血型不仅与性格有关，还与体质、饮食、美丽特质密切相关。只有认清自己的血型特质，吃对食物、找到适合自己的生活方式，才能远离疲劳、压力、病症的困扰，轻松变美丽。

美丽新概念——血型美丽法！

《A型女美丽养成法》(作者艾丽卡·安吉亚尔)是国内第一本血型美丽书，披露鲜为人知的A型血美丽秘诀！

A型女明星保养秘籍大公开！

血型不仅与性格有关，还与体质、饮食、美丽特质密切相关。只有认清自己的血型特质，吃对食物、找到适合自己的生活方式，才能远离疲劳、压力、病症的困扰，轻松变美丽。

如今，血型热潮已蔓延美容界！《A型女美丽养成法》作者艾丽卡·安吉亚尔针对A型血的特质，从饮食、美肤、减肥、运动、压力、体质、疾病、睡眠等方面为A型女开出特别的美丽、健康处方笺，并在《A型女美丽养成法》中首次披露A型女明星的美丽秘籍，让A型的你“由内而外”变美丽。

前言

序言血型与美容的关系

本书的使用方法

第一章 皮肤篇

 适合A型血的美肤食品·饮食

 适合A型血的美肤食品·零食

 小常识1 能让你变美丽的油脂和让美丽大打折扣的油脂

 专题1 比化妆品还有效的食物

第二章 身体篇

 适合A型血的美肤食物·蛋白质

 适合A型血的锻炼方法·运动

 小常识2 艾丽卡的澳式自然美容护肤法

 专题2 植物营养素，美肤必不可少的营养素

第三章 减肥篇

 小常识3 血糖与美丽、衰老的关系

 专题3 如何明智地判断食品成分

第四章 压力篇

 小常识4 压力激素一皮质醇

 专题4 艾丽卡的微笑是我的精神支柱

第五章 体质虚寒篇

 实例见证1 A型血的她变美的原因之一

 专题5 环球小姐的美丽身材锻炼法

第六章 疾病篇

 实例见证2 A型血的她变美的原因之二

 专题6 感冒时安全、不刺激的自然调节法

第七章 早晨篇

 专题7 艾丽卡式清晨享受法

第八章 睡眠篇

 专题8 愉悦的性生活能够延缓肌肤衰老

 专为A型女提供的健康指导

 专为A型女提供的健康指导·饮食篇

 专为A型女提供的健康指导·运动篇

 专为A型女提供的健康指导·生活方式篇

 艾丽卡推荐的适合A型血的美体健康食品

后记

附录 A型女明星

健康的零食可以稳定血糖值！

为避免长时间空腹，可以食用果脯或高纯度巧克力等。

受内分泌的影Ⅱ向，女性大都喜欢甜食。有的人认为，甜食是女性的一大禁忌！但事实上，要做到这一点很难。像果仁和果脯类的搭配能够起到稳定血糖值的作用，建议A型人适量食用。另外，A型人可以多喝鲜榨果汁，因为维生素含量丰富的鲜榨果汁能够改善血液循环，让肌肤焕发出亮丽光彩。A型人要切记：垃圾食品只会加速血糖上升，绝对不要吃这些食物！

1①食物纤维和多酚含量丰富的莓类与A型血是完美的搭配。天然维生素C能增强骨胶原弹力、提高肌肤弹性。有研究表明，多摄入水果和蔬菜的人，其面部皱纹也会少很多。

2③和红茶相比，咖啡更适合A型人。此外，A型人应该用豆浆代替牛奶、用蜂蜜代替白砂糖。对A型人来说，最好的饮料当数绿茶(抹茶当然更好)l喝绿茶还可以消耗热量，有助于减肥。

3②红葡萄酒是最适合A型血的酒类。饮用其他酒类时要适可而止。红葡萄酒和绿茶一样，含有丰富的多酚。购买红葡萄酒时，一定要仔细看看标签。高档的有机葡萄酒是最佳的选择。另外，最好选择不含防氧化剂亚硫酸盐(二氧化硫)的红葡萄酒。

