《公共场所卫生管理条例》的出台，标志着我国公共场所卫生监督纳入了法制化管理；制修定了与之相适应的《公共场所卫生标准》，至此，公共场所的卫生质量和卫生面貌发生了重大变化。《公共场所卫生管理条例》实施二十多年中，全国相继编写了一些公共场所书籍，作为公共场所卫生培训教材。2004年，我们组织了部分专家、学者和具有丰富经验的卫生技术人员编写了《实用公共场所卫生学》，成为一本全面系统地阐述公共场所有关知识的工具用书。经过几年应用实践，由张博和王明连主编的《公共场所卫生学》为相关人才的培养作出了巨大贡献，但随着社会的发展，书中的内容和社会发展存在不适应的方面。

公共场所是人们进行交流、出行旅游、娱乐健身、欣赏艺术等活动的多功能环境，是人们正常生活不可缺少的重要组成部分。公共场所的基本条件、卫生设施、环境状况以及服务质量等直接影响人们的生活和健康。

由张博和王明连主编的《公共场所卫生学》主要介绍了公共场所的基本知识、卫生质量，卫生消毒、相关知识以及有关法律法规等，其目的是为了规范公共场所卫生行为。确保公众和从业人员身体健康。全书共分十七章，第一章至第七章为总论，主要介绍公共场所卫生质量的相关因素和法规；第八章至第十七章为各论，分别介绍各类不同公共场所的卫生学特点、易患疾病和卫生管理要求。

《公共场所卫生学》从实际出发，理论联系实际，具有科学性，先进性，实用性的特点。可作为公共卫生监督人员、疾病预防控制专业人员，公共场所从业人员、预防医学专业师生的培训教材或参考用书。

第一章 公共场所卫生学概述

 第一节 公共场所概念及分类

 第二节 公共场所卫生特征

 第三节 公共场所卫生学研究对象、内容、研究方法与任务

 第四节 我国公共场所卫生发展过程

第二章 公共场所卫生质量

 第一节 公共场所的物理因素

 第二节 公共场所的化学污染因素

 第三节 公共场所的生物污染因素

 第四节 公共场所的通风与空气调节

第三章 公共场所卫生消毒杀虫技术

 第一节 公共场所卫生消毒概述

 第二节 公共场所卫生消毒方法

 第三节 公共场所卫生消毒效果的影响因素

 第四节 消毒方法选择原则和消毒效果评价指标

 第五节 公共场所公共物品消毒

 第六节 公共交通工具消毒

 第七节 学校内公共场所消毒

 第八节 公共场所饮用水消毒

 第九节 公共场所的卫生杀虫

第四章 公共场所相关产品的卫生安全

 第一节 公共场所食品安全

 第二节 公共场所饮用水卫生安全

 第三节 公共场所化妆品卫生安全

第五章 公共场所从业人员卫生要求

 第一节 从业人员卫生要求

 第二节 从业人员个人卫生要求

 第三节 卫生知识培训

第六章 公共场所卫生法规相关知识

 第一节 卫生法的渊源

 第二节 公共场所卫生法规

 第三节 公共场所卫生相关法律法规与标准

 第四节 公共场所卫生技术规范

第七章 公共场所卫生质量检测

 第一节 公共场所公用物品微生物学卫生检测

 第二节 微小气候卫生检测

 第三节 公共场所采光照明和噪声卫生检测

 第四节 公共场所空气质量卫生检测

 第五节 游泳场所水质的卫生检测

第八章 旅店业卫生

 第一节 旅店业概述

 第二节 旅店业基本卫生要求

 第三节 旅客易患的疾病

 第四节 旅店业卫生管理

第九章 理发美容业卫生

 第一节 理发美容业概述

 第二节 理发美容业卫生要求

 第三节 顾客易患的疾病

 第四节 理发美容业卫生管理

第十章 公共洗浴业卫生

 第一节 公共洗浴业概述

 第二节 公共洗浴业卫生要求

 第三节 顾客易患的疾病

 第四节 公共浴池业卫生管理

第十一章 文化娱乐场所卫生

 第一节 文化娱乐场所概述

 第二节 文化娱乐场所卫生要求

 第三节 顾客易患的疾病

 第四节 文化娱乐场所卫生管理

第十二章 体育场（馆）卫生

 第一节 体育场（馆）概述

 第二节 体育场（馆）卫生要求

 第三节 体育场（馆）内易传播的疾病

 第四节 体育场（馆）卫生管理

第十三章 游泳场所卫生

 第一节 游泳场所概述

 第二节 游泳场所卫生要求

 第三节 游泳场所易发生的疾病和意外伤害

 第四节 游泳场所卫生管理

第十四章 等候场所和交通工具卫生

 第一节 等候室卫生

 第二节 公共交通工具卫生要求

 第三节 旅客易患的疾病

 第四节 等候室和交通工具卫生管理

第十五章 医院候诊室卫生

 第一节 医院候诊室概述

 第二节 医院候诊室卫生要求

 第三节 医院内易患的疾病

 第四节 医院候诊室卫生管理

第十六章 商场、书店卫生

 第一节 商场、书店概述

 第二节 商场、书店卫生要求

 第三节 顾客易患的疾病

 第四节 商场、书店卫生管理

第十七章 校内公共场所卫生

 第一节 校内公共场所概述

 第二节 校内公共场所卫生要求

 第三节 校内公共场所易患的疾病

 第四节 校内公共场所卫生管理

附件

 附件1 公共场所卫生管理条例（修订草案）

 附件2 公共场所卫生管理条例实施细则（送审稿）

参考文献