这本药酒大全侧重于治疗性的药物。全书共分上下两篇。上篇概说了酒文化，下篇介绍了各类不同药酒的古今常用验方。

本书去粗取精，去伪存真，能为广大人民群众的防病治病服好务，同时也能对临床教学、药酒制作、新药研究选方有所帮助。

本书较为详细介绍了中国药酒的产生、分类、制法、服用注意事项、古代有关酒的诗词歌赋等药酒文化，并按补益类药酒、内科用药酒、骨科用药酒、外科用药酒、皮肤科用药酒、五官科用药酒、妇科用药酒、儿科用药酒、美容类药酒及常用醒酒方，收载了14000余首古今常用药酒验方。每个酒方按处方、制法、功能主治、用法用量、处方来源为序排列，特殊情况还附有附记，各处方剂量均换算成现代重量和容量单位，配制方法一般按家庭配制法介绍，以利广大读者制作用以防病治病、保健强身，同时也可适用于医疗、科研和药酒生产者作参考。

上篇 酒文化

 第一章 总论

 第二章 药酒的服用

 第三章 药酒的制备工艺

 第四章 中华五千年的酒文化

下篇 各类药酒

 第五章 补益类药酒

 第六章 内科用药酒

 第七章 骨科治疗用药酒

 第八章 外科治疗用药酒

 第九章 皮肤科用药酒

 第十章 五官科治疗用药酒

 第十一章 妇科疗用药酒

 第十二章 儿科疗用药酒

 第十三章 美容类药酒

 第十四章 醒酒方