关振民主编的这本《物理化学》是高等院校环境类系列教材之一。全书共分十章，重点介绍了物理化学中的经典内容，如热力学、动力学、电化学、界面现象、胶体等。每章后面都附有复习与思考题和自测题。既可以作为在校生的教材，也可以供自学者使用。

关振民主编的《物理化学》重点介绍了物理化学中的经典内容，如热力学、动力学、电化学、界面现象、胶体等。舍去了难度较大的统计热力学和量子力学。在热力学中以状态函数为基线，串联起各个知识点，强调热力学能、焓、熵、亥姆霍兹函数、吉布斯函数五大判据，突出吉布斯函教和亥姆霍兹函数判据。在动力学中重点介绍速率和机理，以速率系数串联各个知识点.强调常用的一级反应和二级反应的有关计算。在电化学中重点介绍电解质溶液的性质，适当介绍电化学系统动力学。在界面现象一章，重点介绍实用性较强的液体界面现象和固体吸附。在胶体与粗分散系统一章，重点介绍目前应用较多的胶体和高分子溶液。

《物理化学》可作为高等院校环境、材料、化工、轻工、制药、食品、农学等专业的专业基础课程教材，也可作为普通高等教育相关专业的教材，还可供喜爱本学科的人员阅读参考。

绪论

第一章 气体的pVT性质

 第一节 理想气体及其状态方程

 第二节 理想气体混合物

 第三节 真实气体的液化与临界参数

 第四节 真实气体的范德华方程

 第五节 对应状态原理与普遍化压缩因子图

 复习与思考题

 自测题

第二章 热力学第一定律

 第一节 热力学简介

 第二节 热力学的基本概念

 第三节 热力学第一定律

 第四节 等容热、等压热、焓

 第五节 热力学可逆过程与不可逆过程

 第六节 理想气体的单纯pVT变化过程

 第七节 化学变化过程

 第八节 相变过程

 第九节 真实气体的节流膨胀与焦耳·汤姆逊效应

 复习与思考题

 自测题

第三章 热力学第二定律和第三定律

 第一节 热力学第二定律

 第二节 卡诺循环和卡诺热机

 第三节 熵函数

 第四节 熵变的计算

 第五节 热力学第三定律和化学反应过程熵变的计算

 第六节 亥姆霍兹函数与吉布斯函数

 第七节 热力学函数间的基本关系

 第八节 单组分系统的两相平衡

 复习与思考题

 自测题

第四章 多组分系统热力学

 第一节 多组分系统热力学研究的内容和方法

 第二节 多组分系统组成的表示法

 第三节 偏摩尔量

 第四节 化学势

 第五节 气体的化学势

 第六节 拉乌尔定律与亨利定律

 第七节 理想液态混合物

 第八节 理想稀溶液

 第九节 稀溶液的依数性

 第十节 逸度与活度

 复习与思考题

 自测题

第五章 相平衡

 第一节 相平衡与相律

 第二节 单组分系统相图

 第三节 二组分液态完全互溶系统的气液平衡相图

 第四节 二组分液态完全不互溶系统的气液平衡相图

 第五节 二组分液态部分互溶系统的液液平衡与气液平衡相图

 第六节 二组分固态完全不互溶系统的凝聚系统平衡相图

 第七节 二组分固态完全互溶与部分互溶系统的凝聚系统平衡相图

 第八节 三组分系统液液平衡相图

 复习与思考题

 自测题

 参考文献

第六章 化学平衡

 第一节 化学反应等温方程

 第二节 化学反应的标准平衡常数

 第三节 影响理想气体化学平衡的因素

 第四节 真实气体反应的化学平衡

 第五节 混合物和溶液中的化学平衡

 复习与思考题

 自测题

 参考文献

第七章 化学动力学

 第一节 化学反应速率的定义

 第二节 化学反应的速率方程

 第三节 简单级数反应的速率方程

 第四节 反应速率方程的建立

 第五节 温度对反应速率的影响

 第六节 复合反应动力学

 第七节 复合反应速率方程的近似处理法

 第八节 链反应

 第九节 催化反应动力学

 第十节 气体反应的碰撞理论

 第十一节 过渡状态理论

 复习与思考题

 自测题

第八章 电化学

 第一节 电解质溶液的导电机理及法拉第定律

 第二节 离子的迁移数及其测定

 第三节 电导、电导率、摩尔电导率

 第四节 电导的应用

 第五节 电解质溶液的平均离子活度及德拜一休克尔极限公式

 第六节 可逆电池和可逆电极

 第七节 可逆电池热力学

 第八节 电极电势与电池的电动势

 第九节 电池的设计

 第十节 分解电压

 第十一节 极化作用

 第十二节 电解时的电极反应

 复习与思考题

 参考文献

第九章 界面现象

 第一节 表面张力与表面吉布斯函数

 第二节 弯曲液面的附加压力及其后果

 第三节 润湿和接触角

 第四节 表面活性剂

 第五节 溶液表面的吸附

 第六节 固体表面的吸附

 复习与思考题

 自测题

第十章 胶体分散系统与粗分散系统

 第一节 胶体分散系统与粗分散系统概述

 第二节 胶体系统的制备

 第三节 胶体系统的动力性质

 第四节 胶体系统的光学性质

 第五节 溶胶系统的电学性质

 第六节 溶胶的稳定与聚沉

 第七节 高分子溶液

 第八节 粗分散系统

 复习与思考题

 自测题