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书名 | 选择自主健康的生活方式 |
分类 | 生活休闲-养生保健-健康百科 |
作者 | 陈大为 |
出版社 | 天津科学技术出版社 |
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简介 | 编辑推荐 你想致富吗?少生孩子多养猪;你想长寿吗?少靠医生多求己。 本书通过通俗易懂的语言,解说看似太极般玄妙的养生知识,助你把握大方向,了解大系统,提纲挈领,俯察品类;让你一次读懂《皇帝内经》的中医养生观。 内容推荐 “再生、免疫、活力与强化”是“1+1+1+1+1>4”、彼此影响、彼此促进的步骤,单一孤立的步骤绝难达到天人合一,人活天年,自主健康的境界。 本书是中国岗位培训公共营养师精选课程,帮助你一次读懂《皇帝内经》的中医养生观。 目录 前言 做自己和家人的营养师——选择“自主健康”的生活方式 一、中医的“自主健康观” 二、如何达到“自主健康” 三、如何实现“自主健康”的四个步骤 第一章 “自主健康”经济学:——健康资产与健康负债 第一节 清算你的健康资产与健康负债 一、巨星仙逝,驾鹤西游 二、赚钱容易,赚健康难 三、健康资产与健康负债 四、世界卫生组织(WHO)的健康自测 第二节 制订个人及家庭健康计划 一、漠视保健预防的中国人 二、公共营养师。为个人与家人的生命保驾护航 第二章 是自主健康,还是自找疾病?——食品、饮品、家居用品与仪容化妆品的种种危险 第一节 五脏六腑毒素知多少 一、体内毒素测试 二、不良生活方式的危害 第二节 你吃的“健康”吗?——无处不在的食物污染 一、多吃零食的危害 二、多吃腌制食品的危害 三、多吃油炸食品的危害 四、吃变质油粮的危害 五、重金属污染 六、土地污染 七、农药污染 第三节 多吃肉食的危害——相当于慢性自杀的“自体中毒” 一、自体中毒:慢性自杀的“毒药” 二、淀粉+蛋白质=难以消化 三、多吃肉食的危害 第四节 你的家居环境“健康”吗? ——无声无息的家居环境污染 一、空气污染 二、室内污染 三、洗涤剂的伤害 第五节 你喝的“健康”吗? ——触目惊心的水质污染 一、人类80%的疾病与饮水有关 二、如何选择健康的饮品 第六节 你的仪容“健康”吗? ——世界上污染最严重的地方就是女人的脸 一、越描越黑的化妆品 二、引发皮肤过敏的三大物质 三、强碱性化妆品的危害 四、引起皮肤痤疮的化妆品 五、动物油脂类化妆品的危害 六、选择植物配方的化妆品 第七节 你的心理“健康”吗?——体壮日“健”,心怡日“康” 一、不良情绪产生毒素 二、压力导致体内垃圾 三、来自生活的四种主要压力 第八节 影响体内垃圾毒素的其他因素 一、遗传因素 二、观念因素 三、习惯因素 第三章 自主健康第一步:再生 第一节 健康从改变观念开始 一、做一个健康“富翁” 二、关注预防而非治疗,关注健康而非疾病 三、关注自主健康,而非迷信广告、偏方 第二节 自主健康的基础是“再生” 一、什么是人体的再生能力 二、如何恢复人体的再生能力 第三节 再生能力恢复人体天然屏障 一、六大排毒管道再生能力的恢复 二、人体垃圾输出网——淋巴系统再生能力恢复 三、人体解毒的将军之官——肝脏再生能力恢复 四、人体的血液过滤网——肾脏再生能力的恢复 五、废物垃圾的代谢通道——肠道再生能力恢复 六、人体面积最大的排毒器官——皮肤再生能力的恢复 七、容易积存毒素的器官——肺脏再生能力恢复 第四节 恢复人体再生能力的天然补品 一、大豆:豆中之王 二、磷脂:生命活力的脑黄金 三、维生素E:人体的“护卫大使” 四、乳清蛋白:弥足珍贵“蛋白之王” 第四章 自主健康第二步:免疫 第一节 调节“免疫力” 一、什么是免疫力? 