本书是根据上海市工艺美术专业任职资格评价办法和考试标准体系的要求而编写的。分别论述了工艺美术理论知识、发展历史、相关政策法规以及造型基础、专业技能、民间工艺、首饰制作、广告设计、环境设计、包装设计等，供读者阅读学习。

前言

第一部分 工艺美术理论知识

第一章 工艺美术概述

第二章 中国工艺美术简史

第三章 外国工艺美术简史

第二部分 工艺美术造型基本技术

第四章 结构素描

第五章 白描技法

第六章 配色技巧

第七章 泥塑基础

第八章 美术软件应用

第三部分 工艺美术专业技术

第九章 陶瓷

第十章 民间工艺美术

第十一章 漆器工艺

第十二章 工艺雕塑

第十三章 染织与刺绣

第十四章 工艺服装

第十五章 玻璃工艺

第十六章 首饰设计与制作

第十七章 广告设计

第十八章 标志设计

第十九章 产品造型设计

第二十章 模型制作

第二十一章 环境艺术设计

第二十二章 室内设计

第二十三章 包装装潢设计

第二十四章 展示设计

附录 工艺美术有关政策和法规

附录一 传统工艺美术保护条例

附录二 国务院办公厅关于加强我国非物质文化遗产保护工作的意见

附录三 上海市传统工艺美术保护规定

附录四 上海市非物质文化遗产名录项目申报评审管理暂行办法

附录五 中华人民共和国广告法

附录六 中华人民共和国专利法

附录七 工艺美术类论文结构

后记