4②市面上出售的饼干类食品以及非油炸小食品中都含人造黄油或起酥油。这些油脂中含有大量反式脂肪酸，它可以增加人体内坏胆固醇的含量，降低好胆固醇的含量，影响身体对必需脂肪酸欧米伽一3的吸收，加速细胞的老化，因此一定要远离这些食物！如前所述(参见第1 8页)豆类食品非常适合A型人。

果仁虽然不错，但橄榄(黑色)和开心果可不要吃得太多哟！

n②用精制小麦粉做的食物只能偶尔食用。油炸食品中含有大量反式脂肪酸。鲜奶糖的制作原料中有鲜奶油和白砂糖，不能吃得过多。纯度在70％以上的巧克力中所含的多酚能有效提高皮肤的保湿能力、防止紫外线对肌肤的伤害。有报告显示，巧克力中所含的类黄酮能改善血液循环。

nB④果脯具有自然天成的甜味，在购买时要选择不含防腐剂的。购买营养补充食品、含人工甜味剂的糖果、功能性饮料时，一定要仔细看看它们的成分。特别需要注意的是糖类，因为糖类会阻碍人体对维生素C的吸收，可谓是美容的大敌！

油脂可以分为动物性脂肪、植物性脂肪两大类。肉类、猪油和黄油等油脂中含有动物性脂肪。如果人体血液中的脂肪含量过高就会导致动脉硬化，因此要严格控制摄入量。植物性脂肪和鱼类脂肪中富含“欧米伽-3”、“欧米伽-6”、“欧米伽-9”这些不饱和脂肪酸。

其中，对美丽和健康最为有益、应该积极摄取的是欧米伽-3和欧米伽-9。

欧米伽-3是人体的“必需脂肪酸”，在抗老化方面功效显著。但是日常生活中人们往往容易忽视欧米伽一3的摄入，所以要有意识地增加摄入量。

欧米伽-9可以有效降低胆固醇，无论对肌肤还是身体来说都是绝佳的油脂！

欧米伽-6虽然也是人体的“必需脂肪酸”，但由于色拉油等植物性油脂中几乎都含有欧米伽-6，往往摄入过量，因此应该注意减量。

此外，几乎所有的植物性油脂，在加热时都会产生反式脂肪酸——导致细胞老化的元凶。植物性油脂本身无害，只是在加热后才会产生对身体有害的物质。还有一点需要注意的是，植物性油脂一旦接触空气就会很快氧化，这样的油脂进入人体内会继续发生氧化，对人体细胞产生刺激。虽然偶尔食用问题不大，但如果过量摄入，不仅会加速衰老、引发疾病，而且会导致血液循环不良，使皮肤油脂分泌异常、出现粉刺等。毋庸置疑，摄入这种有害的油脂会给美丽的肌肤造成极大的危害！  如右页表中所示，加工食品中含有大量反式脂肪酸。人们往往误认为低热量的人造黄油比黄油更好，这实在是大错特错！过量摄入人造黄油，不仅会增加心脏病的患病几率，而且由于人造黄油中含有微量的镍和铝，对人体也会产生危害。相比之下，食用低盐的黄油对人体的危害要小一些。

从今天起，我们开始少吃一些24小时便利店的食品、外卖食品、加工食品和油炸食品吧！P23-28

“你是什么血型？”

23年前，当我作为交换留学生从澳大利亚来到日本九州的一所高中上学的时候，周围的人见到我以后首先都会问我这个问题。

那时我才知道，原来根据血型可以判断一个人的性格。这实在让我惊讶不已。因923年前无论是在澳大利亚还是美国，很多人都不知道自己的血型。

但是在今天，欧美国家关于“血型与人体体质之间关系”的研究却越来越深入。临床研究表明，与血型相适应的饮食和生活方式对美容和健康非常有益。这些研究结果引起了全世界数以百万的人们的关注。在欧美，甚至很多医生以及医务工作者也从众多的健康疗法中推荐“血型饮食法”(或“血型瘦身法”)。