二、你的免疫力下降了吗? 三、了解人体的自我保护系统 四、提高免疫力的健康生活方式 第二节 五脏免疫能力的调节 一、调节 五脏六腑的必修课“藏象学说” 二、十二脏腑分功协作 三、五行养生中的“生克乘侮” 第三节 将军之官——肝系统的免疫调节 一、了解自己的肝系统 二、肝主疏泄,影响健康 三、肝主藏血,影响健康 四、促进脾胃运化 五、肝脏的解毒免疫作用 六、肝脏的再生能力 第四节 营养肝系统需要增强肌体免疫力——固本培元,自主健康 一、我国居民的肝病现状 二、肝系统的常见问题 三、春天是养肝护肝的最好时令 四、饮酒对人体的益处和害处 第五节 君主之官:心系统的免疫调节 一、神之居,血之主,脉之宗 二、心系统对生命的独特意义 三、心华、心窍与心液 四、内分泌系统的调节保健 五、心脑血管疾病的预防 六、调节女性内分泌系统的植物雌激素——豆异黄酮 第六节 仓廪之官:脾系统的免疫调节 一、人体的后天之本 二、食物在体内的运化过程 三、脾系统与四肢肌肉 四、对脾胃系统的调节保健 五、膳食纤维对肠道健康的作用 第七节 提高人体消化代谢能力 一、食物在口中的消化过程 二、食物在胃里的消化过程 三、食物在小肠内的消化过程 四、肠道益生菌:双歧杆菌 第八节 相傅之官:肺系统的免疫调节 一、肺为“相傅之官” 二、肺主一身之气 三、肺主皮毛 四、肺部容易出现的问题 五、呼吸系统的调理保健 六、金银花:金花银蕊,草药万金 第九节 作强之官:肾系统的免疫调节 一、人体的先天之本 二、循环系统的常见问题 三、循环系统的调理保健 四、提升人体免疫力的饮食佳品 第五章 自主健康第三步:活力 第一节 《黄帝内经》中的健康启示 一、《黄帝内经》中的健康奥秘 二、现代人为什么缺少健康活力 第二节 使人体充满活力的健康补法 一、营养均衡是关键 二、营养讲求科学配比 三、中医“八法”之“补法” 四、“春困秋乏”,四季养生 第三节 要健康更要长寿——不容忽视的保健食品 一、是药三分毒 二、健康食品,药食同源 三、普通食品、保健食品和药品的区别 四、人们为什么需要保健食品 五、营养保健食品的优点 六、如何运用保健产品配合肌体修复 七、使用保健产品的注意事项 第四节 食品+保健品=节食养生 一、神奇的节食养生现象 二、到底该不该吃早餐? 三、节食方案需要控制“三高食物” 四、节食方案需要富含水分的食物 五、保持清淡口味,控制食量 六、节食方案(健康食品+保健食品) 七、最理想的活力食品:螺旋藻 第五节 恢复自主健康活力的基础——维生素 一、什么是维生素 二、膳食参考摄入量 三、维生素C:抗氧化的人体卫士 第六节 恢复自主健康活力的基础——矿物质 一、什么是矿物质 二、矿物质的生理作用 三、矿物质与食物来源 四、钙:人体不可或缺的生命物质 五、锌:人体的“生命之花” 第七节 恢复自主健康活力的基础——膳食纤维 一、什么是膳食纤维 二、膳食纤维与人体健康 三、膳食纤维食物来源 四、膳食纤维参考摄入量 第六章 自主健康第四步:强化 第一节 《黄帝内经》中的人体生命周期 一、女性的生命周期率 二、男性的生命周期率 第二节 做自己的营养师——孕妇与乳母“食品+保健品”营养补充方案 一、孕期的基本生理特点与营养需要 二、孕期的营养配餐方案 三、乳母的生理特点与营养需要 四、哺乳期的营养配餐方案 第三节 青少年的营养配餐——中小学生“食品+保健品”营养补充方案 一、青少年的生长发育与营养需要 二、青少年的营养配餐方案 第四节 中年人的营养配餐——中青年“食品+保健品”营养补 