本书能够帮助广大的穆斯林读者和其他读者方便、集中地了解各国、各民族穆斯林的节日习俗和风土人情。

本书具有一定的知识性、趣味性和可读性，它可以帮助广大读者开阔眼界，陶冶情操，得到启迪。对喜爱旅游的人们，它可以起到启示和导游的作用；对不方便旅游的人们，即便坐在家中，躺在床上，它也可以使你在阅读中周游列国，领略世界各国、各地区、各民族异彩纷呈的文化现象。

编者们在过去的三、四十多年中搜集到大量节日和节日活动的资料，现在把其中信奉伊斯兰教的国家和民族的节日资料编辑成册，并对中国信奉伊斯兰教的十个少数民族和有穆斯林节日的国家加以简介，再附带编入部分中国和世界著名清真寺的有关资料，以供我国广大的穆斯林在闲暇之余浏览。

前言

第一章　伊斯兰教的宗教节日

 一、伊斯兰教的起源和发展

 二、伊斯兰教的宗教节日

开斋节

宰牲节

圣纪

登霄节

盖德尔之夜

白拉特夜

阿舒拉节

法蒂玛节

第二章　中国穆斯林的节日

 一、传人中国的伊斯兰教

 二、回族的节日

圣纪

开斋节

古尔邦节

　 姑太太节

　 鹁鸽会

　 亡人纪念日

　三、维吾尔族的节日

　 肉孜节

　 库尔班节

　 冒路德节

　 都阿节

　 诺鲁孜节

　 白雪节

　 萨依勒节

　四、哈萨克族的节日

　 诺鲁孜节

　 开斋节

　 宰牲节

　 阿肯弹唱会

　五、东乡族的节日

　 春节

　 六月花儿会

　 阿舒拉节

　六、柯尔克孜族的节日

　 诺鲁孜节

　 肉孜节和古尔邦节

　 冬希曼节

　七、撒拉族的节日

　 开斋节 宰牲节 圣纪节

　八、塔吉克族的节日

　 诺鲁孜节

古尔邦节和肉孜节

切脱恰特尔节

比利克节

台合木孜瓦司脱节

祖吾尔引水节

　九、保安族的节日

法图麦节

升霄节

开斋节

古尔邦节

浪山节

　十、乌孜别克族的节日

肉孜节和古尔邦节

诺鲁孜节

　十一、塔塔尔族的节日

肉孜节和古尔邦节

撒班节

第三章　世界各国穆斯林的节日

　阿尔巴尼亚

教师节

夏节

　阿尔及利亚

阿尔沙姆斯市的斗羊大赛

番茄节

 阿富汗

喀布尔的新年

农民节

“伊德费特尔”节和“伊德克尔班”节

 埃及

闻风节

封斋节

尼罗河娶妇节

母亲节

人民节

和平日

 阿联酋

斋月

 阿曼

开斋节

鹰猎大赛

赛骆驼

阿拉伯饼节

 阿塞拜疆

长寿之乡的春节

 巴基斯坦

新年

斋月与开斋节

阿舒拉节

真纳日

伊克巴尔诞辰日

义卖节

民间工艺节

骆驼摔跤节

“巴桑特”风筝节

拉合尔的牛马大赛

 巴勒斯坦

灾难日

 巴林

自拉特夜

 多哥

经济解放日

胜利节

摔跤节

 冈比亚

灯节

 圭亚那

“马什拉马尼”节

 哈萨克斯坦

开春节

 吉尔吉斯斯坦

民族节

 几内亚

新年

妇女节

 科摩罗

宰牲节

 科威特

体育节

 利比亚

迁移日

革命节和生产者进军节

人民政权节

 马尔代夫

古尔邦节

升天节

 马里

开斋节和宰牲节

比哪节

猎人节

 孟加拉国

宣教大集会

 马来西亚

春节

开斋节

吉哈节

 摩洛哥

献羊节

新娘子节

赛马节

 莫桑比克

民族节

英雄节

 尼日尔

宰牲节

赛驴节

热尔窝舞周

居尔萨雷节

图阿格雷族的狂欢节

 尼日利亚

新年

少女节

丰收节

捕鱼节

薯蓣节

耶奥化妆节

 塞内加尔

圣教节

帕尔族的“霍顿戈节”

