廖良美、饶华主编的《国际贸易实务》由十三章组成，以国际贸易买卖合同为主线，按照进出口业务流程，由浅入深，逐步介绍了国际货物买卖合同中的主要条款，当前世界通行的国际贸易业务的操作方法和步骤，以及国际贸易方式及电子商务在国际贸易中的应用等内容。运用图文表格、小资料等对复杂、繁琐、晦涩的内容进行概括、补充和说明，使本书形式新颖、深入浅出、易于阅读。每章列有正文、本章小结、案例分析、中英文对照专业名词及术语、复习思考题，供读者自学。
本教材可供大中专院校外经贸专业及相关专业学生选用，也可供从事对外经贸工作的人员学习、参考。