本书结合目前我国有机农业、生态农业、循环农业建设取得的经验和成果,重点介绍了国内外有机农业、生态农业、循环农业等环境友好型农业模式的理论、技术及其内在联系,同时介绍了一些具体实例,适合于从事管理、经营、生产、教育和科研等各方面与环境友好型农业模式相关的行业人员使用。
本书结合目前我国有机农业、生态农业、循环农业等环境友好型农业模式建设取得的经验和成果,系统阐述了这几种农业模式的基本原理、理论与生产技术,同时介绍了畜禽粪便、秸秆、沼气综合利用技术,养分资源综合管理技术,节水工程技术等具体实例,探讨环境友好型农业生产技术和有机农业、生态农业、循环农业的发展模式,促进我国农业的全面可持续发展。
本书内容全面,重点突出,适合于从事与环境友好型农业模式相关的管理、经营、生产、教育和科研等各行业人员使用。
第一章 环境友好型农业概述/1
第一节 环境友好型农业的背景与内涵/3
一、背景/3
二、内涵/5
第二节 环境友好型农业的基本特征/6
一、基本原则/6
二、结构层次/8
三、特征/9
第三节 环境友好型农业的目标与意义/12
一、目标/12
二、发展环境友好型农业是我国现代农业可持续发展的必然选择/14
第二章 环境友好型农业模式之有机农业/17
第一节 有机农业的概念与特征/19
一、有机农业的概念/19
二、有机农业的特征/20
第二节 有机农业的发展原理/21
一、有机农业的基本原则/21
二、有机农业的理念/25
三、有机农业的实践基础/26
第三节 有机农业基地建设与质量控制/30
一、有机农业基地的选择与建设/30
二、有机农业基地转换/37
三、有机农业的质量控制/43
第三章 环境友好型农业模式之生态农业/51
第一节 生态农业的概念与特征/53
一、生态农业的概念/53
二、生态农业的特征/56
第二节 生态农业的发展原理/58
一、生态农业的理论基础/58
二、生态农业建设的基本原则/61
三、生态农业建设的主要内容/63
第三节 生态农业工程概述/66
一、生态农业与生态农业工程/66
二、我国生态农业工程的概念及特点/67
三、生态农业工程的主要技术类型/69
四、不同类别生态农业工程简介/72
第四章 环境友好型农业模式之循环农业/87
第一节 循环农业的概念与特征/89
一、循环农业的概念/89
二、循环农业的特征/90
第二节 循环农业的发展原理/92
一、农业循环经济思想的发展/92
二、循环农业的路径流程/95
三、循环农业产业创新与价值增值/99
四、循环农业的实践基础/104
第三节 循环农业发展模式的构建/108
一、循环农业模式的内涵/108
二、循环农业的发展模式/109
三、循环农业模式构建中应注意的问题/112
四、循环农业的产业链构建/117
第五章 环境友好型实用农业技术/119
第一节 畜禽粪便综合利用技术/121
一、畜禽粪便堆肥化技术/121
二、畜禽粪便饲料化技术/125
第二节 秸秆综合利用技术/127
一、秸秆能源化技术/127
二、秸秆肥料化技术/128
三、秸秆饲料化技术/130
四、秸秆材料化技术/131
第三节 沼气工艺及其综合利用技术/133
一、沼气发酵工艺/133
二、沼气的产生/136
三、沼气池的管理与保养/138
四、沼气、沼液、沼渣的综合利用/139
第四节 其他农业废弃物利用技术/144
一、绿肥/144
二、沤肥/145
三、废旧农膜利用技术/146
第五节 养分资源综合管理技术/147
一、概述/147
二、配方施肥技术/149
三、磷、钾和微量元素监测应用技术/150
四、提高养分利用效率的植物—土壤互作调控技术/151
第六节 节 水工程技术/153
一、节 水灌溉工程技术/154
二、节 水农艺技术/162
三、节 水管理技术/164
第七节 农业生态环境保护与治理技术/165
一、农业污染防治技术/165
二、水土保持技术/169
三、农业生态恢复工程/171
第六章 环境友好型农业实践案例/173
第一节 北京市延庆县农业实践/175
一、概况/175
二、环境友好型农业发展状况/177
三、生态循环农业示范基地建设/180
第二节 北京留民营农业实践/183
一、概况/183
二、有机农业实践/185
三、效益分析与推广应用前景/189
第三节 北京蟹岛农业实践/190
一、概况/190
二、生态循环农业模式/192
三、效益分析与推广应用前景/196
参考文献/198