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书名 特许经营导论(21世纪高等开放教育系列教材)
分类 经济金融-经济-贸易
作者 胡晓松
出版社 中国人民大学出版社
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简介
编辑推荐

由胡晓松编著的《特许经营导论》是根据近二十年来中国特许经营发展的具体情况编写的专业教材。教材力求按通俗易懂、简单实用的原则,提供特许经营的历史、特许经营的形式、特许经营的建设、特许经营的执行、特许经营的管理、特许经营的发展等方面的理论知识。希望通过本教材的教学和相关的演练实习,学习者能初步掌握特许经营的概念、基本技能和基本的管理方式,能迅速适应特许经营行业的多项基本职业的要求,能为有志在特许经营行业就业、创业和发展者提供入门和启蒙式教育,使其具备扎实的特许经营基础,能顺利踏入特许经营行业的门槛,逐步走向成功的特许经营事业。

内容推荐

《特许经营导论》系统地介绍了特许经营管理的基本概念和方法、知识与技能,主体内容由特许经营的理念与实践,特许经营体系的设计与构建,特许经营体系的推广与加盟三大模块组成,其中各模块均以特许经营中实际遇到的问题为理论基础,对单店、连锁、法律法规、合同等进行了详细、合理、前瞻性的阐述,让学生掌握必备的特许经营基础理论知识,培养特许经营的基本能力。

《特许经营导论》由胡晓松编著。

目录

第一部分 基础篇

 第一章 特许经营的历史、现状及发展趋势

第一节 特许经营的历史

第二节 特许经营的现状与发展趋势

本章案例:麦当劳成功的奇迹

本章附录

 第二章 特许经营的基本概念与一般性原则

第一节 特许经营的定义与特征

第二节 特许经营的专业术语及概念

第三节 特许经营的类型

第四节 特许经营体系结构

第五节 特许经营的一般性原则

第六节 特许经营合同概述

本章附录

 第三章 特许经营的本质

第一节 特许经营的社会性

第二节 特许经营活动的本质

第三节 特许经营与其他相关商业模式的比较

第四节 商业特许经营与政府特许经营的比较

第五节 特许经营的社会价值

本章案例:肯德基在中国的特许经营政策

本章附录

 第四章 特许经营法律法规

第一节 国外特许经营相关法律法规

第二节 中国特许经营的有关法律法规

第三节 特许经营需要的法律服务

本章案例:麦肯姆的商业欺诈案件

本章附录

第二部分 建设篇

 第五章 特许经营手册的编制

第一节 特许经营手册概述

第二节 单店手册的内容

第三节 单店手册的制作与保密要求

 第六章 特许经营发展总体规划

第一节 总体规划概述

第二节 总体规划的工作步骤及内容

第三节 特许经营的可行性研究

本章案例:连锁经营扩张之路:加盟还是直营?

 第七章 特许权组合设计

第一节 特许权组合概述

第二节 单店经营模式与识别体系的设计

第三节 权益与费用的设计

本章案例:FDS中国服务项目精选

 第八章 单店运营管理系统的设计与营建

第一节 单店的类型及特点

第二节 单店运营管理的系统性定义

第三节 单店系统设计的内容、步骤及方法

第四节 单店的选址与营建

第五节 确立目标市场

本章案例:方太连锁:提升专卖体系单店营业力

本章附录

 第九章 总部运营管理系统的设计

第一节 总部在特许经营体系中的定位

第二节 总部系统设计的内容、步骤和方法

第三部分 应用篇

 第十章 特许经营体系的推广

第一节 特许经营体系推广活动的准备

第二节 特许经营体系推广活动的组织实施

本章附录

 第十一章 特许经营体系的加盟

第一节 加盟的概念与实施

第二节 特许经营体系加盟活动的准备

本章案例:美丽的骗局,丑陋的结局

本章附录

 第十二章 特许经营财务管理

第一节 财务和会计管理

第二节 财务计划工具和技术

第三节 特许经营企业投融资

第四节 特许经营信息系统

本章附录

 第十三章 特许企业市场营销管理

第一节 特许企业市场营销概论

第二节 特许经营营销管理内容

第三节 特许经营营销策略

本章案例:恒源祥:就是另类,就要营销

参考文献

随便看

 

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更新时间:2025/4/27 4:18:12