一、中年人的基本生理特点与营养需要 二、中年人的营养配餐方案 第五节 老年人的营养配餐——老年人“食品+保健品”营养补充方案 一、老年人的基本生理特点与营养需要 二、老年人的配餐方案 第六节 强化人体生命力的补养食物 一、葡萄籽(原花青素):抗氧化明星 二、蔓越莓:呵护女人健康的佳品 三、深海鱼胶原蛋白:可以吃的胶原蛋白 四、西洋参:药食同源的活化石 附录 十二时令养生排毒法 试读章节 第一节 清算你的健康资产与健康负债 一、巨星仙逝,驾鹤西游 近些天来,可谓是公务繁忙,去洗手间几乎要一路小跑,接电话也只能匆匆挂断,于是便对朋友戏称“我都快忙成八爪鱼了!”白天繁忙不说,晚上也是应酬不断。一日,回到房间照旧又是凌晨一点,酒意微醉,困意全无,于是便上网浏览当日新闻,斗大的头版新闻标题让我顿时愕然——“中央电视台著名播音主持人罗京逝世!” 看到这一消息时甚至不敢相信自己的眼睛,我的愕然不仅是因为对这样一位德艺双馨的艺术家的离去深感惋惜,更为关键的是,对一个只有48岁,正直事业巅峰,外表健康矍铄的成功者骤然离去的惊愕。从家里有电视的那刻起,每天晚七点,便有一幅冷峻威仪、练达俊朗的“国”字脸准时出现。罗京仙逝,更让我觉得是少了一位家人,他的声音不用我们去想起,因为我们从未忘记…… 福不双致,祸不单行,没过多久,应酬已毕,微带醉意的我又是凌晨回家,打开网页,浏览信息,一条新闻消息再次令我愕然——“国际 巨星迈克尔·杰克逊今晨去世!”一个带给我们无数青春记忆年仅50岁的国际巨星,正值他准备全球巡演之际,就这么走了。至此,不禁让我想起很多人的离世: 年仅42岁因肝移植失败的影星傅彪; 因心脏病突发46岁离世的高秀敏; 死于肝硬化的陈逸飞,死于心脏病突发的古月; 孙悦晕倒,陈琳跳楼,周迅失眠,郑秀文抑郁…… 不仅如此,香港演艺界也曾历经“健康风暴”: 先是张国荣在愚人节以自杀的方式和影迷们开了一个悲情的玩笑,紧接着梅艳芳、罗文也被癌症夺取了年轻的生命,柯受良猝死、黄霈辞世……这一个又一个耀眼生命的离去,除了留给我们无尽的遗憾,难道就没有让我们警醒,反思自己的健康问题吗? 二、赚钱容易,赚健康难 世界卫生组织曾公布一份材料:世界上有三个长寿地带,分别是色基斯坦的劳扎、苏联的高加索和厄瓜多尔的毕路卡邦巴。生活在这些地区的百岁老人比例高出其他地区的8—12倍。美国大出版商、纽约搭兰德出版公司的老板萨拉·何塞,作为西方社会的传媒大亨,以他个人的资产和地位,称得上是上流社会的名流富贾,名车、豪宅、地产、实业,无一不有,无一不全,他的产业包括报刊、杂志、电台、图书出版……是一位名副其实的资本家。一次,他正在罗德岛度假,当他得知了这一消息后,立刻意识到,出版一套探找这三个地带长寿奥秘的书一定赚钱。于是,他停止休假,立刻飞回纽约,并通知手下的六名记者立即分赴三个长寿地带采访,两周之内赶回来交上书稿,三周之内推出这套关于百岁奥秘的丛书。 一想到“财源滚滚”的美景,他不禁喜上心头。但是计划没有变化快,几名记者一去就是数月,左等也不回,右等也不归,眼看着就要错过了这本书最好的出版时机。于是,作为商人的他便日也急,夜也急,一气之下,病倒了,又一气,脑血管崩裂,咽气了,享年52岁。这口气刚咽下,几名记者大老远地便取回了长寿的“真经”。 原来,记者们走访了几十位百岁老人,白天走访,晚上整理,他们没有考虑到出版时机,只是想着要把书写好,所以即便是老板再三催促,也没有急于求成。经过对老寿星们的调查,最终得出了他们的长寿秘诀—— 淡泊名利、宁静致远、粗茶淡饭、心态平和 这位富豪要是晚走上两天,看到了这样“浅显”的长寿秘诀,估计也有活过百岁的希望。 