《本草纲目药酒方》(编写胡献国、胡爱萍)共分8章，第1章概述了《本草纲目》药酒方的基本情况，以下7章分科介绍了各科疾病的药酒方。第2章介绍了内科病证的《本草纲目》药酒方、第3章介绍了男科病证的《本草纲目》药酒方、第4章介绍了皮外科病证的《本草纲目》药酒方、第5章介绍了妇科病证的《本草纲目》药酒方、第6章介绍了五官科病证的《本草纲目》药酒方、第7章介绍了常见传染病的《本草纲目》药酒方、第8章介绍了保健延年的《本草纲目》药酒方。需要注意的是，对酒类过敏者，不宜选用《本草纲目》药酒方。不善饮酒者，应在有经验的医师指导下选用。使用《本草纲目》药酒方时，应中病即止，不可长期应用，或者在医师、药师指导下选用。
本书适用于各科病人、家属选用，对中医、西医、中西医结合的临床、科研及教学工作者、药膳餐厅、病房营养护士、中医爱好者也有参考价值。