本教材以旅游资源的介绍为主线，针对高职高专强调实践技能及动手能力的特点，增加了课堂讨论题及实训内容；通过案例介绍不同旅游资源的开发利用特点及方向；同时增加了全国知名旅游景点导游词编写的自然地理及文化背景，突出为后续课程服务的功能。本教材适合高职高专及中等职业技术学校旅游类各专业使用，也可供专业人员参考。

本书以学生技能需求及实际工作任务为导向，以实用、够用，并有发展延伸为原则，力求形成岗位能力知识、岗位基本技能、岗位能力拓展和岗位能力提升四大课程教学内容，构建符合旅游企业员工上岗标准和国家职业标准要求的新课程教学体系。全书分为旅游资源开发与调查概述；自然旅游资源赏析与开发；人文旅游资源赏析与开发；旅游资源保护与可持续发展四个教学项目，共17个教学模块，111个教学任务。为了便于教学，建立了与本教材相匹配的精品课程网络教学平台，学生可在网上进行自主拓展学习，并实现师生互动。

本书适用于高职高专院校及中等职业技术学校旅游管理及相关专业的学生使用，也可作为有关从业人员的在职培训教材。

项目1 旅游资源开发与调查概述

模块1 旅游资源概述

 旅游资源的概念与特点

任务1 旅游资源的概念及形成

任务2 旅游资源的内涵及特点

 旅游资源分类

任务3 旅游资源分类的概念与意义

任务4 旅游资源分类的原则与依据

任务5 旅游资源分类体系

 模块小结

 复习思考题

模块2 旅游资源开发概述

 旅游资源开发的概念与内涵

任务1 旅游资源开发的概念与原则

任务2 旅游资源开发的内涵与理念

 旅游资源开发的模式

任务3 旅游资源开发的目标

任务4 旅游资源开发的模式

 旅游资源开发的程序

任务5 旅游资源开发的程序

 模块小结

 复习思考题

模块3 旅游资源调查与评价概述

 旅游资源调查

任务1 旅游资源调查的内容和方法

任务2 旅游资源调查的程序与成果

 旅游资源评价

任务3 旅游资源评价的概念、内容和方法

任务4 旅游资源评价的程序与成果

 模块小结

 复习思考题

项目2 自然旅游资源赏析与开发

模块4 地文景观类旅游资源

模块5 水域风光类旅游资源

模块6 气象气候与天象类旅游资源

模块7 生物景观旅游资源

模块8 综合自然景观类旅游资源

项目3 人文旅游资源赏析与开发

模块9 历史遗址类旅游资源

模块10 古代建筑类旅游资源

模块11 古典园林类旅游资源

模块12 古代陵墓类旅游资源

模块13 旅游商品类旅游资源

模块14 人文活动类旅游资源

模块15 城镇与产业观光类旅游资源

项目4 旅游资源保护与可持续发展

模块16 旅游资源保护

模块17 旅游环境保护与可持续发展