本书是中等职业教育会计专业国家规划教材配套教学用书，书中内容包括收银业务概述、收银岗位管理、收银基本技能、收银作业程序、收银业务操作、收银服务规范、收银相关业务处理、收银工作内部控制。

本书可以作为五年制高职学校财经专业及相关专业教材。

本书是中等职业教育会计专业国家规划教材配套教学用书，是在第一版基础上，按照《中等职业学校会计专业教学指导方案》和《收银员国家职业标准》，为满足中等职业学校人才培养和技能要求，结合现代零售业收银工作的最新技术而修订的。

本书内容包括收银业务概述、收银岗位管理、收银基本技能、收银作业程序、收银业务操作、收银服务规范、收银相关业务处理、收银工作内部控制。为便于教师教学和学生学习，本书配有超市收银作业和点钞技能视频光盘。

本书配有学习卡，使用本书封底防伪码，登录“http：／／sve．hep．com．cn”或“http：／／sve．hep．edu．cn”，进行网上学习、下载资源。

本书既可以作为中等职业学校会计专业及相关专业教材，也可以作为五年制高职学校财经专业及相关专业教材，同时还可以作为在职收银员培训和自学用书。

第1章 收银业务概述

 1．1 收银业务定位

 1．2 收银业务人员

 1．3 收银工作环境

第2章 收银岗位管理

 2．1 收银员岗位职责与管理

 2．2 收银领班岗位职责与管理

 2．3 收银主管岗位职责与管理

 2．4 收银监察岗位职责与管理

第3章 收银基本技能

 3．1 点钞技能

 3．2 验钞技能

 3．3 收银机操作技能

 3．4 条码扫描与录入技能

 3．5 商品消磁与装袋技能

 3．6 银联POS机使用技能

第4章 收银作业程序

 4．1 收银作业流程

 4．2 收银营运操作

 4．3 总收款室业务操作

 4．4 收银特殊业务操作

第5章 收银业务操作

 5．1 现金收银操作

 5．2 银行卡收银操作

 5．3 优惠卡／券收银操作

 5．4 支票收银操作

 5．5 会员卡收银操作

第6章 收银服务规范

 6．1 仪容仪表规范

 6．2 行为举止规范

 6．3 服务语言规范

第7章 收银相关业务处理

 7．1 退换货业务处理

 7．2 应急突发事件处理

第8章 收银工作内部控制

 8．1 资金印章管理

 8．2 收银设备管理

 8．3 商品防损管理

主要参考文献