 沙特阿拉伯

麦加朝觐

洗天房仪式

开斋节

宰牲节

赶集日

 索马里

伊斯通卡节

点火节

 苏丹

新年

惠风节

驴节

全国文化节

 塔吉克斯坦

春节

 坦桑尼亚

农民曰

月圆节

独立节的火炬游行

 突尼斯

斋月

撒哈拉联欢节

斗羊节

烈士节

柑橘节

 土耳其

新年

男子汉还乡探亲节

特洛伊艺术节

 文莱

开斋节

乌兹别克斯坦

开春节

 叙利亚

棉花节

 也门

斋月

教育科学节

 伊拉克

塔瓦非节

阿舒拉节

开斋节 宰牲节 圣纪

自由节

春天节

 伊朗

诺鲁孜节

苏三里节

盖迪尔·胡木节

国际耶路撒冷日

 印度尼西亚

新年

斯卡登盛会

英雄节

教育节

抓鱼节

 约旦

杰尔什狂欢节

 乍得

捕鱼节

苏丹大会师

附录

后记

参考书目

柯尔克孜族人并不是全部信奉伊斯兰教。大多数居住在新疆西南克孜勒苏柯尔自治州和新疆各地的少量柯尔克孜族人信奉伊斯兰教；在新疆北部布克赛尔蒙古族自治县和额敏县的柯尔克孜族人则信奉藏传佛教；而在18世纪被清政府强迫迁往黑龙江富裕县的柯尔克孜族人则信奉萨满教。

柯尔克孜族的居住情况。因他们是以牧业为主，原来也是居住在和哈萨克人居住的帐篷大同小异的毡房里，随着社会的发展和生活的变化，过去那种一家多人共住一个毡房的境况也大大改变了，他们也像在平原经营种植业的柯尔克孜人一样，盖上了砖木或土木结构的新房，两代、三代同居一室的情况不存在了。柯尔克孜人的室内布置仍然保留着游牧民族的特色和风格，不管是毡房还是土木屋，皆挂有巨型的挂毯和帏幔，床位设有床帏，炕上铺有花毡花毯；被褥和枕头沿毡房壁一层层的摞起来，宛如一堵五彩缤纷的花墙。特别是那巨型挂毯，中部是一顶军帐的圆形图案，周围织满了刀、枪、剑、戟等各种军械，好似一幅军旅图，给人以威严、壮观、神圣不可侵犯的感觉，特别吸引人的眼球。

柯尔克孜族的服饰。男女老少都戴的普通帽子，是用红、绿、紫色条绒或平绒做面、羊皮做里的高顶皮帽。还有一种叫做“哈尔帕克”的白毡帽，帽里的下檐镶有黑布或黑绒，并向上翻以便把它露出来；戴这种毡帽的人，因其居住地区的不同而在其前后、左右或不开口的分别，还有圆顶、尖顶、或四方顶的区别等；帽子的顶部有饰以珠子或缨穗的。有一种叫“太别太依”帽子，是用狐狸皮或羊羔皮做的，帽顶多用黑条绒或平绒，是方形；帽檐较宽圆形的是老人喜爱戴的。未婚女子戴的是用红色金丝绒做圆顶，用水、旱獭皮做成，顶上还要系珠子、缨穗、羽毛的红色大圆顶帽。姑娘们爱穿连衣裙，外罩一件用丝绒线绣有各种花纹图案、缀有银扣或铜钱、色彩绚丽的金丝绒坎肩，脚穿明晃锃亮的皮靴。已婚妇女爱扎红、绿色头巾，穿红绿紫色上衣或红裙，戴耳环、项链、手镯、戒指等。中老年妇女则多披白色头巾，穿蓝黑色衣服，没有什么修饰。柯尔克孜族独特的服饰，成了本民族的标志，不管何地，看见头带四片瓦白毡帽的人，就知道他必然是柯尔克孜族人了。

