由陈羽编著的《端砚民俗考》记录了端砚故乡富有特色的民俗现象，涉及端砚民俗的特征，形成和发展的状况；端石开采、制作、家族组织和技艺传承的习俗；端砚艺人的自然崇拜、节庆风俗以及歌谣等内容，展现出端砚丰厚的历史文化底蕴。

开篇的话

 一 端砚发源地——端州黄岗镇

 二 端砚民俗的形成和发展

 三 端砚民俗的特征

 四 端砚的生产民俗

(一)端砚石开采习俗

(二)制砚习俗

(三)配套行业的生产习俗 

 五 端砚业的信仰民俗

(一)自然崇拜 

(二)祖师神崇拜

 六 端砚业的语言民俗

(一)黄岗背语

(二)端砚行业用语

(三)咒语

 七 端砚业的行会、行规

(一)行会

(二)行规

 八 端砚的商业民俗

(一)端砚商业的萌生与发展

(二)端砚业的贸易方式

(三)经营品种及砚价

(四)端砚的经营习俗

 九 端砚业的节庆民俗

(一)春节

(二)拜计坛

(二)清明节

(四)伍丁先师节

(五)中元节

(六)中秋节

 十 端砚的口头文学

(一)行业故事

(二)端砚传奇

(三)民间歌谣

 十一 端砚世家

(一)端砚家族组织的民俗

(二)技艺传承与发展

 十二 历代民间端砚

(一)唐代民间端砚

(二)宋代民间端砚

(三)元代民间端砚

(四)明代民间端砚

(五)清代民间端砚

(六)民国民间端砚

附录 历代端砚砚坑表

主要参考书目

后记