呼风唤雨,使奴唤婢,我们不敢妄想,但衣食无忧,过上富裕的日子人人所愿。像你我这样的一介布衣百姓,天大的恨,地大的仇,不能和钱过不去,但当我们起五更,爬半夜,起早贪黑,挑灯夜战,过上了小富即安的日子后,又往往付出了健康的代价。所以,但凡创业征途中的人往往都会有一种共识: 如果说赚钱容易,那么永续赚钱难;如果说永续赚钱容易,那么赚健康难。 可见,永续赚钱与身心健康,对于绝大多数行业的创业者来说可谓是难上加难。 可口可乐公司总裁曾说:“我们每个人都像小丑,玩着五个球,五个球是你的工作、健康、家庭、朋友、灵魂,这五个球只有一个是用橡胶做的,掉下去会弹起来,那就是工作。另外四个球都是用玻璃做的,掉了,就碎了。” 人总是如此,身前无路忙回头,身后有余忘缩手。没病的时候,忘记健康的甜;有钱的时候,忘记赚钱的苦,缺乏危机感,不懂得居安思危。以往我们仅仅是从“利润”的角度计算自己的资产和负债,现在我们来反观自身,从“身心健康”的角度,看看自己每天风里来,雨里去,“刀头舔血”为之奔波的事业究竟能为自己带来什么,每天又在为准辛苦为谁忙? …… P24-27 序言 做自己和家人的营养师——选择“自主健康"的生活方式 1973年,以色列全国的医生举行了为期一个月的大罢工,医院关门,医生罢诊,百姓为之惊恐不安。事后,“以色列耶路撒冷埋葬协会”做了一个全国性的统计,发现一个极具讽刺的统计结果,在全国医生罢工的一个月里,全国的人口死亡率下降了50%。医生不上班,人少死了一半。 1983年,整整十年后,以色列医生再次举行全国大罢工,时间长达近3个月。事后,“以色列耶路撒冷埋葬协会”又做了一个全国性的统计,结果发现全国人口的死亡率又下降了50%。 你想致富吗?少生孩子多养猪;你想长寿吗?少靠医生多求己。 一、中医的“自主健康观” 如果我们开车去火车站,西医如同车载导航,会精准地告诉我们行车路线,“向西2300米,再向南1500米……”有了如此精准的电脑导航,我们便无需再用人脑思考,开足马力,依此行驶,傻瓜操作即可。但是、但是、但是,非常有可能会出现以下三种可能: 其一,车载导航失灵,指“路”为马、南辕北辙,到车站比西天取经还难; 其二,车载导航没有及时升级,车辆在限速路段超速行驶、在单向路段逆向行驶,车站是到了,违章无数,罚单一堆; 其三,依据北京的路况,最有可能的情况便是拥堵塞车,知而不到,到而不达,眼看着火车缓缓地驶出车站,最终让我们在猴儿急地等待中砸碎导航仪。 同样,如果我们开车去火车站,中医便如同指路的老大爷,大手一挥,“顺着我手指的方向走,有个三四十里地就到了……”这时,我们便会根据自身的经验判断,调动所有的神经聚精会神,谨慎选择路线,内心不断地叮嘱自己:“往西走可能堵车,虽然绕远儿也要先走南边,开慢点,别超速……”结果不用说大家也知道,顺利到达车站,哼着小曲儿踏上旅程! 元帅一伸手,那叫“指引方向”;士兵一伸手,那叫“路边打的”。源自于《黄帝内经》的中医养生理念,贵在固本培元、免疫再生、指明方向、自主健康。 在研究中医的过程中,很多人经常会遇到一些模棱两可、似懂非懂、懵懵懂懂、迷迷糊糊的词汇,让很多学习者学而止步,半途而废。例如说“肺气宣发,肺气肃降”,肺气到底怎样上升算“宣发”?怎样下降算“肃降”?肺气到底是一种什么样的气体?很难有一个精准形象的答案,但有一点可以明确,一个指上升,一个指下降。说到底,中医仅仅是指出了一个战略方向,充分地调动人体自身的再生力、免疫力、生命潜力,去战胜疾病,调节身心。 