本教材是国家示范性高等职业院校南宁职业技术学院重点建设课程,是高职高专物流管理专业基于工作过程导向的工学结合教材之一。本教材借鉴德国“双元制”职业教育模式,引入德国职业教育“行动导向”理念,根据物流业务流程合理设置教学内容,让学生对物流行业有全面的认知和了解。同时,还将目前物流行业职业资格考证内容与教学内容进行有机结合,学生可针对职业资格证书的考证要求进行强化学习。
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书名 | 物流管理基础(21世纪高职高专国家示范院校物流管理专业工学结合系列教材) |
分类 | 教育考试-大中专教材-成人教育 |
作者 | 张梅//唐臣 |
出版社 | 华南理工大学出版社 |
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简介 | 编辑推荐 本教材是国家示范性高等职业院校南宁职业技术学院重点建设课程,是高职高专物流管理专业基于工作过程导向的工学结合教材之一。本教材借鉴德国“双元制”职业教育模式,引入德国职业教育“行动导向”理念,根据物流业务流程合理设置教学内容,让学生对物流行业有全面的认知和了解。同时,还将目前物流行业职业资格考证内容与教学内容进行有机结合,学生可针对职业资格证书的考证要求进行强化学习。 目录 第1章 物流认知 情境展现 1.1 物流及物流功能认知 1.2 现代物流的分类及构成 1.3 现代物流的运作模式及管理 1.4 物流行业主要工作岗位及其岗位职责 职业考证要点 能力训练 自我测试 第2章 供应链管理 情境展现 2.1 认识供应链 2.2 为什么要进行供应链管理 2.3 供应链管理的基本思想和主要内容 2.4 供应链管理的主要方法 职业考证要点 能力训练 自我测试 第3章 采购管理 情境展现 3.1 采购及采购流程 3.2 采购管理 3.3 企业采购方式及其选择 职业考证要点 能力训练 自我测试 第4章 包装 情境展现 4.1 认识包装 4.2 包装材料的选择 4.3 粘贴包装标志 4.4 包装合理化 职业考证要点 能力训练 自我测试 第5章 装卸搬运 情境展现 5.1 装卸搬运基本认知 5.2 装卸搬运技术与装备选择 5.3 装卸搬运作业合理化 职业考证要点 能力训练 自我测试 第6章 运输管理 情境展现 6.1 运输认知 6.2 选择运输方式 6.3 选择运输工具 6.4 运输合理化 职业考证要点 能力训练 自我测试 第7章 仓储管理 情境展现 7.1 仓储认知 7.2 仓库的分类及其主要功能 7.3 仓储主要技术与装备 7.4 仓库的主要作业 7.5 储存合理化 职业考证要点 能力训练气 自我测试 第8章 配送管理 情境展现 8.1 配送基本知识认知 8.2 各种不同配送模式比较 8.3 配送作业的流程与方法 8.4 配送合理化 8.5 配送中心及其基本功能 8.6 配送中心的类别 8.7 配送中心作业流程、配送模式和配送管理 职业考证要点 能力训练 自我测试 第9章 流通加工 情境展现 9.1 流通加工基本知识认知 9.2 流通加工的类型和形式 9.3 流通加工的合理化 职业考证要点 能力训练 自我测试 第10章 物流信息管理 情境展现 10.1 物流信息认知 10.2 物流信息系统 10.3 物流信息技术及其在物流活动中的应用 职业考证要点 能力训练 自我测试 第11章 物流运营管理 情境展现 11.1 物流服务管理 11.2 物流成本管理 11.3 物流质量管理 11.4 物流标准化 11.5 物流绩效评价 职业考证要点 能力训练 自我测试 第12章 电子商务与现代物流 情境展现 12.1 电子商务及其组成部分 12.2 企业电子商务的类型及其基本流程 12.3 电子商务与现代物流的关系 12.4 电子商务下物流运作模式 12.5 电子商务下的物流管理 12.6 电子商务下的物流配送 12.7 电子商务下物流发展趋势 职业考证要点 能力训练 自我测试 第13章 第三(四)方物流 情境展现 13.1 第三方物流概述 13.2 第三方物流企业的优势和类型 13.3 第三方物流与企业物流模式选择 13.4 第四方物流 职业考证要点 能力训练 自我测试 第14章 国际物流 情境展现 14.1 国际物流概念及特点 14.2 国际物流的基本业务 14.3 国际物流的运输方式选择 14.4 国际物流中心 职业考证要点 能力训练 自我测试 参考文献 |
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