我认为“不同血型饮食方法不同”是非常值得信赖的美容方法之一，它可以用来回答“为什么会有个体特征的不同”以及“为什么个体会呈现出多样性”(例如，为什么人们喜欢的食物以及生活方式会各不相同)等一系列的问题。

正因为如此，我希望自己能开启这一扇崭新的大门：引领大家走向美的世界！

在过去的11年中，我本人一直从事血型饮食方法的研究。

最初是在澳大利亚的一家医院与医生一起对患者进行指导，后来在日本指导日本环球小姐(MUJ)候选人选择适合自己的饮食和生活方式。因此，我亲眼看到许多人的皮肤、精力、体力以及健康状况都因为实践了“血型饮食法·生活方式”而有了显著的改善。就连奥斯卡影后格温妮丝·帕特洛也对媒体说：为了美容和健康，她正在采用适合A型血的饮食方法，现在感觉非常不错。有报道称，美国影星詹妮弗·洛佩兹和英国影星伊丽莎白·赫莉也在使用这一方法。

采用适合自己血型的饮食方法+健康的生活方式，只要你能够坚持下去，我可以保证，你将会有意想不到的收获！适合自己的饮食方法和生活方式会让你由内至外变美丽，而时刻保持在最佳状态所带来的满足感又一定会让你看起来更加光彩夺目。

日本环球小姐中有三位是A型血(森理世、知花库拉拉、美马宽子)，她们之所以能分别取得世界第一、第二和第十五的好成绩，应该说“以血型为依据的美女养成法”功不可没。

为了把这个“秘籍”奉献给广大亲爱的读者，我决定将它汇成此书。

如果它能为你的美丽和健康带来助益，我将感到非常荣幸！

艾丽卡·安吉亚尔

我在日本定居已经快12年了，12年间我亲眼见证了很多女性的美丽蜕变。

尽管如此，许多女性的美还只是停留在表面。本书中曾多次提到，“幸福感”取决于饮食质量的高低。只有真正意识到美是由内至外而生的，才能够让自己看起来更加光彩夺目。衷心地希望心地善良、优雅贤淑的女性能意识到自己的美，对自己的美更加自信！

要实现这样的目标就应该做到每天以积极的态度享受人生，关心自己的同时也关心你的家人、你的周围。如果本书能对女性“塑造真美”有一些帮助，那我将感到无上的荣幸。

这次，首先呈递给大家的是关于A型血的美丽养成法，今后我还会再写关于O型血、B型血、AB型血的书。请其他三种血型的朋友耐心等待。

最后我要感谢所有参与本书编辑工作的朋友。

首先是共事四年的日本环球小姐(MUJ)全体工作人员和我所指导的环球小姐候选人。特别是作为“新时代美女”的典范，领衔于众芳的森理世和知花库拉拉。

还有常常给我有益启示的朋友们和具有领袖魅力的MUJ的美女培训教练伊内丝·丽格伦。当然还有担任摄影督导工作的我的丈夫波鲁夫甘古·安吉亚尔，感谢他对我工作无微不至的关怀与支持。

对血型与健康的先驱研究者彼得·达达姆博士以及他的父亲詹姆斯·达达姆博士表示崇高的敬意。

真心地向所有人表示感谢，没有他们的帮助，这本书或许很难跟读者见面。谢谢！

当然，对于现在手拿此书的你，我也表示由衷的感谢！希望所有的女性都能焕发出应有的神采，希望所有的女性都能更加美丽！

“艾丽卡教会了我，如何让肌肤由内至外焕发光彩。”

——森理世 A型·2007年度日本环球小姐大赛冠军

“我开始考虑塑造‘健康的美’，是源于艾丽卡曾对我说过的一句话：‘吃面包也选择茶色的！’”

——知花库拉拉 A型·2006年度日本环球小姐大赛亚军