人体与生俱来便蕴藏着维护健康的自主能力,当风寒暑湿燥火、喜怒忧思悲恐惊等等外邪入侵我们的身体时,身体自然会爆发出抵御这些威胁的潜在能量,所以人体会发炎、发烧、上火,这都表明人体正在与外界的病邪作斗争,包括西医认为是疾病的“阳痿”,其实也是人体生殖系统劳损,自我休养的外在表现。这些人体“自主健康”的能力我们可以人为地去破坏,也可以去保护。真正健康的人体只要拥有这套防御系统,便会拥有强大的生命力,最终使疾病“不治而愈”,使病毒“不战而退”,使健康“不请自来”。 二、如何达到“自主健康” 《黄帝内经》中提到:“圣人不治已病,治未病;不治已乱,治未乱……”“自主健康观”正是这样一种有病,干预;无病,强身,将疾病扼杀于襁褓中的养生之道,最终达到不病而治,不治而愈,“上工治未病”的最高养生境界。要想达到这样的境界,我们不妨来深人探究。 世间万物的生命真是很神奇,说到底都蕴含着某些相似的大智慧: (1)在老子的《道德经》中提出了:“道、法、术”三个层次; (2)在《黄帝内经》中提到了:“天、地、人”三个层次; (3)在众多“佛经”中提到了:“因、缘、果;贪、嗔、痴;诫、定、慧……”三个层次; (4)仰观苍穹:大到宏观寰宇,包括地球在内的很多星球都是由“地表、地壳、地核”三个层次组成; (5)俯察品类:小到微观粒子,例如细胞,便是由“细胞膜、细胞质、细胞核”三个层次组成; (6)中观人和:远的不说说近的,就连我们每天吃的苹果、橘子也是由“果皮、果肉、果核”三个层次所组成。 应该说这不仅只是一种简单的巧合,万事万物归根结底都是互通的,都可划分为三个层次,所以说,若要达到“自主健康”也可分为三个层次“再生、免疫、活力”,而且对于不同人群“再生、免疫、活力”的需求程度是不同的,因此,不同人群还需要有针对性地“强化”。所以说,每个人若要达到“自主健康”,可以归结为四大步骤:再生、免疫、活力与强化。 1.再生 “秋叶落地,春芽萌发,金蝉脱壳,乌鱼失腕,壁虎断尾,鹿茸重生……”自然界的生命物质都具有与生俱来的“再生”能力,这种能力便是人体达到“自主健康”所需的“再生力”。例如构成人体的最小单位“细胞”,血液中红细胞在体内的平均寿命是120天,白细胞在体内的平均寿命是7天,皮肤细胞的平均寿命是28天,口腔上皮细胞的平均寿命是3天,细胞每天都会消亡和新生,这就是“再生”。 而且女人和男人、儿童和老人、健康人和病人、不同职业的人,即便是相同性别、相同年龄的人,再生能力都不同。以骨折为例,当老人与儿童发生骨折后,为他们用同样的方法治疗,儿童骨折的部位往往比老人愈合得快且好,因为老人与儿童的再生能力是不一样的。 为了恢复人体细胞的再生能力,达到“自主健康”的养生境界,首要的便是对人体细胞进行“通则不痛,痛则不通”的长期、稳定、持续、系统的营养与清洁。这便如同阴阳平衡,阴平阳秘一般,细胞再生也需要“阴(营养)与阳(清洁)”的平衡,所以人体再生能力的恢复需要对细胞警醒营养与清洁,在本书的第三章我将与大家深入探讨。 2.免疫 人体具有一整套与生俱来的再生自愈系统,现代医学称为“自体免疫系统”。免疫力就是老百姓所说的“抵抗力”,中医称之为“正气”。艾滋病为什么是绝症?正是由于破坏了人体与生俱来的免疫能力,一个手无缚鸡之力的人,任何风吹草动都有可能是致命的。同样是遭受了非典病毒的侵害,为什么有的人能很快康复,而有的人则因此故去?也正是由于每个人免疫能力的不同。 其实人体无时无刻不在遭受各种“外邪”的入侵,之所以你并没有整日疾病缠身,病人膏肓,因为你有“真身”护体。当外界包括病毒在内的各种病邪向你入侵时,你自身便会产生抗体,来抵抗外邪,杀灭病毒,这种抗病能力是你自备的,但由于每个人的先天禀赋不同,所以传染病毒一来,有些人应“病”倒下,有些人则旁若无“病”。