柯尔克孜族的饮食。柯尔克孜族人的饮食习惯是一天三餐顿顿离不开肉、奶和奶制品。肉食主要是羊肉、牛肉和马肉。夏秋季的主要饮食是肉食、面食和鲜奶、酸奶酪、奶皮子、奶油等；冬春季的饮食有肉和面食、干奶酪、酥油等，全家人共同进餐。特别的饮食有孢孜酒、酸奶酪、烤全羊、肉面片等。孢孜酒的制作，夏用青稞、糜子、谷子等，冬用小麦、包谷、大米等。把小麦用温水浸湿后捏挤干了，用棉被捂起来，待发出小芽就要晒干它，磨成粉。夏季掺青稞和糜面，冬季掺包谷面，并用酵母菌合一起捂起来，夏季一天即可，冬季放在有火的屋里也要两三天才成，发酵至闻到有酒味时，即可拿出加水过滤成粥汁状，再文火煮沸即成孢孜酒了。夏凉饮，东热喝，酒精度有十度左右，甘美、醇厚、清香，真是美极了。酸奶酪的制作，鲜奶煮熟加乳酸杆菌发酵后即成，营养价值丰富，还可健脾开胃、生津止渴、清热败火。奶酪还可以制成干奶疙瘩，便于携带也可以长期保存。肉面片又叫手抓肉面片，就是把肉和面片拌在一起用手抓着吃，很简单。但是它却有一个动人的传说，古代有一个汗王统领着十兵去打仗，被困在山谷之中数十天不能突围，带的干肉和奶干也越来越少了，在万般无奈之下，汗王把自己的面拿了出来(平民和士兵是不能吃面的)，厨师擀成了薄薄的面片，和肉一起放在大锅里煮熟了吃，兵士们吃好了后，就鼓起士气突出重围，打了胜仗。为了纪念这件事，汗王要臣民种植粮食，以便全国人民有肉面片吃，原来是汤面，后来就发展成了干拌了。

柯尔克孜族的婚俗。男方要请媒人到女家说亲，女家答应后就要送聘礼并举行订婚仪式。从订婚到结婚需要很多的牲畜财礼，一般有这样几个阶段：1.荡秋千选情郎。紧张的秋收之后，都有一段开展各种娱乐活动，也是庆祝丰收的放松时期，男女青年的荡秋千活动就在这个时候开始了，他们唱着秋千歌，把秋千荡得高高的，技艺高超的姑娘荡得最高的时候，用嘴咬下一片树叶子来，这片树叶就是姑娘的“爱情之箭”，姑娘当着众人把这“爱情之箭”射向自己的意中人。2.相亲。经媒人说定后，男方家庭组成一个以女眷为主的相亲团，主要包括母亲，或者是姑母、姨母、婶母、舅母、介绍人，再加上一位有威望的老者，带上定亲的礼物到对方家里去相亲。男方的相亲团到了姑娘家后，就由姑娘的嫂子和姐姐陪同到姑娘的居室去“相面”，而姑娘见了相亲的人则要挨个儿问好并三鞠躬；“相”好之后，要给姑娘梳“定亲头”，唱“定亲歌”，吃“定亲宴”，商定迎娶日期。3.迎娶。迎亲队伍到达新娘的农牧村时，新郎和两位伴郎要留在村外不远处，其他人可进入村子，经一番招待后，双方的主要主持人要举行一次山坡谈判，商定婚礼的主要议程。新娘的嫂嫂和一些年轻的媳妇们到村外去请新郎，回村的路上还有一些嬉闹；新娘和新郎还要举行一次争家庭主宰权的赛跑(当然是象征性的)后，又玩一些婚礼上的娱乐活动。柯尔克孜族的婚礼，是先在女家举行，母亲在为新娘梳头时，流着泪唱《哭嫁歌》，姐妹及其他女眷则唱《劝嫁歌》，送新娘出阁时则唱《送嫁歌》。迎亲队伍到了新郎家时，有两位盛装的年轻妇女扶新娘下马，再和两位伴娘簇拥着新娘踏上花毡进入毡房后入洞房，还有揭盖头等一番嬉闹和歌唱活动。生育后由村里年龄最大、有知识或宗教人士给婴儿取名字，一般从婴儿祖辈人中选一个有出息的人的名字再加上父名组成。

柯尔克孜族的丧葬习俗。绝大部分信奉伊斯兰教的柯尔克孜族人和其他信奉伊斯兰教的民族的丧葬仪程基本上是一样的；不同的是，柯尔克孜族人的亲人亡故后要戴一年的“孝”；亲友和客人来了还要唱《丧歌》，《丧歌》的内容是不同的，儿女哭父母，孙辈哭祖辈，妻子哭丈夫，丈夫央妻子，弟妹哭哥姐，哥姐哭弟妹都有不同的内容，音调也有不同。一般是一人唱一人的《哭丧歌》，但也有多人群体唱的《哭丧歌》，就是左邻右舍的妇女成群结队的哭悼德高望重的老者时唱的。

……

P36-39

“穆斯林”一词是阿拉伯语的音译，意思是“顺从者”，就是顺从安拉的人，所以凡是虔诚信奉伊斯兰教的人都是穆斯林。伊斯兰教由阿拉伯人穆罕默德始传于公元7世纪，到了8世纪它已发展成为跨欧、亚、非三大洲的世界性宗教。

