由葛军主编的《会计学原理(第三版)》是关于介绍“会计学原理”的教学用书，具体包括了：会计的对象与任务、会计核算的基本前提与会计信息质量要求、会计学和会计学科体系、账户与复式记账、总分类账户与明细分类账户、其他经济业务的核算、账户按用途和结构分类等方面的内容。

由葛军主编的《会计学原理(第三版)》是全国高职高专教育“十一五”规划教材，是在第二版《会计学原理》的基础上修订而成的。

《会计学原理(第三版)》根据财政部最新颁布的《企业会计准则》和《企业会计准则——应用指南》，在高职高专教育财会专业教学改革实践的基础上，结合我国最近颁布的会计法规、制度以及国际上先进的会计理论、方法等，全面、系统、科学地阐述了会计的基本理论、会计核算的基本经济业务、会计核算的基本方法和基本技能。全书共分10章，分别是：总论；账户与复式记账；复式记账的运用；账户的分类；会计凭证；账簿；账务处理程序；财产清查；财务会计报告；会计工作的组织及发展。各章均以“案例”引导，章后均有“本章小结”和丰富的复习思考题，书后还附有《中华人民共和国会计法》配套网络资源使用说明以及部分复习思考题参考答案等。

《会计学原理(第三版)》针对高职高专教育的特点，从结构体系安排到内容的详略取舍，均力求体现高职高专教材的特色，力图做到理论简明易懂，突出实际操作训练与基本技能的培养。与本书配套有《会计学原理实训》(第三版)一书，为本书的教学提供实训解决方案。

《会计学原理(第三版)》可作为高职高专应用性、技能型人才培养的教育教材，也可作为社会从业人士的业务参考书及培训用书。

第一章 总论

 第一节 会计的意义

 第二节 会计的对象与任务

 第三节 会计的方法

 第四节 会计核算的基本前提与会计信息质量要求

 第五节 会计计量

 第六节 会计职业与管理

 第七节 会计法规体系

 第八节 会计学和会计学科体系

 本章小结

 复习思考题

第二章 账户与复式记账

 第一节 会计要素

 第二节 会计恒等式

 第三节 账户的设置

 第四节 复式记账原理

 第五节 总分类账户与明细分类账户

 本章小结

 复习思考题

第三章 复式记账的运用

 第一节 复式记账运用概述

 第二节 供应过程的核算

 第三节 生产过程的核算

 第四节 销售过程的核算

 第五节 财务成果的核算

 第六节 其他经济业务的核算

 本章小结

 复习思考题

第四章 账户的分类

 第一节 账户按经济内容分类

 第二节 账户按用途和结构分类

 本章小结

 复习思考题

第五章 会计凭证

 第一节 会计凭证的作用和种类

 第二节 会计凭证的填制

 第三节 会计凭证的审核、传递和保管

 本章小结

 复习思考题

第六章 账簿

 第一节 账簿的意义和种类

 第二节 账簿的设置和登记

 第三节 对账和结账

 第四节 记账规则

 本章小结

 复习思考题

第七章 账务处理程序

 第一节 账务处理程序概述

 第二节 记账凭证账务处理程序

 第三节 汇总记账凭证账务处理程序

 第四节 科目汇总表账务处理程序

 第五节 多栏式日记账账务处理程序

 第六节 日记总账账务处理程序

 本章小结

 复习思考题

第八章 财产清查

 第一节 财产清查的作用和种类

 第二节 财产清查的范围和方法

 第三节 财产清查结果的处理

 本章小结

 复习思考题

第九章 财务会计报告

 第一节 财务会计报告概述

 第二节 资产负债表

 第三节 利润表

 第四节 现金流量表

 第五节 所有者权益变动表

 第六节 会计报表附注

 本章小结

 复习思考题

第十章 会计工作的组织及发展

 第一节 会计工作组织的意义

 第二节 会计制度

 第三节 会计机构

 第四节 会计人员

 第五节 会计档案

 第六节 会计电算化

 第七节 会计最新发展动态

 本章小结

 复习思考题

部分复习思考题答案

配套实训一览表

配套网络资源使用说明

附录 中华人民共和国会计法

参考文献