所以养生的根本是恢复人体自身的免疫能力,使疾病不治而愈,而不是用医药去帮助人体战胜病痛,帮得了初一,帮不过十五,金玉其外,败絮其中的人体早早晚晚要驾鹤西游。 很多不懂得养生的人,一出现体质虚弱、精神委靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍的情况,尤其是一感冒,就立刻打针吃药。药品对人体功能仅仅起到替代作用,而非再生作用,相反,药品的副作用将使人体的免疫功能越发失调,免疫系统逐步紊乱,时间一长,诱发更重的病症,在本书的第四章将向大家详细介绍。 3.活力 女人的根本是“血”,血的消耗导致血虚; 男人的根本是“精”,精气不足导致肾虚; “血”与“精”的根本是“气”,气的亏耗导致气虚。 所以说,补血、补精、补气是补虚养正、补益扶正,最终恢复人体活力的根本。如果人体能够使先天的精气与后天的水谷精微之气得到充分的结合与补充,那么便会唤醒人体固有的防御能力、生命活力。 无论是阴虚、阳虚、血虚、肾虚还是气虚,所有虚证的形成让我们防不胜防:父母的先天之精不足、后天物质补充不足、纵欲过度、失血失精、久病耗损、起居劳顿……所有这些虚症因素,让你防得了一时,防不过一世,怎么办?在本书的第五章,将通过“虚则补之,损则益之”的原则,向大家介绍如何补充、恢复人体自身的生命活力。 4.强化 古人在长期的观察与实践中,逐渐对人体生长发育过程有了规律性的认识。不同年龄阶段、不同工作性质,甚至是不同地域、不同体质、不同性别的人群,对于营养健康的强化也会有所不同。 《黄帝内经》便详细记载了人从生到死的生长周期。如女子以七岁为生长基数,男子以八岁为生长基数。大多数女性要经历七个生长阶段,而大多数男性要经历八个生长阶段,这样便完成了人体从生长到衰老的生命过程。生命的发生、发展到衰老是一个连续的过程,为便于认识和理解营养与生命发生发展的规律,常常将生命的过程按照生理特点分成不同的阶段,在本书的最后一部分我们将从:①孕产妇人群;②以学生为主体的青少年人群;③以上班族为主体的中青年人群;④人到中年的更年期人群;⑤老年人群等方面与大家讨论不同人群的营养强化和自主健康方案。 “再生、免疫、活力与强化”是“1+1+1+1>4”、彼此影响、彼此促进的步骤,单一孤立的步骤绝难达到天人合一,人活天年的境界。 三、如何实现“自主健康”的四个步骤 1.把握毒素入口关:科学地吃,吃健康的食物 曾经算过一笔账,不算血盆大口与樱桃小口,一张标准的嘴张开后约有4平方厘米,中国十四亿老百姓同时把嘴张开,就有56万平方米。诸位试想,一张面积如此之大的嘴每天要吃多少东西,之所以如此,五千年来,没有一届政权能够像今天一样,彻底解决老百姓的吃饭问题。也正因为如此,五千年来老百姓一见面的问候语便是“您吃了吗?” 吃饱,那叫腹脏之欲;吃好,那叫口舌之欲;吃舒服,那才叫人心之欲,不仅要讲求色、香、味、形俱全,而且还要讲求“营养与健康”。所以说,五千年来一直没有吃饱过的我们,一下子面对物质极盛的海味山珍,饕餮盛宴,有些手足无措,于是乎便胡吃海塞,沟满壕平。 把握人口关的关键,便是迈开腿,管住嘴,七八分饱,两三分寒,少食多餐,清茶淡饭。不只为口舌之欲与腹脏之欲而豪饮,而是人体细胞需要什么就补充什么。燃烧97号汽油的跑车,偏偏要加93号汽油,别看同样是汽油,久而久之,汽车百病丛生。 2.把握毒素出口关:及时排泄体内垃圾,疏通经络 一说到“出口关”,大家自然会想到大便、小便、呼吸、月经等排泄通道与方式,于是乎认为排便和排尿管道通畅,身体毒素便会顺利排除。实则,除此之外皮肤、汗液、眼泪、鼻涕等排泄方式也是人体排毒的重要渠道,人体只有全方位排毒,才能让血液和经络慢慢通畅,最终使各大系统趋于平衡。 