网站首页  软件下载  游戏下载  翻译软件  电子书下载  电影下载  电视剧下载  教程攻略

请输入您要查询的图书:

 

书名 吃遍南北美味菜
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 董国成
出版社 金盾出版社
下载
简介
编辑推荐

本书分为南北飘香肉类、南北时令蔬菜类、南北水产类、南北小吃类四大板块,共计500余例,前三个板块又包含凉菜、热菜、汤煲等,同时详细地讲解了每道菜品的原料、做法、操作要领等。

本书由有多年烹饪经验的作者编写,简单易学,原材料易购,适合家庭使用,是您学做各式菜肴的最佳选择。

内容推荐

本书包括南北飘香肉类、南北时令蔬菜类、南北水产类、南北小吃类四大板块共500余例,每个板块又分为凉菜、热菜、汤煲类等,并具体介绍了每例菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及操作提示。本书内容丰富,科家实用,可供广大家庭及烹饪爱好者学做南北各式菜肴学习参考。

目录

一、南北飘香肉类

 (一)热炒篇

 (二)凉拌篇

 (三)汤煲篇

二、南北时令蔬菜类

 (一)热炒篇

 (二)凉拌篇

 (三)汤煲篇

三、南北水产类

 (一)热炒篇

 (二)凉拌篇

 (三)汤煲篇

四、南北小吃类

随便看

 

霍普软件下载网电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。

 

Copyright © 2002-2024 101bt.net All Rights Reserved
更新时间:2025/4/5 4:36:00