窦志明主编的《商品学基础（第2版）》是普通高等教育“十五”国家级规划教材《商品学基础》的修订版。本书主要内容包括商品质量，商品标准，质量监督、质量认证和消费者保护，工业品商品特性，纺织品与服装商品特性，食品商品特性，商品检验，商品包装，商品科学养护技术，商品、资源和环境等内容，注重吸纳成熟的、典型的，特别是企业生产经营中实际使用的知识和方法。
在对第一版的使用情况进行了充分调研的基础上，本次修订既考虑了高职教育教学改革的要求，同时也结合了商品学领域的最新发展。修订并没有在教材的章节和结构框架上进行大的调整，而是对具体的内容进行了较多的补充、完善和更新，主要包括：体例上增加了课堂讨论、课堂练习、实训项目、案例分析等栏目和内容，以便实践教学活动的开展；第六章、第七章补充了典型的商品介绍，供教学中根据需要选用；商品分类、商品质量的评价、商品标准、质量监督管理等内容根据国家相关规定和企业实际情况的变化进行了内容更新。
窦志明主编的《商品学基础（第2版）》是普通高等教育“十五”国家级规划教材《商品学基础》的修订版。
《商品学基础（第2版）》以商品体为基础，以商品质量为中心，较为系统并有所侧重地阐述了以下内容：商品学概述，商品分类，商品质量，商品标准，质量监督、质量认证和消费者保护，工业品商品特性，纺织品与服装商品特性，食品商品特性，商品检验，商品包装，商品科学养护技术，商品、资源和环境。本书内容实用，知识面较宽，并注意吸收最新的研究成果和企业工作中实际需要的知识、方法；体例较为新颖，在知识讲解过程中穿插了“引例”、“知识链接”、“课堂讨论”、“课堂训练”、“案例分析”、“实训项目”等模块，便于启发学生的思维，拓宽其知识面，提高其应用知识分析、解决实际问题的能力。
《商品学基础（第2版）》突出应用性和实践性，可作为高等职业院校、高等专科学校、成人高校、民办高校及本科院校举办的二级职业技术学院市场营销、国际贸易、企业管理等专业的教材，也可供五年制高职及中职学生使用，同时也可作为商品流通企业购销和管理人员的业务参考用书。
