斋藤里美等主编的《新日本语(1)》的课文由斋藤里美教授亲自执笔，内容编写既考虑日语语言特点和日语社会文化背景，也照顾到中国学生的学习特点。题材广泛、体裁多样、信息量适中，在内容上尽量贴近学习者的实际生活，不仅强调日语语言的地道得体的表达方式，而且更注重日语语言知识的实际运用。会话力求自然和生动，符合日语口语表达特点。在场景设计和内容的编排上融入了文化的内涵，使学习者在学习日语语言技能的同时，提高学习者的文化理解能力和跨文化交际的能力。每一课的读解文部分也是由齑藤里美教授编写，一般都与所学课文的内容相关联，意在加强对该课知识点的拓宽和加深。教材的单词解释简洁明了；语法说明突出重点，简明扼要。语法要点尽可能与大学日语教学大纲和高等院校日语专业基础阶段教学大纲的要求保持一致，语法例句贴近生活、力求准确。练习部分的编写坚持“启发式”的教学原则，形式不拘一格，以巩固和掌握课文内容为中心，帮助学习者归纳、整理日语基础知识，检验知识掌握情况。

斋藤里美等主编的《新日本语(1)》是以日语初学者为对象，既可供在高等院校攻读日语二学位基础阶段的学生使用，也可供其他非日语专业的学生或自学者使用。

本教材以《高等院校日语专业基础阶段》教学大纲（教育部高等学校外语专业教学指导委员会日语组编，2001-11）和《大学日语教学大纲》（第2版）（高等教育出版社，2000－04－01）为依据，以听说为主，读写为辅的原则编写，由语音部分（共3课）和正文（共15课）以及附录构成。

《新日本语(1)》共编入日语基本词汇约2460个，基础语法项目和基本句型227个，语法与词汇解说通俗易懂，并提供了丰富的例句和练习。为初学者的日语学习打下坚实的基础。

本教材配备有课件，盘中录有正文以及读解文的朗读，反复模仿录音的语音、语调对提高学习者的口语和听力技能极有帮助。