金政主编的《组织学与胚胎学》是《全国成人高等教育专科规划教材》中的一本，主要供医学院校成人专科教育的护理、助产类专业使用。本教材的编写参考了国内外相关资料，加强了基础学科与临床学科的联系。全书共分15章，内容包括：绪论，细胞，上皮组织，结缔组织，肌组织，循环系统，免疫系统，内分泌系统，消化系统，呼吸系统，泌尿系统，生殖系统，皮肤，人胚发生和早期发育等。本书语句精炼，重点突出，便于自学。在每章节附有相关的“知识拓展”、“本章小结”和“实践与思考”版块，利于学生对知识的加深理解。

第1章 绪论

 第一节 组织学与胚胎学的研究内容和意义

 第二节 组织学与胚胎学的发展简史

 第三节 组织学与胚胎学研究常用技术简介

一、光镜技术

二、电镜技术

三、组织化学术

四、放射自显影术

五、图像分析术

六、细胞培养术和组织工程

 第四节 组织学与胚胎学的学习方法

第2章 细胞

 第一节 细胞的结构

一、细胞膜

二、细胞质

三、细胞核

 第二节 细胞周期

一、分裂间期

二、分裂期

第3章 上皮组织

 第一节 被覆上皮

 第二节 腺上皮和腺

一、外分泌腺的分类

二、外分泌腺的结构

 第三节 细胞表面的特化结构

一、上皮细胞的游离面

二、上皮细胞的侧面

三、上皮细胞基底面

第4章 结缔组织

 第一节 固有结缔组织

一、疏松结缔组织

二、致密结缔组织

三、脂肪组织

四、网状组织

 第二节 软骨和骨

一、软骨

二、骨

 第三节 血液

一、红细胞

二、白细胞

三、血小板

第5章 肌组织

 第一节 骨骼肌

一、骨骼肌纤维的光镜结构

二、骨骼肌纤维的超微结构

 第二节 心肌

一、心肌纤维的光镜结构

二、心肌纤维的超微结构

 第三节 平滑肌

第6章 神经组织

 第一节 神经元

一、神经元的形态结构

二、神经元的分类

 第二节 突触

 第三节 神经胶质细胞

一、中枢神经系统的神经胶质细胞

二、周围神经系统的神经胶质细胞

 第四节 神经纤维和神经

一、有髓神经纤维

二、无髓神经纤维

三、神经

 第五节 神经末梢

一、感觉神经末梢

二、运动神经末梢

第7章 循环系统

 第一节 动脉

一、中动脉

二、大动脉

三、小动脉和微动脉

 第二节 毛细血管

一、毛细血管的结构

二、毛细血管的分类

 第三节 静脉

 第四节 微循环

 第五节 心脏

一、心壁的组织结构

二、心瓣膜

三、心脏传导系统

 第六节 淋巴管系统

第8章 免疫系统

 第一节 免疫细胞

一、淋巴细胞

二、抗原提呈细胞

三、巨噬细胞及单核吞噬细胞系统

 第二节 淋巴组织

 第三节 淋巴器官

一、胸腺

二、淋巴结

三、脾

四、扁桃体

第9章 内分泌系统

 第一节 甲状腺

一、甲状腺滤泡

二、滤泡旁细胞

 第二节 甲状旁腺

一、主细胞

二、嗜酸性细胞

 第三节 肾上腺

一、皮质

二、髓质

 第四节 垂体

一、腺垂体

二、神经垂体

第10章 消化系统

 第一节 消化管

一、消化管的一般结构

二、口腔黏膜

三、食管

四、胃

五、小肠

六、大肠

七、胃肠的内分泌细胞

八、消化管的淋巴组织及其免疫功能

 第二节 消化腺

一、大涎腺

二、胰腺

三、肝

四、胆囊

第11章 呼吸系统

 第一节 鼻

一、前庭部

二、呼吸部

三、嗅部

 第二节 气管与主支气管

一、气管

二、主支气管

 第三节 肺

一、导气部

二、呼吸部

三、肺的血管

四、肺的其他功能

第12章 泌尿系统

 第一节 肾

一、肾的一般结构

二、肾实质

三、球旁复合体

四、肾间质

五、肾血液循环

 第二节 排尿管道

第13章 生殖系统

 第一节 男性生殖系统

一、睾丸

二、生殖管道

三、附属腺体

 第二节 女性生殖系统

一、卵巢

二、输卵管

三、子宫

四、阴道

五、乳腺

第14章 皮肤

 第一节 表皮

一、角质形成细胞

二、非角质形成细胞

 第二节 真皮

一、乳头层

二、网织层

 第三节 皮肤的附属器

一、毛

二、皮脂腺

三、汗腺

四、指(趾)甲

第15章 人胚发生和早期发育

 第一节 生殖细胞和受精

一、生殖细胞

二、受精

 第二节 胚泡形成和植入

一、卵裂和胚泡形成

二、植入与子宫内膜的变化

 第三节 胚层的形成

一、二胚层胚盘及相关结构的形成

二、三胚层胚盘及相关结构的形成

 第四节 三胚层的分化和胚体形成

一、三胚层的分化

二、胚体形成及其外形的变化

 第五节 胎膜和胎盘

一、胎膜

二、胎盘

 第六节 胚胎龄的推算

 第七节 双胎、多胎和联胎

 第八节 畸形学概述

一、先天畸形的发生原因

二、致畸敏感期

参考文献