卡洛里奶酪曲奇、核桃曲奇、巧克力酥、年糕曲奇、营养杂谷派、黑芝麻棒、小麦脆饼、焦糖点心、巧克力甜甜圈、蛋塔……由安星美创作的这本《妈妈牌手工饼干》所介绍的食谱是模仿市面上销售的饼干、饮料、冰激凌制作的,希望本书对那些心疼孩子的母亲们有所帮助!
前言
制作市场上销售的饼干所需的材料
揭开食品中化学添加剂的神秘面纱
制作饼干的工具
制作饼干的经验和窍门
Special page1跟小内衣熊学做自制果酱
Special page2跟小内衣熊学做自制巧克力酱
PART 1 与市场上销售的饼干一模一样的、更健康的——妈妈亲手做的饼干
巧克力涂层饼干棒
鸡蛋饼干
蜂蜜花生饼干
巧克力曲奇
卡斯达蛋糕
巧克力夹心饼干
奥利奥夹心饼干
芝麻曲奇
奶油曲奇
字母饼干
草莓派
叶子派
巧克力豆曲奇
花生夹心饼干
迷你巧克力派
巧克力切块蛋糕
玛格丽特曲奇
有机贝贝饼干
奶油夹心软饼干
克罗克曲奇
杏仁干脆曲奇
黄油椰子果曲奇
罗特斯曲奇
巧克力夹心球
谷物饼干
动物曲奇
草莓酱蛋糕
卡洛里奶酪曲奇
核桃曲奇
巧克力酥
年糕曲奇
营养杂谷派
黑芝麻棒
小麦脆饼
焦糖点心
巧克力甜甜圈
蛋塔
红薯片
焦糖爆米花
花生焦糖、
妈妈牌松饼
栗子羊羹
菠萝果冻
黑巧克力切块
PART 2 配上妈妈做的饼干会更好吃的——妈妈牌饮料和冰激凌
草莓果汁
菠萝汁
巧克力拿铁
红薯拿铁
黑豆浆
红豆雪糕
草莓酸奶雪糕
菠萝冰激凌球
草莓味冰激凌
蓝莓味冰激凌
巧克力冰激凌
焦糖核桃味冰激凌
蛋糕冰激凌