本书为全国高职高专化学课程“十一五”规划教材之一。本书的主要内容包括无机化学和分析化学的基础知识和基本原理。编写时充分考虑高职高专类专业特点，将原无机化学和分析化学两门独立课程的教学内容精心遴选后进行有机整合，加强基础，突出重点。删除了较深奥的理论分析和阐述，力求做到既言简意赅、通俗易懂，又具有较完整的基础化学知识体系。对各种化学分析方法，特别是现代主要仪器分析方法，着重强化实际应用，使教学内容更切合高职高专类专业教育实际，既体现了化学课程的专业基础课特色，又着力培养学生分析问题、解决问题的能力。

本书为全国高职高专化学课程“十一五”规划教材之一。本书将传统的无机化学和分析化学的课程内容进行整合，全书共12章，主要内容有溶液和胶体、物质结构、元素、化学反应速率和化学平衡、定量分析化学概论、酸碱平衡与酸碱滴定法、沉淀溶解平衡与沉淀滴定法、配位平衡与配位滴定法、氧化还原平衡与氧化还原滴定法、电势法及永停滴定法、紫外一可见分光光度法、色谱分析法。各章附有学习目标、学习小结、目标测试，书后附有目标测试部分参考答案。

本书简明扼要，重点突出，理论联系实际，适用于高职高专医药、食品、农林、轻工、生物、环境类及相关专业的学生，也可作为成人高校相关专业的教材或教学参考书。

绪论

 0.1 化学研究的对象及范围

 0.2 无机及分析化学的任务和作用

 0.3 无机及分析化学课程的基本内容

 0.4 无机及分析化学课程的学习方法及意义

第1章 溶液和胶体

 学习目标

 1.1 分散系

1.1.1 基本概念

1.1.2 分类

 1.2 溶液

1.2.1 溶液浓度的表示方法

1.2.2 溶液浓度表示方法的相关计算

 1.3 稀溶液的依数性

1.3.1 溶液的蒸气压下降

1.3.2 溶液的沸点升高

1.3.3 溶液的凝固点降低

1.3.4 溶液的渗透压

 1.4 胶体溶液

1.4.1 溶胶

1.4.2 高分子溶液

 1.5 表面现象

1.5.1 表面张力与表面能

1.5.2 表面吸附

1.5.3 表面活性剂

 学习小结

 目标测试

第2章 物质结构

 学习目标

 2.1 核外电子的运动状态

2.1.1 核外电子的运动

2.1.2 核外电子运动状态的描述

 2.2 核外电子的排布

2.2.1 近似能级图

2.2.2 核外电子排布的规律

 2.3 元素周期律与元素的基本性质

2.3.1 原子的电子层结构与周期表

2.3.2 元素基本性质的周期性变化规律

 2.4 化学键

2.4.1 离子键

2.4.2 共价键

 2.5 分子间作用力和氢键

2.5.1 分子的极性

2.5.2 分子间作用力

2.5.3 氢键

 学习小结

 目标测试

第3章 元素

 学习目标

 3.1 s区元素

3.1.1 s区元素的通性

3.1.2 氢

3.1.3 钠和钾

3.1.4 镁和钙

 3.2 p区金属元素

3.2.1 p区金属元素的通性

3.2.2 铝

3.2.3 锗、锡、铅

3.2.4 锑、铋

 3.3 p区非金属元素

3.3.1 p区非金属元素的通性

3.3.2 卤素

3.3.3 氧、硫、硒

 ……

第4章 化学反应速率和化学平衡

第5章 定量分析化学概论

第6章 酸碱平衡与酸碱滴定法

第7章 沉淀溶解平衡与沉淀滴定法

第8章 配位平衡与配位滴定法

第9章 氧化还原平衡与氧化还原滴定法

第10章 电势法及水停滴定法

第11章 紫外-可见分光光度法

第12章 色谱分析法

目标测试部分参考答案

附录

参考文献