本书是为了适应教学改革、更好地培养我国21世纪精细化工方面专门人才的需要，根据精细化工产品技术更新速度快，产品更新换代快的特点，结合多年的教学、科研、生产实践经验，组织有关人员编写的。编写过程中参考了国内高校已有精细化工专业教材，融合当今最新科研成果，收集了大量国内外近年来精细化工领域的文献资料，经过反复推敲，尽量既兼顾本学科的方向，又兼顾内容的新颖性及覆盖面。全书内容尽可能地体现精细化工产品的新颖性和实用性。
全书内容共分14章，包括绪论、表面活性剂、涂料、胶黏剂、食品添加剂、饲料添加剂、化妆品、染料、香料香精、医药中间体、农药、水处理化学品、合成材料助剂、功能高分子等，着重介绍了各类精细化工产品的主要类型、生产方法、生产工艺及应用等。