本书主要根据中职学生职业发展的需要，以就业为起点，职业发展为导向，以中小企业的经济活动为主线，力求既注重对核算和管理相关基本理论知识的介绍，又注重对学生实际核算能力和管理能力进行系统训练，将学习和工作融为一体。

本书针对中职学生的特点，每个单元以案例导入，强调工作过程，由浅入深，循序渐进，按照业务处理过程引领学生完成工作任务，其中还对重要知识进行了讲解，使本书具有很强的可读性和可操作性。

本书是以中小企业采购业务核算和管理为主线，结合基于工作过程的原理而编写的课改教材。全书共分为6个单元，主要内容包括采购申请与采购合同签订、材料按实际成本计价的核算、材料按计划成本计价的核算、固定资产投资管理、固定资产采购核算、存货和固定资产管理。每个单元设有“学习目标”、“案例导入”、“教学准备和提示”、“任务”、“思考练习”(包括单选题、多选题、判断题)、“实务训练”等栏目；单元下分任务，每个任务又设有“具体任务”、“知识要点讲解”、“业务处理过程”、“提示”等栏目。整个知识体系由一个案例贯穿，由浅入深，循序渐进，具有很强的可读性和可操作性。

本书既可作为中等职业学校会计专业及相关财经类专业的教学用书，也可作为在职会计人员岗位培训或继续教育的培训用书。

第1单元 采购申请与采购合同签订 1

 1.1 建立供应商信息档案 2

任务1 收集整理供应商信息 4

任务2 建立供应商档案 6

 1.2 提出购货申请 11

任务1 确定申购的种类和数量 12

任务2 提出购货申请 14

 1.3 签订购货合同 15

任务1 填制“订购单” 15

任务2 签订“购销合同” 17

第2单元 材料按实际成本计价的核算 23

 2.1 办理购货业务相关手续 23

任务1 完成仓库工作 24

任务2 完成出纳工作 26

 2.2 材料按实际成本计价收入的核算 29

任务1 货款已付，材料验收入库的核算 29

任务2 货款已付，材料尚未验收入库的核算 34

任务3 预付货款的核算 39

任务4 先收料，后付款 44

 2.3 材料按实际成本计价发出的核算 47

第3单元 材料按计划成本计价的核算 67

 3.1 计划单价的制定 67

任务 计划单价的制定 68

 3.2 材料按计划成本计价收入的核算 69

任务1 货款已付，材料验收入库的核算 69

任务2 货款已付，材料尚未验收入库的核算 72

任务3 预付货款的核算 74

任务4 先收料，后付款 77

 3.3 材料按计划成本计价发出的核算 78

任务1 原材料发出的核算 81

任务2 周转材料发出的核算 87

第4单元 固定资产投资管理 101

 4.1 项目投资成本和现金流量的估算 102

任务1 固定资产成本的估算 103

任务2 项目现金流量的估算 104

 4.2 评价投资方案 108

任务1 运用静态投资回收期法评价投资方案 108

任务2 运用投资利润率法评价投资方案 109

任务3 运用净现值法和净现值率法评价投资方案 110

任务4 固定资产的更新改造决策 112

第5单元 固定资产采购核算 123

 5.1 外购固定资产 123

任务1 采购固定资产 124

任务2 外购固定资产的核算 125

 5.2 固定资产折旧的核算 131

任务 编制固定资产折旧计算表 131

 5.3 固定资产减少的核算 136

第6单元 存货和固定资产管理 149

 6.1 存货管理 150

任务1 存货成本的确定 150

任务2 存货保本和保利储存期的计算 152

任务3 存货ABC分类管理 154

 6.2 固定资产管理 157

任务 固定资产归口分级管理 158