本书收录的文章，是今天的中国人对于当下动物问题的思考和评论，它展现的是近年来中国人为反对残忍对待动物、改善动物处境所作的努力。本书倡导的，是一种去除残酷的文化，即所谓无残酷文化。要以不忍之心对待世间的大小动物、包括人，以善良温和的态度处理世间事务。人如何对待动物和自然，是衡量其文明程度的重要尺度，一个社会的文明程度，也与它如何对待动物密切相关。让我们一起来倾听动物的哀歌，一起发挥人性最温暖的光芒。

编者的话

第一部分 起而奋斗

不要让天鹅的美丽家园变成梦中回忆/王培

人与自然和谐相处/王培

鄱阳湖怎能成为天鹅受难地/莽萍

谁来保护候鸟义务保护员黄先银？/莽萍

保护野生动物：己所不欲，勿施于人(二则)/王培

SARS只是一个警告/王立听

野猪成“灾”考验人类智慧/王培

请停止修建灵山“狩猎场”/王培

虎殇引发的思索/张雅楠

活剥貉皮：仍然存在的四个疑问/王培

对动物的残暴，却以“时尚”的名义/王培

嗜血致富没有前途/王大建

要美丽，不要残忍/莽萍

“活熊取胆”是时代的耻辱(二则)/王培

拯救黑熊/杨敏

共同的心愿：取缔活熊取胆业/同心

吁请保护珍稀巨禽青海金雕/老村

附：神雕之死/记者傅剑锋

 野生动物保护协会工作人员是幕后老板/记者傅剑锋

用心倾听动物无声的呐喊/王培

动物不宜游街展览/王培

动物的存在不是为了人类的娱乐/王培

表演动物的悲惨命运何时结束？/莽萍

引入斗牛符合中国文化传统吗？/王培

禁止赛马，体现真正的人道精神/莽萍

马有垂缰之义，人无惜马之心？/张雅楠

不要让马儿牺牲在赌桌上/张雅楠

附：马的生存权将继续受漠视？/记者孙海光

动物福利：福利带给动物，快乐留给人类/刘晓宇

一个有关生命的梦想/杨帆

动物福利与实验动物/王培

生命的毁灭/叶天

实验动物的命运/刘晓宇

附：国外机构将动物实验外包给中国/记者黄祺

动物试验毫无必要/雷格瑞克 思彤译

约翰·霍普金斯大学动物实验替代中心/刘晓宇

理性对待禽流感理性对待动物杀戮/王培

快睁开良知的双眼/王淇

呼唤爱的教育/张丽萍

立法缺失助长暴戾之气/莽萍

伴侣动物是裨益人类身心的天使/王培

狗是朋友还是食物？/王培

可以吃掉的朋友还是朋友吗？/王培

除了杀狗别无良策？/王培

“违规狗”人人得而杀之？/杨支柱

烧狗事件的核心问题/张鸣

养狗的理由及其不良影响的防止/祖述宪

给动物保护组织更多支持/王培

残害动物有违中国文化精神/莽萍

不可盲目放生(二则)/王培

“以人为本”别忘善待其他生命/王培

工业化养殖不利人类健康/王培

请制止野蛮的注水行为——致总理的一封信/华礼

附：“2005动物福利与肉品安全北京国际论坛”

 “保护动物福利 保障肉品安全倡议书”

无痛屠宰：对家畜的最后一点仁慈/莽萍

人道屠宰：不是伪善是“微善”/蒋劲松

中国人为什么好吃？/艾晓明

附：飞鹰行动打掉38个团伙 398张虎豹熊皮火中化灰/记者 吕世成

 广西警方破获特大走私案 大货车里查出173只熊掌/记者邓盛龙

少吃肉，利益全球/J.Porritt

我们为什么要成为素食者？/北京素食者俱乐部

素食者的生态贡献/蒋劲松

素食者的自助宝典/蒋劲松

从健康的饮食结构说起/王培

为何真相竟如此难得？——读《中国健康调查报告》/蒋劲松

牛奶是怎么来的/田松

无“残酷”文化，你也有份/王培

第二部分 为奋斗者而歌

纪念王培/莽萍

你默默在大地上奔走，就像天鹅飞在云层里/曹保印

愿善良而美丽的灵魂安息/祖述宪

送别王培/林易

残叶零落悼故友王培/思彤

动物保护者王培走了/王大建

多想留住你/牛晓霞

花祭/菡月

怀念王培/刘雨邑

被功能化的我们/田松

继续王培的工作/王华礼

又忆王培/joyce

心香一束

第三部分 努力与变革

上海农贸市场动物生存及屠宰状况调查/马天杰

关怀动物与动物福利/祖述宪

畜牧法应加入动物福利条款/莽萍

对健康狗带狂犬病毒说法的异议/祖述宪

透视2006年“打狗运动”/莽萍

中国野生动物园调查报告/“中国动物园观察”野生动物园调查小组

全国野生动物园保障动物福利承诺书

对野生动物园“活体喂食”活动的新观察

从达尔文到道金斯：动物感知科学及其含义(二则)/王培译

WTO，当今对动物保护的最大威胁/王培译

农场动物的长途运输——需要全球范围内的变革/刘亚静译

未完结的尾声

对电影电视剧制作中的动物虐待说不！/同心

菜市场里的青蛙/张道法