为了满足人们现代生活的需要,董淑炎主编了《喝对花果茶不生病》一书奉献给大家。全书共收集主要原料花25种,果实和种子30多种,并介绍其来源、选购、主要成分、功效、药理作用、用量、注意事项。它们多为来源广泛、简便易得、药食兼用、营养丰富、副作用小,并配以少量常用中药。根据不同人群喝不同的茶和不同的疾病喝不同的茶,搜集70多种茶配方,并介绍每个配方的原料、制法及用法、健康功效、注意事项。花果茶制作简单方便,适合家庭应用,可现配现用,新鲜卫生,四季可行。全书采用了彩色图文对照,简单实用,便于浏览和查找。读者可根据自己的身体条件选用合适的花果茶,从而使本书更具有实用性和易操作性。