既然说到“皮肤、汗液”排毒,不妨在此给大家举个例子:健康的人体需要“内紧外松”,才能够把出路打通,让无形的邪风贼气与有形的毒素垃圾,顺利通畅地排出体外。人类经过几百万年的生物进化,已经具有内紧外松的生理机能,那便是“发热”,亦称之为“发烧”。由于热的作用,生物能量由内而外释放,打开人体紧闭的毛孔,使得“风寒”毒素排出体外。这便是中医所说的“解表”,也即“解开体表”,排除毒素的意思。 比如说中医的“桂枝汤”,便是最常用的解表药方,其中包括:桂枝、芍药、甘草、生姜、大枣等。主药桂枝,解表固里,但有辛热的副作用;于是用性味酸苦、寒凉的芍药中和性味辛热的桂枝,既调和了桂枝的副作用,又加强了解表散寒的作用。即便如此,桂枝还是对胃有所刺激,服后容易呕吐,所以在此基础上,又加入使药力缓释、持久、平稳的甘草;以及解表、止呕、散寒的生姜;护胃、和缓的大枣。 很多人只要一发烧,便立即用各种含有抗生素的退烧药,阻碍人体自身清洁垃圾毒素的自愈功能,堵塞人体的排毒出口,风寒毒素排不出去,便会在体内乱串,由表人里,毒人脏腑,引发更严重的疾病。 3.把握“自主健康”的大方向 疾病有复杂病与简单病之别,西医对于简单的病毒类疾病应该说是立竿见影,但生活中往往发生的是像高血压、糖尿病、肥胖症等复杂类疾病,这些疾病起初可能发病因素比较简单,但久而久之引起各大系统的病症,绝不是头痛医头、脚痛医脚就可以解决的,这时中医的优势便不言而喻了,中医的复方药剂往往是配合人体自愈功能,为医治指出大方向,效果虽然较慢,但善理疾者顾其源,追根溯源、标本兼治。这让我想到了小时候打鸟,面对树梢上落的一群麻雀,用精准的AK47(西医)是没用的,打了一个吓跑一堆,而用土枪(中医)最有效,瞄准大方向,铁砂弹一打就是一大片! 不服高人有罪,我们的老祖宗很智慧,将自己说不清、道不明的微观、具像、精准的学科知识,上升到哲学的高度去理解诠释,因此,在很多人眼中,中医养生不仅是生命科学,更是哲学、神学,是只能意会不能言传的玄学,用一个阴阳、五行就把复杂的人体比喻明白了。李太白斗酒微醉诗百篇,王羲之醉酒诗书《兰亭序》,所以我说,老祖宗在发明中医的时候可能是喝高了,但却是微醉后的神来之笔。在写这段文字的时候我也是刚刚把盏微醉,但却是一气呵成。 4.自主实践得健康 “二战”以来,很多应用链霉素的孩子出现耳聋症状,实践证明大多数西药都有严重的副作用。因此,英国查尔斯王子在接受采访时曾说:“如果我们对八千年的印度和中国医术视而不见的话,我们的确丢掉了一点东西,我的这种感觉非常强烈,因为他们医学理论的基础是看人在宇宙中的位置”。 在夏天,猪肉几小时就腐烂了,猪血几分钟就凝固了,而在马王堆出土的汉代女尸,历经两千多年而肉身不腐,连血液都鲜红如注,让欧美学者啧啧赞叹、自叹弗如。再如经络,用西医解剖学的观点来看,因为没有被肉眼解剖发现,便说经络不存在,便说中医是伪科学,结果现在人体经络被用仪器照了出来,发现与古人所画的经络图相同无二。古人没有精密仪器,又是怎样获知经络图的呢?很简单,实践。 在我们的两乳之间有一个可以丰乳的膻中穴,没有精密仪器如何找到这个穴位呢?用手按,延着两乳之间的中轴线一点一点地按,直至按到痛点为止,便精准地找到了膻中穴。实践出真知,实践是最精密的仪器,而中医养生依靠的就是实践,所以要想获得自主健康,必须按照正确的理念不断实践,不断总结发现。 总之,学习看似太极般玄妙的养生知识,要把握大方向,了解大系统,提纲挈领,俯察品类。我想,我编著本书的目的就在于此。 |
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