项目1 认识供应链

 任务1 了解供应链

案例

知识导读

1.1 供应链概念

1.2 供应链中的流

1.3 供应链的结构

1.4 供应链特征

1.5 供应链类型

复习思考

 任务2 供应链管理

案例

知识导读

2.1 供应链管理的内容

2.2 供应链管理的支点

2.3 供应链管理的方法

复习思考

项目2 供应链管理工具

 任务3 供应链系统

案例

知识导读

3.1 系统的基本概念

3.2 系统的分类

3.3 系统的特性

复习思考

 任务4 供应链模型

案例

知识导读

4.1 概念模型

4.2 数学模型

4.3 仿真模型

知识扩展

复习思考

 任务5 供应链软件

案例

知识导读

5.1 ERP系统

5.2 供应链管理系统

复习思考

项目3 需求管理

 任务6 满足需求

案例

知识导读

6.1 生成订单

6.2 处理订单

6.3 组装货物

6.4 交付订单

6.5 回收货款

复习思考

 任务7 预测需求

案例

知识导读

7.1 预测的概念

7.2 定性预测技术

7.3 定量预测技术

7.4 整合预测方法

复习思考

 任务8 掌控需求

案例

知识导读

8.1 分析客户

8.2 分析产品(服务)

8.3 掌控需求

复习思考

 任务9 采购

案例

知识导读

9.1 采购简介

9.2 采购方式

9.3 采购流程简介

9.4 采购的组织结构和设计

复习思考

项目4 供应管理

 任务10 补货策略

案例

知识导读

10.1 补货信号

10.2 决定补货量

10.3 维持安全库存

复习思考

 任务11 生产计划

案例

知识导读

11.1 生产类型

11.2 生产计划编制

11.3 MRP

11.4 CRP

11.5 精益生产

复习思考

 任务12 配送

案例

知识导读

12.1 配送模式

12.2 配送业务流程

12.3 配送系统规划与设计

复习思考

项目5 设计供应链

 任务13 供应链设计基础

案例

知识导读

13.1 供应链设计的基本策略

13.2 基于产品的供应链设计

13.3 基于服务的供应链设计

复习思考

 任务14 供应链体系设计

案例

知识导读

14.1 链状供应链模型

14.2 网状供应链模型

14.3 SCOR模型

复习思考

 任务15 供应商管理

案例

知识导读

15.1 供应商选择和评价

15.2 供应商选择方法

15.3 供应商考核

15.4 供应商关系管理

复习思考

 任务16 供应链库存管理策略

案例

知识导读

16.1 库存的概念及作用

16.2 供应链库存管理策略

16.3 供应链库存控制模型

复习思考

项目6 供应链绩效

 任务17 供应链绩效测量

案例

知识导读

17.1 时间测量

17.2 成本测量

17.3 有效性测量

17：4 效率测量

复习思考

 任务18 提升供应链绩效

案例

知识导读

18.1 设置绩效目标

18.2 解决目标冲突

复习思考

 任务19 优化供应链绩效

案例

知识导读

19.1 加快供应链速度

19.2 供应链风险分担

19.3 延迟技术

复习思考

参考文献

编者戴建平和李屏结合多年的供应链管理教学和实践，整合企业对供应链管理人才的需求，以“工学结合”的思想为指导，融合项目教学的理念和模式，将供应链管理课程中最核心的思想加以提炼，将《新编供应链管理》的结构划分为六大项目19个任务。通过对本书的学习，学生将对供应链系统有一个全面的了解，同时能掌握研究供应链的三大工具，深刻掌握供应链的两大核心环节以及掌握设计供应链的基本知识和基本技能。

《新编供应链管理》教学理念先进，内容新颖，讲解深入浅出，图文并茂，层次清楚，理论与实践紧密结合，适合作为各大、中专院校物流管理专业的教材及各行业企业供应链的培训资料，同时也是广大物流及供应链爱好者学习的参考书，具有很高的实用价值。

《新编供应链管理》的教学设计能将理论与实践进行高度的融合，精心设计了与课程相配套的教学课件。教学课件是本书的一大亮点，完全摈弃了传统课件“文字搬家”的弊端，从学生的视角设计课件，根据学生的学习规律与爱好，在课件中设计了大量的精品动画、配置了高质量的教学视频、内置了高效率的搜索引擎和题库，同时课件中高度集成了供应链实训平台，学生可以随时随地进行个性化学习，其学习热情和效率将会得到极大的提高。本书由戴建平和李屏担任主编。