桌》。

良好的生活态度——《这样生活最健康》。

丰沛的生命关怀——《善待癌症最健康》。

“为什么？为什么？”

讨论癌症的专著或资料，已相当丰富，我常问自己，有必要再写一本吗？——有必要，为什么？因为这本书“与众不同”。我也问问读者朋友，有必要再看一本吗？有必要，为什么？因为不读会是一种损失。损失的不仅是财富，也是健康，更是生命的活力，你将会无比懊悔。

为什么人人都主张抗癌、克癌、杀癌，姜医师你却自始至终倡导“善待癌症”呢？在这本书中，我将逐步揭开我这个老顽固的执著处，与不为人知的神秘宝藏。

十多年前，我因发掘宝藏而生命力丰沛无比，不忍心癌症病友或健康朋友，未识得这等宝藏而生命空来一回，所以全身心投注于这项生命宝藏开创的工作，或行医，或生活，或写作，或旅行，或进修。

本书内容是由三部曲所组成的乐章，可随个人的兴趣、需求、意愿而任选一曲来观听。也可从目录中，找寻自己所乐于阅读的题目或章节开始，毕竟这本书本身就是宝，寻宝的人进入宝藏中，从哪里找都是可以的。

如果喜欢理论、左脑发达者，可从“第一部曲：防治癌症七分把握”入手。

又如知难行易、着重实用者，可从“第二部曲：共创癌愈十分奇迹”入手。

再如爱听故事、右脑思维者，可从“第三部曲：拥抱癌症经验分享”轻松学习。

我在“第一部曲：防治癌症七分把握”中整理搜集了丰富的文献关键资料，等于代替读者过滤庞杂的癌症信息，减轻大家上网查询或大量阅读的辛劳。把医学专业的术语，转化为健康教育的常识，通过精心梳理，使读者有参考价值，进而达到我的愿望——人手一册的防癌宝典，人人致富的秘籍，可以代代相传的健康宝典。

因“与众不同”而写此书，特别之处在哪呢？我希望读者阅读后，不仅癌症“知识量”增加(这仅是“量变”)，而且达到想再看一回，一回有一回的触动，一回比一回有新的领悟、心得，丰沛生命力的灌溉，这是生命“能变”的奥妙，也正是“共创癌愈十分奇迹”的实质内涵。

在这个乐章中，我通过各种故事，来让大家轻而易举地开心，不但自己开怀，也领悟用心关怀他人的可贵。10重要，EO更可贵，具有不可限量的开创力。

生命的勇者，会愈挫愈勇。最后一章我介绍了几位鲜活的生命勇者，他们有着不同的宗教信仰、职业、地位、年龄，虽然个体不同，却有一个共通点，就是“善待癌症”。

这些生命勇者证明——肿瘤是身体的一部分，如同骨肉，是宝贝；在任何情况下，都可以开创生命圆满的痊愈奇迹。对癌“疾恶如仇”的生命态度，是无形的压力，也是无法从癌症中解脱出来的导火线，终究会转化成有形有相的肿瘤。

“第三部曲：拥抱癌症经验分享”，个人不仅可以细细地品味，也可以读给病榻上罹患癌症的亲友分享，因为“善念”是真正开启康复的按钮，借由念一句“善待癌症”，本身就可以减少压力，可以治疗疾病，更可开创奇迹。

因为“大慈无敌，大爱无怨，大悲无苦，大愿无难”，这十多年来，“善待癌症”已成为一句吉祥的祝福语，更是我能每每开创治疗奇迹的无上密咒。“善待癌症萨婆诃”。

姜淑惠