据有关资料：当今把伊斯兰教作为国教的国家有几十个。1969年9月，有20多个伊斯兰国家首脑参加的会议在摩洛哥的首都拉巴特召开，随后即宣布成立了伊斯兰会议组织。现在，参加伊斯兰会议组织的国家有57个。

伊斯兰文化是世界文化的重要组成部分，节日文化和清真寺文化都是伊斯兰文化的重要内容。信奉伊斯兰教的各国、各民族，除了按照教义和教规欢度伊斯兰教的宗教节日外，也有各自国家和民族独具特色的各种节日活动，即使是按教义、教规欢度的宗教节日，在欢度方式和内容上，也融入和体现了他们各自国家、民族的风情和习俗。

由于自然环境、经济状况和文化传统的不同，各个国家和民族形成了具有千差万别的风土人情和五光十色的奇风异俗。各民族的传统节日是民族文化的重要载体。节日和节日活动是各国、各民族文化宝库中的艳丽奇葩，也是各国、各民族进行爱国主义和民族传统教育的一种生动活泼的好载体、好形式。

节日和节日活动还可视为大千世界的百科全书。因为各国和各民族的历史渊源、宗教信仰、道德规范、政治观念等，在节日活动中可以有比较集中的体现；各国和各民族的衣食住行、风土人情、情趣爱好等，在节日活动中更可以比较集中地反映出来。

世界各国、各地区、各民族都有其独特的传统节日，而每一个传统节日都有美妙的民间(或神话)传说和奇异的风土人情，每一个传统节日都伴随有欢乐的聚会场面，都是一首动人的诗篇，寄托和渗透着人们的希望和憧憬。正因为节日和节日活动有广泛的社会和群众基础，所以各种节日和节日活动能够经久不衰，并不断地加以丰富和发展。

我们在过去的三、四十多年中搜集到大量节日和节日活动的资料，现在把其中信奉伊斯兰教的国家和民族的节日资料编辑成册，并对中国信奉伊斯兰教的十个少数民族和有穆斯林节日的国家加以简介，再附带编入部分中国和世界著名清真寺的有关资料，以供我国广大的穆斯林在闲暇之余浏览。

我们希望本书能够帮助广大的穆斯林读者和其他读者方便、集中地了解各国、各民族穆斯林的节日习俗和风土人情。本书具有一定的知识性、趣味性和可读性，它可以帮助广大读者开阔眼界，陶冶情操，得到启迪。对喜爱旅游的人们，它可以起到启示和导游的作用；对不方便旅游的人们，即便坐在家中，躺在床上，它也可以使你在阅读中周游列国，领略世界各国、各地区、各民族异彩纷呈的文化现象。这也算是我们对穆斯林世界文化交流的一点微薄贡献吧。

这本《中外穆斯林节日纪念日集锦》小册子中，收集到中国信奉伊斯兰教的十个民族的节日，计41个条目。

全世界加入伊斯兰会议组织的57个国家中，收集到44个成员国家，和一个非成员国，计有117个节日条目，加上中国的41个条目，总计有158个穆斯林节日条目。又介绍了中国(15)和世界著名的清真寺共计25个。有的穆斯林国家的节日不但少，而且介绍得简单。还有14个伊斯兰会议组织的成员国家，没有收集到他们的节日条目。

因为我们的知识面太窄，搜集、接触到的资料太少。另外，有的国家除了信奉伊斯兰教的民族外，还有其他民族，有的民族的较为奇异独特的节日也有少量的(不违背伊斯兰教原则的)收进来了。

穆斯林国家的节日，我们收集到的也并不多，有的还不一定准确，也难免出现错误。如有不妥，请给予批评指正，我们不但不胜感激，也可在再版时加以改正，不至于以讹传讹，造成不良影响。

我们衷心希望广大的“朵斯提”能给我们推荐、介绍有关国家和民族的穆斯林的“节日”资料，特别是信奉伊斯兰教的各民族的传统、民俗“节日”，以待今后再加增补。

因我的年龄较大(75)，只学会了汉语拼音打字等少量的电脑使用，所以，在处理打印这本书稿的过程中，有许多使用电脑的技巧我还不会，得到了中铁建总第一勘测设计院离退处马福安等不少同志的帮助，在这里我一并深致谢意。

编著者

2008年8月